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因此，思甜烘焙坊又迎來一大波客流，很多顧客就是因為看了孟箬的採訪，特地過來支持她的麵包店。
報導和採訪發酵了兩天後，關于思甜烘焙坊後廚情況及工廠生產線情況的報導又登上報紙。
孟箬覺得既然要向大眾曝光衛生情況，光是文字和照片肯定是不夠，所以她還安排記者實地拍攝視頻。
門店後廚，及工廠生產線都拍了。
現在地方電視台的新聞頻道正播放著記者實地考察的錄像。
既然賽西莉亞企圖污衊他們後廚髒亂差，那孟箬就來個先發制人，自己找記者曝光後廚及工廠的衛生情況。
大眾看到報導後先入為主，賽西莉亞就不好再拿這件事做文章了。
當然她的目的也順利達到。
賽西莉亞因為沒有專門的公關部門，應對起孟箬這一些列操作，還真有點手忙腳亂。
先是出了曝光賽西莉亞陷害思甜的報導，就在曾志明還在開會討論應對措施的時候，孟箬那邊又上電視接受記者採訪，面對屏幕賣了一波慘。
接著又是思甜烘焙坊自爆後廚及工廠的衛生情況。
這一通操作，直接給曾志明干懵了。
他到底是按著順序來，一個一個解決呢，還是一起解決呢。
輿論發酵數天，賽西莉亞還沒想出合適的應對措施，樂瑪集團那邊已經急了，直接勒令集團這邊的公關部緊急處理。
集團的公關部空降到賽西莉亞公司，要求曾志明開除運營部負責人肖德仁。
面對集團的人，曾志明點頭哈腰道：「肖德仁我早就開除了，事情剛曝出來的時候，我第一個開除的就是他。」
「既然已經開除了罪魁禍首，那就立即登報向民眾致歉。」
兩天之後，賽西莉亞登報向思甜烘焙坊及廣大民眾致歉。
文章很長，但總結起來就幾句話，向同行陷害這事是運營部負責人肖德仁個人決定的，與公司無關，公司最大的責任就是監督不當。
現在公司已經把運營部負責人開除，日後公司會將加強監督管理這塊，再也不讓職工犯同樣的錯誤。
樂瑪集團公關部出的道歉信，倒是跟後世企業的道歉信有著異曲同工之妙。
饒是孟箬，也不得不佩服樂瑪集團公關部的甩鍋能力，只要犯錯開除個替罪羊就行，是真能避重就輕。
她幾乎可以預見這次事件的發展，和上次「GG片」事件的發展一樣。
經過這事，賽西莉亞的門店確實會消沉了一陣，但也僅此而已。
等「陷害同行」這事的熱度一過，這個百足之蟲又能生龍活虎起來，繼續鋪設門店，繼續侵占市場。
無他，人家有錢，僅靠輿論是搞不倒它的。
既然如此，她就只能上點猛藥了。
她決定開放加盟。
品牌快速鋪店的方式除了大量開直營店外，還可以通過開放加盟的方式。
她沒有賽西莉亞那麼多錢可以燒，那她就採用加盟的方式，分攤經濟壓力。
在開放加盟之前，思甜公司還需要先成立招商部和運營部。
招商部負責尋找加盟商，運營部負責幫加盟商管理門店。
只要招商順利，屆時，思甜的門店鋪設起來絕對比賽西莉亞快。
到時候思甜烘焙坊的門店，就不僅是在申市鋪設，而是全省範圍鋪設。
第106章 貸款都要買
趁著賽西莉亞受影響的這段時間，孟箬又開了兩家新店。
目前思甜烘焙坊街邊店有十二家，形象店一家。
開店期間，公司成立了品牌營銷部、招商部和運營部。
品牌營銷部的負責人是黃苓，品牌部下面的設計組由盧珊擔任主管。
是的，她出高價把黃苓和盧珊從GG公司那邊挖過來了。
各部門一完善，孟箬就放出思甜烘焙坊開放加盟的消息。
她一點不怕賽西莉亞會模仿或抄襲思甜的加盟方式。
首先賽西莉亞方估計並不清楚門店加盟的底層邏輯，其次，任何事都有它的雙面性。
加盟也一樣。
開放加盟是品牌快速擴張的一種手段，但同時也意味著管理難度的加大。
加盟店不像直營店，直營店的背後是企業，企業為了長遠發展，相比一時的利益會更在意品牌在消費者心目中的形象。
所以公司為了品牌的發展會策略性地犧牲一下門店的利益。
但加盟店就不一樣了，加盟店的背後是加盟商，加盟商開店的目的是為了賺錢，所以相比品牌，他們更在意利益。
他們才不管什麼品牌，他們只在乎賺不賺錢。
因此不少加盟商為了利益，時常會做出不惜損害品牌的事。
比如隨意加價，比如偷工減料等等。
為了規避日後發生類似的狀況，孟箬決定採用不那麼常見的加盟方式。
加盟商與公司為合作模式，加盟商只需要出錢，管理經營全權交由思甜這邊。
後世，最常見的加盟方式是另一種，同樣是加盟商出錢，但公司只提供門店裝修、設備、供應鏈以及前期培訓。
至於門店後期的營運及管理則由加盟商自己負責，這就導致了營運和管理的不規範。
也會加大加盟門店的閉店率。
而孟箬的這種加盟方式則是全權負責運營和管理，以及門店的盈虧。< ="<hr>
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報導和採訪發酵了兩天後，關于思甜烘焙坊後廚情況及工廠生產線情況的報導又登上報紙。
孟箬覺得既然要向大眾曝光衛生情況，光是文字和照片肯定是不夠，所以她還安排記者實地拍攝視頻。
門店後廚，及工廠生產線都拍了。
現在地方電視台的新聞頻道正播放著記者實地考察的錄像。
既然賽西莉亞企圖污衊他們後廚髒亂差，那孟箬就來個先發制人，自己找記者曝光後廚及工廠的衛生情況。
大眾看到報導後先入為主，賽西莉亞就不好再拿這件事做文章了。
當然她的目的也順利達到。
賽西莉亞因為沒有專門的公關部門，應對起孟箬這一些列操作，還真有點手忙腳亂。
先是出了曝光賽西莉亞陷害思甜的報導，就在曾志明還在開會討論應對措施的時候，孟箬那邊又上電視接受記者採訪，面對屏幕賣了一波慘。
接著又是思甜烘焙坊自爆後廚及工廠的衛生情況。
這一通操作，直接給曾志明干懵了。
他到底是按著順序來，一個一個解決呢，還是一起解決呢。
輿論發酵數天，賽西莉亞還沒想出合適的應對措施，樂瑪集團那邊已經急了，直接勒令集團這邊的公關部緊急處理。
集團的公關部空降到賽西莉亞公司，要求曾志明開除運營部負責人肖德仁。
面對集團的人，曾志明點頭哈腰道：「肖德仁我早就開除了，事情剛曝出來的時候，我第一個開除的就是他。」
「既然已經開除了罪魁禍首，那就立即登報向民眾致歉。」
兩天之後，賽西莉亞登報向思甜烘焙坊及廣大民眾致歉。
文章很長，但總結起來就幾句話，向同行陷害這事是運營部負責人肖德仁個人決定的，與公司無關，公司最大的責任就是監督不當。
現在公司已經把運營部負責人開除，日後公司會將加強監督管理這塊，再也不讓職工犯同樣的錯誤。
樂瑪集團公關部出的道歉信，倒是跟後世企業的道歉信有著異曲同工之妙。
饒是孟箬，也不得不佩服樂瑪集團公關部的甩鍋能力，只要犯錯開除個替罪羊就行，是真能避重就輕。
她幾乎可以預見這次事件的發展，和上次「GG片」事件的發展一樣。
經過這事，賽西莉亞的門店確實會消沉了一陣，但也僅此而已。
等「陷害同行」這事的熱度一過，這個百足之蟲又能生龍活虎起來，繼續鋪設門店，繼續侵占市場。
無他，人家有錢，僅靠輿論是搞不倒它的。
既然如此，她就只能上點猛藥了。
她決定開放加盟。
品牌快速鋪店的方式除了大量開直營店外，還可以通過開放加盟的方式。
她沒有賽西莉亞那麼多錢可以燒，那她就採用加盟的方式，分攤經濟壓力。
在開放加盟之前，思甜公司還需要先成立招商部和運營部。
招商部負責尋找加盟商，運營部負責幫加盟商管理門店。
只要招商順利，屆時，思甜的門店鋪設起來絕對比賽西莉亞快。
到時候思甜烘焙坊的門店，就不僅是在申市鋪設，而是全省範圍鋪設。
第106章 貸款都要買
趁著賽西莉亞受影響的這段時間，孟箬又開了兩家新店。
目前思甜烘焙坊街邊店有十二家，形象店一家。
開店期間，公司成立了品牌營銷部、招商部和運營部。
品牌營銷部的負責人是黃苓，品牌部下面的設計組由盧珊擔任主管。
是的，她出高價把黃苓和盧珊從GG公司那邊挖過來了。
各部門一完善，孟箬就放出思甜烘焙坊開放加盟的消息。
她一點不怕賽西莉亞會模仿或抄襲思甜的加盟方式。
首先賽西莉亞方估計並不清楚門店加盟的底層邏輯，其次，任何事都有它的雙面性。
加盟也一樣。
開放加盟是品牌快速擴張的一種手段，但同時也意味著管理難度的加大。
加盟店不像直營店，直營店的背後是企業，企業為了長遠發展，相比一時的利益會更在意品牌在消費者心目中的形象。
所以公司為了品牌的發展會策略性地犧牲一下門店的利益。
但加盟店就不一樣了，加盟店的背後是加盟商，加盟商開店的目的是為了賺錢，所以相比品牌，他們更在意利益。
他們才不管什麼品牌，他們只在乎賺不賺錢。
因此不少加盟商為了利益，時常會做出不惜損害品牌的事。
比如隨意加價，比如偷工減料等等。
為了規避日後發生類似的狀況，孟箬決定採用不那麼常見的加盟方式。
加盟商與公司為合作模式，加盟商只需要出錢，管理經營全權交由思甜這邊。
後世，最常見的加盟方式是另一種，同樣是加盟商出錢，但公司只提供門店裝修、設備、供應鏈以及前期培訓。
至於門店後期的營運及管理則由加盟商自己負責，這就導致了營運和管理的不規範。
也會加大加盟門店的閉店率。
而孟箬的這種加盟方式則是全權負責運營和管理，以及門店的盈虧。< ="<hr>
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