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  賀岱嶽將剩飯倒進兩貓—狗各自的碗裡,天麻跟天仙子埋頭吃上了,冬瓜饞得口水直流,眼巴巴望著賀岱嶽等待指示。

  賀岱嶽默默數數,數到三時,冬瓜急得前爪刨地,喉嚨嚶嚶嚶的,感覺快說話了。

  「冬瓜吃吧。」數到五,賀岱嶽釋放指令。

  冬瓜迅速衝到碗邊,風捲殘雲地舔空了飯盆,它的食量與日俱增,賀岱嶽又給他加了鏟煮熟的紅薯。

  不挑食的小狗吃著紅薯同樣高興得直搖尾巴,耳朵高高豎著,瞧著威風凜凜的,差不多能看家護院了。

  略歇了會兒,賀岱嶽脫了新褂子穿上今早的舊衣,進雜物房舀了瓢豆子,最近頓頓白菜蘿蔔乾豇豆,他準備磨點豆腐吃吃。

  徐師傅教的做豆腐的法子,賀岱嶽試著做了三次,前面兩次不太成功,要麼嫩了要麼老了,第三次才勉強合格。

  因為他技術尚待提升,今年做豆腐乳的的豆腐潘中菊仍是找別人換的,拌了辣椒麵裝壇,隨吃隨取。

  一瓢豆子大約出六斤豆腐,賀岱嶽加水泡上,等下開會時順道提過去。家裡沒石磨,得借老院子的使使,若是豆腐做成了,他就請石匠打一台,以後自家磨東西也方便。

  水面漂了幾粒壞豆子,褚歸伸手撈了:「磨這麼多我們吃得完嗎?」

  賀岱嶽前幾次只用了小半瓢豆子,他懷疑是豆子少了影響操作,有前面的經驗打底,他這次索性翻了一倍的量,吃不完的給大伯娘彭小燕他們分分,反正不會浪費。

  泡好豆子,褚歸幫賀岱嶽又抹了一遍蛤蜊油,抹完直接把蛤蜊油放賀岱嶽荷包里,叮囑他洗手之後記得用。

  賀岱嶽豎三指保證自己一定記得,他現在左右荷包里揣了兩個蛤蜊油,動作間碰得叮叮作響,想不記得用都難。

  「那我開會去了,你處理石灰當心著點啊。」上工哨響了一陣了,賀岱嶽不再磨蹭,利落地提著豆子和一應傢伙事出了門。

  冬瓜以為他要去養殖場,連忙小跑著跟上,褚歸在後面喚了聲:「冬瓜回來。」

  「讓它跟我去吧,會開不了多久。」冬瓜原地站著不知所措的模樣令人發笑,賀岱嶽招招手,「冬瓜,來。」

  冬瓜瞅瞅褚歸,見他不做反應,歡快地撒散腿退跑向賀岱嶽。

  賀岱嶽步子大,冬瓜倒騰著四條腿跟上,它一路做著記號,跑到老院子就地趴在了辦公室門口。楊桂平看了眼溫順小狗,他常往賀岱嶽家裡去,算是看著冬瓜長大的,所以不會有小奶狗突然變大的感覺,反倒是王支書稀罕的不行。

  「養的真好。「王支書蹲身撫摸冬瓜的腦袋,「快趕它媽一半大了。」

  三人圍著冬瓜等人齊,如賀岱嶽預料的那般,會只開了二十來分鐘。養殖場的章程做得細緻,埋了小豬的當晚,賀岱嶽添寫了關於非正常死亡豬種的處理方法,楊桂

  平他們——瀏覽過,沒什麼異議,便抄了一份,準備開全村大會時照著念。

  村里至今未通電,全村大會有楊桂平派人挨家挨戶通知,賀岱嶽離開辦公室,冬瓜自動緊隨,可通人性了。

  到養殖場,賀岱嶽卷了袖子抱小豬稱體重,他得記錄詳細數據,以此對比三胎混種的生長速度、抗病性等特點。

  地磅的重量是十斤起,小豬上去不帶動的,賀岱嶽花了兩個鐘頭用桿秤一個個的稱,最重的六斤,最輕的三斤,還得繼續開小灶。

  冷水洗了手,賀岱嶽習慣性地擦乾了事,荷包里的蛤蜊油互相碰撞,聲音清脆。賀岱嶽聞聲一恍,哦,他該擦蛤蜊油來著。

  躲著人扣了坨蛤蜊油,賀岱嶽馬虎搓了幾下,仿佛在做什麼丟臉的事。他一個大老爺們,洗完手就擦蛤蜊油,叫旁人曉得了,一準被取笑娘們唧唧的。

  又處理了些雜事,賀岱嶽踩著下工哨回了老院子,路上琢磨著要搞快點,否則等豆腐出鍋估計天都黑了。

  豆子寄存在楊桂平家,賀岱嶽穿過老院子,瞥見石磨濕漉漉的,誰家剛用過,幫他節省了一道刷磨的工序。

  想著近了楊桂平家堂屋,王燕燕扶著小楊念練習走路,小孩即將滿周歲,會說話了,王燕燕教他叫賀岱嶽叔叔:「你說叔叔,請叔叔進屋坐。」

  「嘟嘟。」小楊念口齒不清地發音,「嘟嘟!」

  「乖。「賀岱嶽站堂屋門口沒往裡進,猜他們可能把豆子放廚房了,「不坐了,我來提豆子。」「坐坐吧,你的豆子我媽和三奶奶下午趁空閒幫忙磨了,正濾豆漿呢,馬上好。」王燕燕側身朝灶房喊了聲,「媽,豆漿濾完了嗎?賀岱嶽來了。」

  「濾完了。」楊桂平媳婦答應著,她提著裝豆漿的桶,與端著豆渣的楊三奶奶一前一後出了灶房。

  賀岱嶽趕緊接住,嘴裡連連感謝:「這怎麼使得,太麻煩你們了。」「你那點豆子麻煩啥,幾下就弄了。」楊桂平媳婦大方道,「今天晚上吃豆腐啊?」

  「嗯。「賀岱嶽點點頭,問楊桂平媳婦要了個空碗,舀了碗豆漿給他們,之間少不了一番推勸,但到底是賀岱嶽贏了。

  磨豆子是雙人協作的活,賀岱嶽半路碰上收工朝老院子趕的潘中菊,將桶里的豆漿一亮:「下次磨東西不提前放老院子了,我再晚來一會兒,能直接吃豆腐了。」

  潘中菊先是意外,隨即坦然:「你楊三奶奶一慣熱心腸,你留豆漿給他們了嗎?」「留了。「賀岱嶽比劃一下碗的大小,煮開了夠六七個人喝的。

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