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其中一個年紀稍輕些的男子說道：「那好吧，就信你一次，若是不好吃，你們可就別怪我們不客氣。」
蘇岑點頭微笑：「多謝各位爺得到體諒，我們這就去準備。」
說完，便和婉娘退出雅間，急忙往著廚房走去。
到了廚房，婉娘有些擔憂地問著蘇岑：「你真有把握用著其他的鵝肝也能做出讓他們滿意的菜？若是他們不滿意，可就更麻煩了。」
蘇岑一邊挑著東西，一邊說道：「事到如今，也只能一試了。」
雖不能十成相似，但是**成總歸有的。
說著，蘇岑想到一件事情，對著婉娘小聲道：「這鵝肝也是只對世家供應，這些人是怎麼知道的，你私下裡去查查看。」
蘇岑懷疑是有人故意的。
婉娘聽了蘇岑的話，神色一凜，點頭道：「你說得對，這事兒透著蹊蹺，我這就去安排人查。」
等著婉娘走了，蘇岑就在廚房裡邊兒忙碌了起來，黑水鵝是滿月樓里常有的食材，鵝肝什麼的都放在一旁，蘇岑挑選了幾隻瞧著不錯的，動作嫻熟地處理著。
她先用細鹽和香料輕柔的揉搓鵝肝，讓味道慢慢地滲透進去，然後將處理好的鵝肝放入蒸鍋中，用小火慢慢蒸，讓鵝肝在熱氣中逐漸變得柔軟、細膩。
在蒸的過程中，蘇岑又開始調製醬汁，最後加入了甜酒。
鵝肝蒸好了，蘇岑將其取出，放在一旁稍微晾涼，然後用刀切成薄片，稍微用火炙烤一番後，擺盤成精緻的形狀，最後將調好的醬汁輕輕澆在鵝肝上。
婉娘回來的時候看著這道菜，一時分不清是什麼。
「你這也太像了。」
蘇岑將排骨也放了上來，確實與白羽鵝肝很相似。
「嘗嘗。」
婉娘有些猶豫的夾起了一塊，放入口中慢慢咀嚼，她的眼神先是有些驚訝，隨後露出了欣喜之色：「嗯這個口感，雖然和白羽鵝還有些細微的差別，但真的已經很接近了，而且這個醬汁的味道濃郁醇厚，和鵝肝搭配得恰到好處，還多了一絲甜酒的味道。」
蘇岑微微一笑：「論起吃的來，還是你會。」
兩人端著菜品再次來到雅間，那些鬧事的客人正等得有些不耐煩，蘇岑將菜放在桌子上，笑著介紹著：「各位爺，試試看吧。」
還是那個年輕男子先動起了筷子，他夾起一塊鵝肝放入口中，贊道：「這味道確實是不錯。」
蘇岑和婉娘頓時鬆了一口氣。
這時，婉娘安排去查探消息的夥計匆匆趕來，在婉娘耳邊低語了幾句。
婉娘臉色一變，看向蘇岑，蘇岑心中一緊，便對著客人道：「各位爺慢用，我們先出去了。」
臨走，蘇岑還不忘交代著小二：「他們打爛的那些東西，得讓他們賠了，不然還以為咱們還欺負呢。」
第71章
兩人來到無人的角落， 婉娘皺眉道：「查出來了，是豐登閣裡面買通了咱們的小二，暗地裡給咱們使絆子呢。」
她早就該想到了， 這鵝肝是專門供給世家子弟的， 尋常的人聽都不曾聽過，怎麼會知道呢， 定然是有人故意來砸場子的。
蘇岑眼神一冷：「哼， 就知道是他們，看來我們得想個辦法應對， 不能讓他們得逞， 也不能坐以待斃， 總要以牙還牙才是。」
婉娘點頭：「這件事情總要告訴東家才行， 這豐登樓不太好辦。」
這說來蘇岑還不知道，杭昌與豐登樓是什麼關係，還是上次聽他提過一嘴， 好似是什麼親戚。
「這豐登樓的人， 與杭昌是什麼關係？」她不懂內情， 但婉娘是知道的。
婉娘神色複雜地看了蘇岑一眼：「是東家的大哥。」
原來如此， 難怪會滿月樓里的東西。
「只是，他們二人之間的關係，卻是不好。」
蘇岑記得， 杭昌幼時為何沒有回荊州，便是因為他這所謂的大哥了， 杭昌是幼子， 沒有大哥得寵， 加上他的母親只是一個歌姬，上不得什麼台面， 讓的父親也是不喜，便將他放在老家讓著。
看來是兄弟之間不睦，杭昌得了家產，讓著大哥心裡不痛快了。
「我還想問一句，杭昌為什麼會繼承家業？」
婉娘卻是搖頭：「其中緣由，怕是只有東家自己才明白了。」
蘇岑也不多問，等著回到馮氏他們在的包間裡時，已經是吃得差不多了，謝瑾一臉的擔心，在瞧著她回來後總算是鬆了口氣。
馮氏跟著蘇岑留了菜：「這是給你的，怎麼的一忙要這麼久，也不曉得吃飯。」
蘇岑笑道：「也是有急事要處理，你們這都吃完了，我還特意給你們做了菜。」
她的話音剛落，門外面就進來個小二，正拿著她剛做好的鵝肝，只是分量比著剛才的那份大多了。
謝瑾看著端進來的菜，眼睛一下子亮了起來：「嫂嫂，你太好了。」
蘇岑笑著摸了摸謝瑾的頭：「就知道你愛吃，特意給你做的。」
馮氏嘗了一口，不禁稱讚著：「這菜的味道確實不錯，蘇娘的手藝是越來越好了。」< ="<hr>
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蘇岑點頭微笑：「多謝各位爺得到體諒，我們這就去準備。」
說完，便和婉娘退出雅間，急忙往著廚房走去。
到了廚房，婉娘有些擔憂地問著蘇岑：「你真有把握用著其他的鵝肝也能做出讓他們滿意的菜？若是他們不滿意，可就更麻煩了。」
蘇岑一邊挑著東西，一邊說道：「事到如今，也只能一試了。」
雖不能十成相似，但是**成總歸有的。
說著，蘇岑想到一件事情，對著婉娘小聲道：「這鵝肝也是只對世家供應，這些人是怎麼知道的，你私下裡去查查看。」
蘇岑懷疑是有人故意的。
婉娘聽了蘇岑的話，神色一凜，點頭道：「你說得對，這事兒透著蹊蹺，我這就去安排人查。」
等著婉娘走了，蘇岑就在廚房裡邊兒忙碌了起來，黑水鵝是滿月樓里常有的食材，鵝肝什麼的都放在一旁，蘇岑挑選了幾隻瞧著不錯的，動作嫻熟地處理著。
她先用細鹽和香料輕柔的揉搓鵝肝，讓味道慢慢地滲透進去，然後將處理好的鵝肝放入蒸鍋中，用小火慢慢蒸，讓鵝肝在熱氣中逐漸變得柔軟、細膩。
在蒸的過程中，蘇岑又開始調製醬汁，最後加入了甜酒。
鵝肝蒸好了，蘇岑將其取出，放在一旁稍微晾涼，然後用刀切成薄片，稍微用火炙烤一番後，擺盤成精緻的形狀，最後將調好的醬汁輕輕澆在鵝肝上。
婉娘回來的時候看著這道菜，一時分不清是什麼。
「你這也太像了。」
蘇岑將排骨也放了上來，確實與白羽鵝肝很相似。
「嘗嘗。」
婉娘有些猶豫的夾起了一塊，放入口中慢慢咀嚼，她的眼神先是有些驚訝，隨後露出了欣喜之色：「嗯這個口感，雖然和白羽鵝還有些細微的差別，但真的已經很接近了，而且這個醬汁的味道濃郁醇厚，和鵝肝搭配得恰到好處，還多了一絲甜酒的味道。」
蘇岑微微一笑：「論起吃的來，還是你會。」
兩人端著菜品再次來到雅間，那些鬧事的客人正等得有些不耐煩，蘇岑將菜放在桌子上，笑著介紹著：「各位爺，試試看吧。」
還是那個年輕男子先動起了筷子，他夾起一塊鵝肝放入口中，贊道：「這味道確實是不錯。」
蘇岑和婉娘頓時鬆了一口氣。
這時，婉娘安排去查探消息的夥計匆匆趕來，在婉娘耳邊低語了幾句。
婉娘臉色一變，看向蘇岑，蘇岑心中一緊，便對著客人道：「各位爺慢用，我們先出去了。」
臨走，蘇岑還不忘交代著小二：「他們打爛的那些東西，得讓他們賠了，不然還以為咱們還欺負呢。」
第71章
兩人來到無人的角落， 婉娘皺眉道：「查出來了，是豐登閣裡面買通了咱們的小二，暗地裡給咱們使絆子呢。」
她早就該想到了， 這鵝肝是專門供給世家子弟的， 尋常的人聽都不曾聽過，怎麼會知道呢， 定然是有人故意來砸場子的。
蘇岑眼神一冷：「哼， 就知道是他們，看來我們得想個辦法應對， 不能讓他們得逞， 也不能坐以待斃， 總要以牙還牙才是。」
婉娘點頭：「這件事情總要告訴東家才行， 這豐登樓不太好辦。」
這說來蘇岑還不知道，杭昌與豐登樓是什麼關係，還是上次聽他提過一嘴， 好似是什麼親戚。
「這豐登樓的人， 與杭昌是什麼關係？」她不懂內情， 但婉娘是知道的。
婉娘神色複雜地看了蘇岑一眼：「是東家的大哥。」
原來如此， 難怪會滿月樓里的東西。
「只是，他們二人之間的關係，卻是不好。」
蘇岑記得， 杭昌幼時為何沒有回荊州，便是因為他這所謂的大哥了， 杭昌是幼子， 沒有大哥得寵， 加上他的母親只是一個歌姬，上不得什麼台面， 讓的父親也是不喜，便將他放在老家讓著。
看來是兄弟之間不睦，杭昌得了家產，讓著大哥心裡不痛快了。
「我還想問一句，杭昌為什麼會繼承家業？」
婉娘卻是搖頭：「其中緣由，怕是只有東家自己才明白了。」
蘇岑也不多問，等著回到馮氏他們在的包間裡時，已經是吃得差不多了，謝瑾一臉的擔心，在瞧著她回來後總算是鬆了口氣。
馮氏跟著蘇岑留了菜：「這是給你的，怎麼的一忙要這麼久，也不曉得吃飯。」
蘇岑笑道：「也是有急事要處理，你們這都吃完了，我還特意給你們做了菜。」
她的話音剛落，門外面就進來個小二，正拿著她剛做好的鵝肝，只是分量比著剛才的那份大多了。
謝瑾看著端進來的菜，眼睛一下子亮了起來：「嫂嫂，你太好了。」
蘇岑笑著摸了摸謝瑾的頭：「就知道你愛吃，特意給你做的。」
馮氏嘗了一口，不禁稱讚著：「這菜的味道確實不錯，蘇娘的手藝是越來越好了。」< ="<hr>
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