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謝鈺朝著蘇岑豎著大拇指:「真好吃。」
謝瑾吃著也是同意:「嫂嫂做的什麼都好吃。」
蘇岑笑道:「就你們嘴甜。」
汴京是三天之後到的,謝鈺拉著謝瑾到處去看看,蘇岑住的位置還在裡面一些,馬車要還回去,杭昌的人到了城門口就分開了,他們也就邊走邊逛著。
小販們在攤位前大聲地叫賣著,琳琅滿目的商品,熱氣騰騰的食物。
「嫂嫂這個是什麼?」
謝鈺站在一個賣吃食的攤位前,轉身問著身後的蘇岑。
蘇岑走過去瞧了下道:「這是灌腸,是這裡的特色吃食,店家,跟我裝上一些。」
說著蘇岑掏出了錢。
馮氏道:「你呀,就少慣著他們吧,」
蘇岑付了錢,對著馮氏道:「無妨,難得出來,讓他們嘗嘗鮮。」說著,將裝著灌腸的紙袋子遞給了謝鈺和謝瑾。
謝鈺迫不及待地地拿著一塊,輕輕咬了一口,頓時,他的眼睛亮了起來:「嫂嫂,這味道好特別,外皮酥脆,裡面軟糯,還有這香料的味道,真是好吃。」
謝瑾也在一旁猛地點著頭,腮幫子鼓鼓的,像只貪吃的小松鼠。
「等會兒帶你去吃更好吃的。」
蘇岑便帶著他們去了滿月樓。
婉娘看著她,更是眼睛都直了,忙道:「你可終於是回來了,這一頓算我請的,千萬別跟我客氣。」
蘇岑便知道,她這是有了麻煩了。
還未等她開口詢問,便聽得雅間裡面傳來一陣喧譁,婉娘臉色微變,對著蘇岑招手,跟著她一道走了過去。
「自你走了之後,樓里也算是平靜,就是這幾日,你們都不在,也就有人來鬧事了。」婉娘皺著眉頭道。
「因為什麼緣由?」
鬧事總要有個說辭才是。
婉娘為難道:「就是因為菜的緣故,鵝肝本就是用來送的,現在都吵著要吃,每日的份數也少,雅間的客人都不夠,更別提其他的客人了。」
蘇岑頓了一下道:「不是只供著汴京里的世家嗎?」
「可不,有些人聽說,咱們有道菜,是專門送給雅間的客人的,可來了兩回,都沒見著,還惹出了不少的麻煩。」
「可要是什麼人都供上了,怕是世家裡的不肯。」
這確實是個問題。
婉娘無奈地嘆了口氣:「是啊,那些世家本就講究,若是隨意將這鵝肝供給了其他人,他們定然會不滿,可這些鬧事的人也不好打發。」
只是這鵝肝一事,又是怎麼被傳出去的呢?
蘇岑在雅間門口停下腳步,裡面的喧譁聲愈發嘈雜,還夾雜著摔東西的聲音,她微微皺眉,「先看看情況,再想辦法。」說罷,輕輕推開了雅間的門。
雅間內是一片狼藉,幾名衣著華麗但面相兇狠的男子正對著幾個夥計怒目而視,夥計們滿臉驚恐又不敢反抗。
看著婉娘和蘇岑進來,其中一個男子陰陽怪氣地說道:「婉娘子可算是來了,怎麼,今天我們能吃上那鵝肝了是吧?」
婉娘剛要開口,蘇岑輕輕拉了一下她,向前一步說道:「各位爺,這鵝肝實在是特殊,並非是我們不給,這也是東家的意思,若是我們隨意更改,我們也擔待不起。」
那男子呲笑一聲:「我管你們東家不東家的,今兒要麼給我們吃上鵝肝,要麼就讓你們東家過來見我,我們花錢來吃飯,你們有好菜卻不給我們,這是什麼道理?」
蘇岑微微欠身:「既然各位爺不滿意,這樣吧,今日各位在雅間內的消費,我們全部打八折,權當是給各位賠罪,這鵝肝屬實是不行。」
蘇岑也是有考量,若是得了效仿,怕是天天有人來鬧了。
另一個男子卻不買帳:「打折?我們差那點錢嗎?我們要的是鵝肝,你若是不給,我們天天來鬧,看你們怎麼做生意。」
蘇岑眼神一凜,但仍保持著微笑:「各位爺如此逼迫,也不能解決問題,若是真想吃,倒也還有一個法子。」
「什麼法子?」婉娘也不知道是什麼。
「這白羽鵝實屬金貴,份數不多,若是諸位要,可以用其他的代替,可行?」
鬧事的幾人對視一眼,眼中露出懷疑之色,那先前說話的男子冷笑一聲:「哼,用其他的代替?你當我們是傻子嗎?能和白羽鵝肝媲美的東西可不多。」
蘇岑不慌不忙解釋道:「各位爺,我所說的替代品並非什麼尋常之物,乃是用黑水鵝與特殊的香料精心烹製而成,這黑水鵝雖不如白羽鵝名貴稀少,但經過我們特殊的處理後,其口感與風味並不遜色多少,甚至在細膩程度上還有獨特之處。」
婉娘在一旁聽著,心中安安佩服蘇岑的機智,她也連忙附和道:「是啊,各位爺,這道菜我們也是最近才研製出來的,本想再完善些才推出,今日為了給各位賠罪,便提前拿出來了。」
那些人聽著,似乎有些心動,但仍有些猶豫。
蘇岑見狀,繼續說道:「各位爺不妨一試,若是不滿意,我們在商議其他的辦法,而且,我們會為各位額外送上一份我們滿月樓的招牌甜湯,保證各位滿意。」< ="<hr>
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謝瑾吃著也是同意:「嫂嫂做的什麼都好吃。」
蘇岑笑道:「就你們嘴甜。」
汴京是三天之後到的,謝鈺拉著謝瑾到處去看看,蘇岑住的位置還在裡面一些,馬車要還回去,杭昌的人到了城門口就分開了,他們也就邊走邊逛著。
小販們在攤位前大聲地叫賣著,琳琅滿目的商品,熱氣騰騰的食物。
「嫂嫂這個是什麼?」
謝鈺站在一個賣吃食的攤位前,轉身問著身後的蘇岑。
蘇岑走過去瞧了下道:「這是灌腸,是這裡的特色吃食,店家,跟我裝上一些。」
說著蘇岑掏出了錢。
馮氏道:「你呀,就少慣著他們吧,」
蘇岑付了錢,對著馮氏道:「無妨,難得出來,讓他們嘗嘗鮮。」說著,將裝著灌腸的紙袋子遞給了謝鈺和謝瑾。
謝鈺迫不及待地地拿著一塊,輕輕咬了一口,頓時,他的眼睛亮了起來:「嫂嫂,這味道好特別,外皮酥脆,裡面軟糯,還有這香料的味道,真是好吃。」
謝瑾也在一旁猛地點著頭,腮幫子鼓鼓的,像只貪吃的小松鼠。
「等會兒帶你去吃更好吃的。」
蘇岑便帶著他們去了滿月樓。
婉娘看著她,更是眼睛都直了,忙道:「你可終於是回來了,這一頓算我請的,千萬別跟我客氣。」
蘇岑便知道,她這是有了麻煩了。
還未等她開口詢問,便聽得雅間裡面傳來一陣喧譁,婉娘臉色微變,對著蘇岑招手,跟著她一道走了過去。
「自你走了之後,樓里也算是平靜,就是這幾日,你們都不在,也就有人來鬧事了。」婉娘皺著眉頭道。
「因為什麼緣由?」
鬧事總要有個說辭才是。
婉娘為難道:「就是因為菜的緣故,鵝肝本就是用來送的,現在都吵著要吃,每日的份數也少,雅間的客人都不夠,更別提其他的客人了。」
蘇岑頓了一下道:「不是只供著汴京里的世家嗎?」
「可不,有些人聽說,咱們有道菜,是專門送給雅間的客人的,可來了兩回,都沒見著,還惹出了不少的麻煩。」
「可要是什麼人都供上了,怕是世家裡的不肯。」
這確實是個問題。
婉娘無奈地嘆了口氣:「是啊,那些世家本就講究,若是隨意將這鵝肝供給了其他人,他們定然會不滿,可這些鬧事的人也不好打發。」
只是這鵝肝一事,又是怎麼被傳出去的呢?
蘇岑在雅間門口停下腳步,裡面的喧譁聲愈發嘈雜,還夾雜著摔東西的聲音,她微微皺眉,「先看看情況,再想辦法。」說罷,輕輕推開了雅間的門。
雅間內是一片狼藉,幾名衣著華麗但面相兇狠的男子正對著幾個夥計怒目而視,夥計們滿臉驚恐又不敢反抗。
看著婉娘和蘇岑進來,其中一個男子陰陽怪氣地說道:「婉娘子可算是來了,怎麼,今天我們能吃上那鵝肝了是吧?」
婉娘剛要開口,蘇岑輕輕拉了一下她,向前一步說道:「各位爺,這鵝肝實在是特殊,並非是我們不給,這也是東家的意思,若是我們隨意更改,我們也擔待不起。」
那男子呲笑一聲:「我管你們東家不東家的,今兒要麼給我們吃上鵝肝,要麼就讓你們東家過來見我,我們花錢來吃飯,你們有好菜卻不給我們,這是什麼道理?」
蘇岑微微欠身:「既然各位爺不滿意,這樣吧,今日各位在雅間內的消費,我們全部打八折,權當是給各位賠罪,這鵝肝屬實是不行。」
蘇岑也是有考量,若是得了效仿,怕是天天有人來鬧了。
另一個男子卻不買帳:「打折?我們差那點錢嗎?我們要的是鵝肝,你若是不給,我們天天來鬧,看你們怎麼做生意。」
蘇岑眼神一凜,但仍保持著微笑:「各位爺如此逼迫,也不能解決問題,若是真想吃,倒也還有一個法子。」
「什麼法子?」婉娘也不知道是什麼。
「這白羽鵝實屬金貴,份數不多,若是諸位要,可以用其他的代替,可行?」
鬧事的幾人對視一眼,眼中露出懷疑之色,那先前說話的男子冷笑一聲:「哼,用其他的代替?你當我們是傻子嗎?能和白羽鵝肝媲美的東西可不多。」
蘇岑不慌不忙解釋道:「各位爺,我所說的替代品並非什麼尋常之物,乃是用黑水鵝與特殊的香料精心烹製而成,這黑水鵝雖不如白羽鵝名貴稀少,但經過我們特殊的處理後,其口感與風味並不遜色多少,甚至在細膩程度上還有獨特之處。」
婉娘在一旁聽著,心中安安佩服蘇岑的機智,她也連忙附和道:「是啊,各位爺,這道菜我們也是最近才研製出來的,本想再完善些才推出,今日為了給各位賠罪,便提前拿出來了。」
那些人聽著,似乎有些心動,但仍有些猶豫。
蘇岑見狀,繼續說道:「各位爺不妨一試,若是不滿意,我們在商議其他的辦法,而且,我們會為各位額外送上一份我們滿月樓的招牌甜湯,保證各位滿意。」< ="<hr>
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