第295頁
有人感慨，「漁港以前哪有這麼熱鬧過，尤其大晚上的。」
「可不是，那會兒天剛黑，漁港這頭就只有魚行點著燈，其他全都黑燈瞎火的。」
「那以前也沒有四時鮮啊，你們都不想想，過的是什麼日子哦，」另一個人說。
大家便沉默了，都在回想，沒有四時鮮以前的生活，大概就是家裡隨便對付兩口，外麵食鋪要不酒樓對付兩口，能吃飽就行，一點不挑。
現在卻不行，嘗慣了那麼多好吃的，再回到以前，那日子乾脆別過算了。
有人還記得，「那時小滿還在這擺攤呢，就兩個人，後面有了攤位的，一晃眼，食鋪都開兩三間了。」
「可不是，我可是在她攤子上天天吃，開了食鋪我也日日吃，瞧瞧我肚子上的肉，以前才一層的，現在都三層了，人家能不發達嗎？」那胖大哥捏捏自己肚子上的肉，嘿嘿笑。
要是放在別的東西上，提起以前總是讓人唏噓，而在四時鮮上，提到之前，留給大家的只有各種好吃的，想起就饞，半點傷感也無。
「走走，再去買幾根魚腸，你說的饞死個人了。」
一人拉眾人走，之前要是饞吃的，那恨不得啃盤子，現在饞四時鮮以前的吃食，漁港到處都是。
要想吃燒賣、鍋貼的，去河泊所斜對面的義塾食鋪里買，想吃魚丸，不正宗的到處都是，正宗的那家忙也忙不過來。
賣魚腸、魚豆腐、魚餅的攤子比比皆是，饞酸湯的，那也有家專門熬酸湯的，江盈知那給的方子，每日過去都酸香氣十足。
海鮮炒麵、海鮮粥的，可不要太多，如今大家可以吃的地方遠遠超過了以前，但即便如此，依舊是四時鮮的生意最好。
它就像漁船上的測風旗，高高掛著，只要它在，就會讓大家安心。
其實不僅食客會回想以前，江盈知自己也會想起，一路走來，失去的又以新的方式擁有。
她也快忘記，以前孤零零的自己了。
「阿姐，你在想什麼？」小梅跑過來拉她，「走呀，我們烤羊肉串吃。」
羊肉是王逢年托人買的，是湖羊，膻味輕而肉質細膩。
「給你吃最大的，」王逢年拉了下椅子，又順手遞過來一根肉串，羊肉特別大，烤得油汪汪的。
海娃不服氣，「阿姐，吃我的！」
他的肉串烤的烏漆嘛黑，沾了點啥都不知道。
江盈知咦了聲，「你這在灰里滾過了啊。」
「他非得把肉往炭火里杵，可不就沾了灰，這髒娃，」周巧女嫌棄。
海娃哼了聲，「我自己吃，我不髒。」
火盆邊，燃著熊熊的火焰，幾個人圍坐著，海娃鬧著要小梅吃自己的烤串，周巧女去看燉的梨，江盈知和王逢年偷偷牽手。
她抬頭望天，「立冬要到了，冬天來了。」
立冬到了，她又開始忙著冬汛宴，完全以高要求的備菜，各種雕花雕工，連夜裡都回不去，全在灶房裡。
忙了三天，大家累得夠嗆，但是宴席效果卻是出奇得好，七星魚丸、雪花蟹斗、猴頭海參、燴金
銀絲、扒魚福，種種聞所未聞的菜餚，讓人吃的完全停不下嘴。
連那些抱著挑剔來吃的客人，也都讚不絕口。
這場冬汛宴完美收場。
三天冬汛宴，過了便是家人離別時，要出海的漁船集結在漁港，等著河泊所一吹海螺，萬船齊發，一路南下。
他們會捎來冬天海洋的饋贈，也會帶來春回的訊息。
江盈知目送他們遠去，她問王逢年，「可不可惜呀，小王老大，今年你沒去。」
畢竟以前是王逢年掌舵，烏船帶頭出海，今年雖然也是烏船帶頭，但人卻換了。
王逢年替她擋著風，看她，「我不可惜。」
「當個孤家寡人才可惜。」
江盈知也回望，她笑說：「看你表現。」
卻走在人潮洶湧的街道里，小聲地說：「等明年。」
「我聽見了，」王逢年說，緊握她的手。
海浦的冬天總是要更冷些，海風呼呼吹，卻吹不走四時鮮的熱鬧與溫暖。
每個打著寒顫過來的人，總會渾身暖洋洋的出去，涮鍋子、烤魚、海鮮燜鍋、魚糍面、魚肉豆腐煲等等。
他們每次都會回望那個牌匾，當聽見屋檐下貝殼叮叮噹噹的聲音，又仿佛回到了盛夏里。
夏日的四時鮮帶來海鮮盛宴，冬日裡，又譜寫著美食的溫度，一直延續，直到冬去春來，四季輪換。
——魚汛不斷，故事未完。
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「那以前也沒有四時鮮啊，你們都不想想，過的是什麼日子哦，」另一個人說。
大家便沉默了，都在回想，沒有四時鮮以前的生活，大概就是家裡隨便對付兩口，外麵食鋪要不酒樓對付兩口，能吃飽就行，一點不挑。
現在卻不行，嘗慣了那麼多好吃的，再回到以前，那日子乾脆別過算了。
有人還記得，「那時小滿還在這擺攤呢，就兩個人，後面有了攤位的，一晃眼，食鋪都開兩三間了。」
「可不是，我可是在她攤子上天天吃，開了食鋪我也日日吃，瞧瞧我肚子上的肉，以前才一層的，現在都三層了，人家能不發達嗎？」那胖大哥捏捏自己肚子上的肉，嘿嘿笑。
要是放在別的東西上，提起以前總是讓人唏噓，而在四時鮮上，提到之前，留給大家的只有各種好吃的，想起就饞，半點傷感也無。
「走走，再去買幾根魚腸，你說的饞死個人了。」
一人拉眾人走，之前要是饞吃的，那恨不得啃盤子，現在饞四時鮮以前的吃食，漁港到處都是。
要想吃燒賣、鍋貼的，去河泊所斜對面的義塾食鋪里買，想吃魚丸，不正宗的到處都是，正宗的那家忙也忙不過來。
賣魚腸、魚豆腐、魚餅的攤子比比皆是，饞酸湯的，那也有家專門熬酸湯的，江盈知那給的方子，每日過去都酸香氣十足。
海鮮炒麵、海鮮粥的，可不要太多，如今大家可以吃的地方遠遠超過了以前，但即便如此，依舊是四時鮮的生意最好。
它就像漁船上的測風旗，高高掛著，只要它在，就會讓大家安心。
其實不僅食客會回想以前，江盈知自己也會想起，一路走來，失去的又以新的方式擁有。
她也快忘記，以前孤零零的自己了。
「阿姐，你在想什麼？」小梅跑過來拉她，「走呀，我們烤羊肉串吃。」
羊肉是王逢年托人買的，是湖羊，膻味輕而肉質細膩。
「給你吃最大的，」王逢年拉了下椅子，又順手遞過來一根肉串，羊肉特別大，烤得油汪汪的。
海娃不服氣，「阿姐，吃我的！」
他的肉串烤的烏漆嘛黑，沾了點啥都不知道。
江盈知咦了聲，「你這在灰里滾過了啊。」
「他非得把肉往炭火里杵，可不就沾了灰，這髒娃，」周巧女嫌棄。
海娃哼了聲，「我自己吃，我不髒。」
火盆邊，燃著熊熊的火焰，幾個人圍坐著，海娃鬧著要小梅吃自己的烤串，周巧女去看燉的梨，江盈知和王逢年偷偷牽手。
她抬頭望天，「立冬要到了，冬天來了。」
立冬到了，她又開始忙著冬汛宴，完全以高要求的備菜，各種雕花雕工，連夜裡都回不去，全在灶房裡。
忙了三天，大家累得夠嗆，但是宴席效果卻是出奇得好，七星魚丸、雪花蟹斗、猴頭海參、燴金
銀絲、扒魚福，種種聞所未聞的菜餚，讓人吃的完全停不下嘴。
連那些抱著挑剔來吃的客人，也都讚不絕口。
這場冬汛宴完美收場。
三天冬汛宴，過了便是家人離別時，要出海的漁船集結在漁港，等著河泊所一吹海螺，萬船齊發，一路南下。
他們會捎來冬天海洋的饋贈，也會帶來春回的訊息。
江盈知目送他們遠去，她問王逢年，「可不可惜呀，小王老大，今年你沒去。」
畢竟以前是王逢年掌舵，烏船帶頭出海，今年雖然也是烏船帶頭，但人卻換了。
王逢年替她擋著風，看她，「我不可惜。」
「當個孤家寡人才可惜。」
江盈知也回望，她笑說：「看你表現。」
卻走在人潮洶湧的街道里，小聲地說：「等明年。」
「我聽見了，」王逢年說，緊握她的手。
海浦的冬天總是要更冷些，海風呼呼吹，卻吹不走四時鮮的熱鬧與溫暖。
每個打著寒顫過來的人，總會渾身暖洋洋的出去，涮鍋子、烤魚、海鮮燜鍋、魚糍面、魚肉豆腐煲等等。
他們每次都會回望那個牌匾，當聽見屋檐下貝殼叮叮噹噹的聲音，又仿佛回到了盛夏里。
夏日的四時鮮帶來海鮮盛宴，冬日裡，又譜寫著美食的溫度，一直延續，直到冬去春來，四季輪換。
——魚汛不斷，故事未完。
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