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  可肉生意也不是那麼好做,新鮮的肉當天賣不出去,第二天就很難賣了,同行會把不新鮮的肉洗一洗,切掉變質部分重新打包當成新鮮肉出售,他覺得這樣太缺德,就在肉還比較新鮮的時候,做成滷味。時間長了,來他肉攤買滷味的顧客比買新鮮肉的還多。

  後來他乾脆轉行,做起了滷肉生意,連鎖的門店不僅賣新鮮滷肉,還賣保質期比較長的真空包裝滷肉,生意攤子越鋪越大。最近聽說預製菜比較紅火,就想帶著小舅子一起闖一闖預製菜市場。

  之所以慕名來找徐茵購買她的秘制小龍蝦仁配方,也是因為小舅子跟人合夥開了個小龍蝦養殖場,今年小龍蝦滯銷,導致養殖場不僅沒賺到錢還虧地一塌糊塗。、要是能做成小龍蝦仁預製菜,小舅子不就能把養殖場重新盤活了?到時候,養殖、包裝、售賣一條龍,還怕生意起不來麼?

  至於徐茵提出的條件,王志利表示能做到,願意簽這個對賭協議。

  他家的滷肉連鎖店都能幾十年如一日地堅持用新鮮肉滷製、出售,換成蝦難道就做不到了麼?

  就這樣,王志利成了徐茵推廣小龍蝦仁預製菜的第一個合作夥伴。

  徐茵的配方、王氏的招牌、夜市街17號的熱度加成,讓秘制小龍蝦仁這道預製菜得以迅速推廣。

  有學校聽說王氏小龍蝦仁由活蝦製作,配料表乾淨,沒有亂七八糟的添加劑,直接找王志利簽訂供貨協議。

  對食堂菜吐槽不斷的學生們唯獨對這道菜好評有加、讚不絕口,回家還讓父母去超市買,說是想吃秘制小龍蝦仁做的蓋澆飯、蓋澆面。

  小龍蝦在滯銷了一個季度之後,重新強勢回歸。

  秘制小龍蝦仁也以最快的速度搶占了預製菜市場一哥的席位。

  各地養殖小龍蝦的農戶喜出望外。

  而促成這一切的徐茵,深藏功與名,她把這幾個月賺到的錢,留出一部分給爹媽買禮物,剩下的大頭,購買了一批室內用的老年人健身器材,在重陽節這天,捐給了老大爺們經常光顧的老年活動室。

  第1564章 帶著修真記憶回到現代(14)

  等封燚投資的進出口公司打通後,秘制小龍蝦仁還走出了國門。

  老外雖然對帶殼的小龍蝦不怎麼感冒,但居然很喜歡小龍蝦仁,加熱後無論是拌義大利面,還是夾漢堡、做餡餅,都十分捧場。華國超市因為這道預製菜成了老外最愛逛的超市之一。

  秘制小龍蝦仁的出口銷量與日俱增。

  如此一來,全國各地滯銷的小龍蝦不再愁銷路了。

  王志利這個合作夥伴夠給力,徐茵也不介意多讓點利。

  她拿出了曾在某個小世界大放異彩的飼料配方,用曬乾的死蝦為主料,製作了一款水產飼料。

  本來打算她出配方、王志利找門路,兩人合作生產,不想,封燚直接收購了一家飼料廠放到了她名下,徐茵也就不客氣了。

  收購合作養殖戶剔出來的死蝦,曬乾後製成水產飼料,成本價供給這些合作的小龍蝦養殖戶。

  不僅小龍蝦喜歡這款飼料,別的魚蝦品種也喜歡。這款生態飼料不僅能讓水產養殖產量大增,還讓水產不易死亡,這麼一來,帶動了好多地區的水產養殖業,也讓小龍蝦仁預製菜的品質更加有保障。

  看到王志利與徐茵合作後,憑著小龍蝦仁這一款預製菜成功進軍預製菜行業,並勢頭迅猛地搶占了市場,成了該行業的領軍人物,那些不願意簽對賭協議、放棄與徐茵合作的廠商後悔得腸子都青了。

  早知道徐茵手裡還捏有一款死蝦為主料的水產飼料配方,不僅減少了養殖戶的損失,還幫他們提高產量和品質,當初還打什麼退堂鼓啊!

  可惜為時已晚。

  如今想要回頭求合作,徐茵也沒這個打算了。

  畢竟她的初衷不是開拓商業帝國,而是幫一部分水產養殖戶解決小龍蝦的滯銷問題,如今這個問題得到解決,她的重心放到了下一個農產品。

  ……

  西瓜,曾是徐茵在多個小世界白手起家的農產品。

  她不僅種過、賣過,還改良過。

  所以,看到南方地區的瓜農因為中間商兩頭吃、導致市場定價過高,大量的西瓜堆在超市、水果店無人問津,地里的西瓜也因此滯銷,哪裡還忍得住。

  於是,和封燚商量後,雇了一批貨車,前往瓜鄉收購西瓜。

  而夜市街17號在和王志利合作後,不再賣工序複雜的撈汁小龍蝦、各種糟滷了,而是增加了兩台料理機、兩台多層烤箱、一台冰淇淋機,用來製作西瓜汁、西瓜派、西瓜米露、西瓜果茶、西瓜味冰淇淋、西瓜味戚風蛋糕。

  不大不小的門面經過簡單裝修,撤下了小龍蝦相關的宣傳海報和一些滷味熟食的玻璃櫥櫃,換上了西瓜為主角的可可愛愛的牆紙和配套的台面,一天之內讓夜市街17號成了西瓜的天堂。

  迷上撈汁小龍蝦的顧客儘管幾天前就得知老闆要換產品賣了,還收到了幾張新產品上市的優惠券,但誰都沒放在心上。

  直到這天晚上,夜市街17號一如既往準時開店門,呈現在大家眼前的哪裡還是躺著一盒盒撈汁龍蝦的玻璃櫃檯,赫然成了果茶甜品冰淇淋的世界有沒有!

  眾人懵了:「……」

  臥槽!老闆來真的?

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