第131頁
晚上說好吃熗鍋面，面揉出來擀成面條，再切半個巴掌大的臘肉，切碎放鍋里熗炒，炒出香味油脂再倒入水煮開，放進泡好的干菇子和乾菜煮熟以後，撒入切好的面條。
面條是雜麵條，煮熟以後湯濃味美，再最後放進一把切碎的青菜就可以。
青菜是頭一茬嫩菜葉，放進去一燙就熟，都不用多煮。
江文清煮飯的時候家裡人就陸陸續續回來，都累的不想說話癱在椅子上歇息。
張蘭香捶捶肩道：「這有一陣沒幹重活，猛一干可真受不了。」
再受不了多干幾天也能習慣了。
江文清把飯盛到碗裡分好讓人來端飯：「吃完飯好好歇吧，現在不餓嗎？」
「餓……」
最近開始幹活，家裡做的飯份量也見長，江文清擀兩張面片的面條，煮出來一大鍋居然也能被吃的差不多。
吃完飯回點力氣，陳糧豐和陳木武去洗豬圈，陳木文去砍柴，張蘭香收拾房子還要把早上沒來得及洗的衣服洗了。
陳木桃包著學學在門口玩，江文清則是和婆婆把灶房收拾好，又開始燒今天晚上大家要用的熱水。
家裡沒一個人能好好歇的，忙完回屋倒頭就睡，第二天起來又是重複的生活。
忙了大半個月春種也要開始了，江文清和陳木文最近都沒時間進城打聽消息。
正好春種之前照例要補油水，陳翠春給了錢票買肉，江文清就挑空跟陳木文一塊進城。
陳木文去打聽消息，江文清一個人在副食品店的肉攤子排隊買肉。
買肉的人還不少，江文清本來還擔心排不到她肉就賣完了，好在她聽排她後面的幾個人說最近供應的肉多，才放心下來。
前面的人陸續買完肉，江文清伸著脖子往前面看。
「哎，小江你怎麼在這呢？」
江文清回頭一看，是在飯店吃飯的。
張戰中提著肉跟江文清打招呼，江文清笑著跟他揮手：「在這我肯定是來買肉啊。」
張戰中拍拍腦門：「你說的對，我一大早就來排隊排的腦子都渾了。」
「遇到你我可是走運了，我問你你今天買這肉打算怎麼吃啊？」
江文清說：「我們過兩天要春種，這是為了補力氣買的，肯定要油水越大越好，做紅燒肉吧。」
張戰中就愛吃紅燒肉，聽她這麼說就樂了：「那你快說說紅燒肉在家做怎麼做好吃，上次我按你說的包了餃子別提多好吃，今天我還跟著你一起做。」
有人認同自己的廚藝，江文清也挺高興的，當即把自己經常做的做法告訴他。
兩人當著排隊的人面就著紅燒肉討論的歡呢，苦了排隊的人了。
後面大姐說：「哎我說你倆能別說了嗎？我這饞的口水都快流出來了……」
她旁邊的人也跟著幫腔：「就是，真有這麼好吃嗎？」
「這又放油又放糖的能不好吃嗎……」
江文清不好意思的笑笑，跟張戰中說：「不如你等我一會吧，待會割完肉我們倆去外面說。」
肉案子前面正在分肉的大叔說：「姑娘你別出去說，就在這說，我今天也試試！」
江文清考慮大家的情緒本來想拒絕，沒想到大叔說先給她割肉，江文清立刻就答應下來並且割了三斤五花走。
在肉鋪耽誤不少時間，張戰中跟她一塊出來。到了外面，張戰中才說： 「江同志我托你個事行嗎？」
第73章 香辣鴨
他倆也算萍水相逢衍生出些許友情了。
江文清讓他儘管說, 自己能幫忙肯定答應。
張戰中就說了他老領導的事，其實也沒啥，就是老人年紀大了嘴饞想吃點好吃的。
這時候又沒什麼能去吃飯的地, 國營飯店菜本都吃爛了, 張戰中快退休被調到後勤, 他想退休前升一升, 以後退休待遇也不一樣。
想找老領導幫忙自然要投其所好。
張戰中就想麻煩江文清去他家做頓飯，請老領導吃一頓。
江文清以為他只是想要菜的做法, 沒想到他還想找自己做飯就沒有直接答應他, 只問他：「你什麼時候請領導吃飯？」
張戰中聽這話音就是她可以做, 但是最近有事不一定有空，就說：「全看你什麼時候有空。」
他這樣說江文清面上露了一些滿意的笑，她願意幫忙也不想被耽誤自己的事，張戰中說全看她省了她的事。
不過江文清還是跟他解釋清楚：「不是我不想幫忙才這樣問, 是我們隊馬上要春耕了, 我不能請假過來影響不好。」
只是這樣里外里推一推, 就要推一兩個月以後。
江文清想了一下道：「老領導要是不嫌冒昧, 不如今天中午我就幫你做一頓請他？」
張戰中也覺得一兩個月以後太久呢, 聽她主動說今天中午樂的牙花子都出來了。
「那感情好！我可太謝謝你了江同志！」
說著江文清就問他家有沒有菜, 要不要順便買了菜回去。
家裡有菜也要買些新鮮的, 張戰中問：「江同志，你擅長做什麼？」
江文清想了一下說：「其實我做鴨子特別好吃。」
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： | |