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其實她猜過小芮的用意。
這麼一放話出去,過後其他人對她的態度怕是會大大改變。
肯定有不少人上趕著來討好。
但她覺得不太值當,一旦有人知道她們做得生意掙錢,肯定會有人有樣學樣。
「無所謂。」葉芮倒是不在意,「就算沒有他們也有別人,他們要是有本事能從我這裡搶過生意,那也是我技不如人。」
她是真不在意。
而且瞞又能瞞多久?
天天挑著那麼多東西出門,又是大批大批的食材買回來,她早就關注到已經有人對她在做什麼好奇了。
生意只要一直持續,外人就知道她做的生意肯定是掙錢的。
有心思的人遲早都會有心思,她哪裡防得住。
與其遮遮掩掩,弄得偷偷摸摸讓人好奇心膨脹,必定會時不時來打聽套話,還不如讓他們上趕著巴結,都是貼過來最少後者沒前者討人嫌。
她頓了頓,眼裡放著光,「而且大伯娘你知道嗎?如今的市場需求比我們想像中還要大。」
她很慶幸自己重生在這個年代。
太早什麼都做不了,太晚該發展的都已經發展起來。
這個時候正是眾人在摸索的階段,不管是什麼都屬於供不應求,只要別揣著個黑心做昧著良心的生意,成功率會很高很高。
葉芮覺得自己是個時不時發癲的人。
但她心不黑,也有一些旁人沒有的想法和重來一世的經歷。
做任何生意都會比旁人來得順暢一些,她能快速鎖定體育場館不就是嗎,這是她的優勢。
同樣的,如果真的技不如人成了輸家。
她還可以再找第二個、第三個『體育場館』,如今百業興旺,到處都是機會,如果現在就開始畏懼還談什麼成功?
葉芮眼眸中帶著亮光,輕笑著:「這個時代充滿著機遇,我從來就沒害怕過身邊會出現競爭者,反而,有競爭才有衝勁!」
她也不是一個小氣的人。
公平競爭完全沒問題。
但如果要弄一些見不得光的手段,那就看看誰更癲。
余蘭枝張了張嘴。
想說些什麼,卻又不知道該說些什麼。
有那麼一瞬間,她感覺自己從小芮身上看到一些熟悉的影子。
就跟早些年的大全一樣。
機械廠最厲害的維修工,連外省的人都會不遠千里來找他處理機械故障,明明個頭沒人高、長得也就平常人樣,可在人群中她家大全始終都是最耀眼的那個。
就像現在,誇張一點形容,那就是她感覺自己被小芮身上耀眼的光芒閃到眼了。
想著想著,不由輕笑出聲。
葉芮偏了偏頭,不解的看著大伯娘。
余蘭枝擺了擺手,「沒事沒事,小黃去處理食材,我就去熬醬汁吧。」
葉芮點著頭。
給黃萍分配的任務自然有講究。
食材前期的準備可以交給她,具體炒菜的步驟肯定得避開,除了大伯一家她連至親的家人都不信,更不可能完全去信任一個外人。
土豆泥燴飯主要的精華在於肉臊子醬汁。
熬製中除了放入各種作料之外,還得注意火候。
開鍋沒多久,門外就傳來了叫門聲。
聽著聲音葉芮就認出是誰,將手裡一直攪拌的木勺交給大伯娘就出了門,顯得有些迫不及待,「熊大爺,這次你帶什麼東西來了?」
來的是已經給他們送過一回海貨的熊大爺。
上回因為拿不準她們需要什麼,所以熊大爺拖了一板車的各種海貨。
大部分都是自家早前醃製過的各種鹹魚。
鹹魚茄子煲,反饋特別好。
特有的咸鮮味,外層酥爽,裡層滑軟,讓工地的那群建築工們比著大拇指連連稱讚,好幾個表示也不需要一周不重複菜單,像這類菜可以重複多來幾次。
葉芮自然不可能壞自己的口碑。
但誰說鹹魚只能用茄子煲?還能鹹魚蒸豆腐、鹹魚燜南瓜、鹹魚炒毛豆……
一種主食材,她能換著各種花樣做,尤其是鹹魚不能多放,放多了味道太咸,少放一點正正好,還能給配菜提鮮,口感更好。
對比豬肉,鹹魚的成本也就更低了!
換著花樣做了好幾道鹹魚菜系,把從熊大爺那買來的二十多斤鹹魚都用完了。
葉芮買的高興,熊靶子賣的也高興。
一斤鹹魚四毛錢,上回拖來的鹹魚外加其他小東西一共收入十二塊,當天他就給孫女買了一隻筆兩個本子,孫女瞧見別提有多高興了。
要不然也不會這麼勤快的拉著板車來。
一來一回他得走四個多小時,不過以前擺地攤很難賣出去他也走了,現在有長期買家他走的更有勁。
憨厚的笑了笑,他指了指停在大院外的板車,說著,「你上回不是說想多要些鹹魚嗎?我又給帶了三十多斤,你看看要多少,要是覺得多也沒事,我再拉回去就是。」
邊說著邊帶著人往大雜院門口走去,「除了鹹魚之外,還有兩隻螃蟹,這玩意吃著費勁,平時我們都不怎麼撈,之前聽你說有興趣我就帶了兩隻來,不用花錢,算我送給你們嘗嘗味。」
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