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英雄難過美人關！車軒咬著後槽牙想，侯爺這麼個大英雄也不例外，要栽在這小妮子手裡！
他咬碎了牙也是無法，只得吩咐來歡去叫四位師傅上來，隨著一陣腳步聲響，魚貫進來四個廚子，高矮胖瘦形態各異，有滿臉諂媚的，也有神色冷淡的，不一而足。
「四位師傅，侯爺已然嘗過菜了，叫你們來是想問問話。」車軒起身道，「請問這紅燒肉上刻字，豆腐又雕成花的，是哪一位？」
他說話時微帶笑容，仿佛這兩道菜很叫人滿意一般，那空見了，連忙一步跨上前，堆了笑巴結道：「回侯爺的話，回車管家的話，刻字雕花是在下的活計，做得不好，叫侯爺和車管家見笑了。」
「你做的？」車軒臉色微變，「我記得桃源樓的菜，並沒有這些花樣兒！」
「桃源樓的客人哪裡比得侯爺尊貴，」那空笑眯眯說，「一般的食客自然一般的打發，伺候侯爺卻要拿出十足功夫來！」
「原來你就是桃源樓的大廚，」含山笑道，「放著名店名廚不做，到侯府深居簡出，這有什麼意趣？」
她明媚嬌美，又坐在白璧成身側托腮巧笑，雖是未出閣的打扮，那空也認定她地位不低，因而恭敬回話道：「姑娘有所不知，在下不喜歡熱鬧，只喜歡安靜，能在侯府精研廚藝，是修來的福分。」
含山曉得他不說實話，笑著點一點頭，轉而問道：「那麼第二回 送上來的，又是哪位師傅呢？」
四人中便走出個身材圓胖的，抱一抱拳道：「小的萬大發，見過侯爺。小的原是在雖縣車馬店開飯館的，因為菜做得好，朋友便送了個外號，叫做萬龍肝，是說無論什麼菜，小的都能做出龍肝的滋味來。」
「萬龍肝？」陸長留聽了好笑，「萬師傅，您吃過龍肝嗎？」
萬大發倒也老實，搖著頭說：「小的不曾吃過，也不曾見過。」
含山噗嗤一笑：「您若吃過見過，只怕也不在這了。」
「萬師傅做得也不錯，只是油大了些，我有些克化不了。」白璧成不願為難老實人，簡單點評兩句揭過去了。車軒這才又問：「第三回 送上的，是哪位師父？」
這次走出來的是個高瘦的廚子，他神情冷淡，行禮後也不說話，依舊垂眸站著。
「這位師傅是饒山海饒師傅，他此前在大儒包學義包老先生家裡做事，因為包老先生舉家回鄉，饒師傅不願跟去，這才想到咱們府上來。」
包學義是進士出身，厭惡官場而不肯進仕途，於是在黔州設館教書。起先奔他來的學生極多，但包學義軸，一心力捧寒門學子，對家世好的反倒苛待，久而久之，人人都知道他追逐清名，反倒不願把子弟送與他教。包學義日漸貧寒，終於熬不住關了書館，要回鄉去了。
聽說是包大儒的廚子，白璧成倒有些感嘆，心想他家裡的廚子也脾氣清落，見人不肯示好，與包學義一脈相承。
「原來饒師傅在包老先生家做廚子，」陸長留卻接話道，「難怪你青菜豆腐做得好，聽說包老先生不沾葷腥，他講雞鴨魚肉都是骯髒物，吃多了要生出滿肚子的濁氣來。饒師傅，可有此事？」
「老先生不愛吃葷腥是真，但老先生貧寒，不能時常大魚大肉也是真。」饒山海低眉道，「只不過我們做廚子的，只管做主人愛吃的，別的不管。」
白璧成聽了，點頭道：「你的青菜豆腐做得極好。」
饒山海謝了誇獎，默然退回去站著。他如此性格，倒叫白璧成擔心，侯府水深，饒山海這樣清高的只怕不行。
眾人的目光便聚焦在最後一個廚子身上，那人身材健碩，穿一身灰布短衣，眉宇間有股子沉靜之氣。
「你叫什麼名字？」白璧成問。
「在下楚行舟，見過侯爺。」
然而這名字剛說出來，含山便咦了一聲，脫口道：「你是楚行舟？楚楚可憐的楚，千里行舟的行舟？」
「正是。」楚行舟面不改色道。
白璧成見含山有異，便笑一笑道：「你們四位各有所長，究竟用哪一個我還拿不定主意。這麼樣，四們請跟車管家去樓下歇息，我們討論一下再定罷。」
那空聽了，不由瞅了含山和陸長留一眼，暗想：「什麼人出的餿點子，說去打點車軒，管事的明明是這兩位！」
他雖作此想，卻不敢多話，只能跟著車軒來歡下樓去等消息。二樓清靜下來，白璧成卻問含山：「你認得那個楚行舟？」
含山不想叫陸長留知道，便伏在白璧成耳邊說：「侯爺，他是刀光，邱意濃告訴我，刀光就是楚行舟！原來刀是廚子的刀！」
白璧成一驚，心想：「冷三秋這四個徒弟倒也有趣，妙手是個醫生，吟心是個琴師，我只當刀光劍影是學武之人，誰知刀光竟是個廚子？如此看來，劍影也不會是舞劍之人！」
如此推斷下來，冷三秋未必是武林中人，含山的娘也就不是習武之人，那這丫頭究竟是何來歷？
他略略思忖，卻道：「若是只選做菜的，要楚行舟就很好，但要打理侯府上下的餐食茶水，我倒覺得那空合適。」
「侯爺說的是，桃源樓的大廚總比只會做菜的要強。」陸長留附和道，「只是要那空知道，入府後做肉做菜，都不許雕花了。」
「我的意思，那空和楚行舟都要，楚行舟只管我的飲食，那空管整個侯府的。」白璧成望向含山，「此舉如何？」
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