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  常樂在身邊一句話沒說。

  許朝陽盯著常樂猶豫片刻,低聲問道:「小樂,廚房太熱,要不……你和高掌柜待著?」

  常樂:「啊?」不敢相信。

  高瑾文:「啊?」欣喜若狂!

  許朝陽深吸了一口氣,剛想開口,只見兩人又說話了。

  常樂:「我不要,我要和相公在一起。」

  高瑾文:「好啊,我這裡有牛肉包子!」

  許朝陽看著同時開口的兩人,心裡突然有點不舒服,這算是心有靈犀吧,那常樂不和自己靈犀跟別人靈犀了?

  許朝陽不開心了,本來還想著給高瑾文製造一點機會呢,現在……

  「那好吧,常樂和我在一起吧,」許朝陽握緊常樂的手,「高掌柜您就去吃您的牛肉包子吧。」

  不就包子嗎,搞得誰沒吃過似的。

  「對,吃你的包子去吧。」常樂哼了一聲,不再搭理高瑾文和陳掌柜,徑直和許朝陽走進廚房。

  「那個……」陳掌柜瞄了一眼高瑾文愣住的臉,慢慢彎下腰,小心翼翼的開口,「東家,要不……要不您也進廚房看看?」

  陳掌柜邊說邊流汗,別人不知道可他明白,自家主子在朝堂上那也是呼風喚雨的人物。

  試問整個大洲朝,哪個有點權勢的人不想巴結他家主子啊,可現在卻在常樂這裡屢次碰壁,陳掌柜在心中嘆氣,看來這世上誰都會有克星啊。

  高瑾文冷眼盯著陳掌柜許久,嘆氣道:「進去看看。」

  自己的弟弟總是要寵的,再說了,以後熟悉了就會好的,高瑾文自我安慰。

  廚房裡,許朝陽看著眼前五隻殺好的雞,雞毛和內臟都已經處理乾淨了,廚師正準備剁成小塊進油鍋炸呢。

  「你等等,」許朝陽攔住廚師,「我來吧,你在旁邊幫我燒油。」

  廚師點點頭,把菜刀遞給許朝陽。

  許朝陽拿著菜刀用手顛了顛,這刀明顯比一般的菜刀重好多,廚師解釋道:「我這個菜刀是從京城帶過來的,用的可是上好的重鐵,你要小心使用。」

  用他這把刀,要是不小心切到手指,那就別想要了。

  「相公?」常樂有點擔心。

  許朝陽:「沒事,我小心一點就行。」

  許朝陽拿著刀在雞肉上比划了一會兒,開始動刀,他這次切的塊兒比一開始的大。

  他手裡有花椒,肉的味道不用愁,主要是得樣子漂亮,他抿著唇,小心的把肉塊切成三厘米的大小,又在雞肉快上劃出五毫米左右的花刀,弄好後,他把雞肉捧在手心看了看。

  要讓雞肉開花,那就得用油炸,剛好旁邊的油鍋也開始冒煙,許朝陽順手把雞肉塊扔了進去。

  幾人都盯著油鍋。

  幾分鐘後,油鍋開始冒黑煙,裡面的雞肉慢慢變成黑色,樣子沒有變。

  「哈哈,」高瑾文開始發笑,「糊了,哈哈哈哈……」

  「這是怎麼回事?」許朝陽看向廚師,懷疑是不是火燒的太旺,油溫太高導致的。

  「油炸的話最好要裹上玉米澱粉。」廚師倒是淡定,許朝陽把雞肉放進油鍋的時候他就發現了,想攔的時候已經晚了。

  「哎呦,我怎麼把這個忘了。」許朝陽一拍腦門,連忙招呼廚師幫他找澱粉。

  在廚師調澱粉的空檔,許朝陽又切了一塊雞肉,這次記得沾上了澱粉,果然,雞肉一下到油鍋里,上面的花刀馬上分開,雞肉塊變成了一朵花的形狀。

  等雞肉變得焦黃,再撈出放在一旁的盤子裡。

  許朝陽對著盤子比劃了幾下後,又用同樣的方式做出了四朵雞肉花。

  「不錯!」許朝陽感嘆道。

  「不錯?」陳掌柜有點猶豫,就這?

  雞肉花算是別出心裁,可是上面沒有任何調料,而且就這五塊雞肉,要是秋會上他們來客酒樓拿出這種東西,那來年直接關門好了,他們丟不起那人。

  許朝陽嘿嘿一笑,解釋道:「我只是說這五朵花不錯,你等會兒。」

  許朝陽抬頭在廚房四處環顧一番,找到了一些泡發的木耳,青菜和白糖。

  他把木耳當做樹幹,青菜當做樹葉,整齊的擺在了那五朵周圍。」

  「怎麼樣?」許朝陽問常樂。

  「嗯……」常樂看著盤子,其他人也在旁邊看著,雖說比之前光禿禿的五朵花好看,但不足以讓人驚艷。

  「感覺有點怪。」常樂「嗯」了半天也沒想出來哪裡怪。

  「好像色彩有點雜。」高瑾文也在旁邊看了半天,雞肉呈黃色,木耳黑色,青菜綠色,這些顏色放在一起還算是和諧,可怪就怪在盤子的顏色是青花色。

  這導致主菜的色彩不突出,顯現有些亂,高瑾文開口,「要是換成……」

  他話還沒說完,就見許朝陽已經拿筷子把菜往旁邊的白色盤子裡夾了。

  高瑾文:「……」他就是想在弟弟面前顯擺一下,怎麼就這麼難!

  作者有話說:

  感謝各位小可愛的支持,超級感謝!!!

  第97章

  「還是差點什麼, 」陳掌柜看著許朝陽把雞肉挪到白色盤子裡,「好像不夠……不夠……」

  「不夠詩情畫意。」許朝陽補充道。

  陳掌柜雙手一拍,「對,就是沒有意境。」

  「這簡單, 」許朝陽指著剛才找到的白糖, 「我來給你拉個花兒。」




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