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挖石頭很開心嗎？
還是龐農深得蕭謹行的心。
龐農在見到雲舒的第一眼，就蹭到雲舒身邊，滿是喜氣地大聲說道：「殿下，我們在南邊巡防的時候，發現了石鹽，還是我們將軍發現的！」
西州軍除了日常屯兵西州城外，平日裡每隔半月還得巡視一下邊界。蕭謹行幾日前帶兵出城，就是去巡防了。
蕭謹行在龐農介紹完，雲舒朝他看過來的時候，壓住上揚的嘴角，矜持地點了點頭。
「碰巧而已。」
雲舒眼前一亮，滿是驚喜，「食鹽？」
昨日呂長史剛跟自己說，他們此行帶的鹽快要用完了，需要去採買。只是大雍的鹽主要產自東南沿海，那裡距他們這邊足足有九千里遠，即便那些鹽運往大雍各地，但也只到涼州那片。
他們想要買鹽，得到涼州去，一來一回少說也得一個月。
現在蕭謹行居然發現了食鹽！
「在哪？我看看。」
龐農一指地上石塊堆成的小山，「就在這啊。」
雲舒定睛一看，完全不能將眼前的石頭，跟「食鹽」聯繫在一起，他不確定道：「這是食鹽？」
龐農點頭，「當然是石鹽啊！」
見雲舒還是茫然，龐農拍了一下腦袋，恍然大悟，「哦對，殿下您金尊玉貴，平日裡見不著這樣的東西，就算是鹽，您看到的也是細鹽，自然不認識這樣的石鹽。」
說著龐農拿起一塊已經被敲得只有半個腦袋大的石塊，舉到雲舒面前，解釋道：「殿下，您別看這是塊石頭，其實裡面是含鹽的。咱們把這石鹽敲碎，然後放水裡煮一煮，就能得到鹽了。」
雲舒這才知道，他們說的石鹽是石頭的石，並不是自己熟悉的那個食鹽。
他從地上拿起一塊小一點的石頭，放在手裡顛了顛，又輕輕用舌頭舔了一下，點頭道：「確實有一點鹹味。」
龐農挺胸，「當然了。」
說著他從隨身攜帶的袋子裡，掏出了一隻疊得四四方方的紙包，紙包打開，裡面是黃褐色的大顆粒晶狀體。
「這就是從石鹽里做出來的粗鹽。」
西州軍常年在外作戰，將士們身上都會帶一小包鹽。就這一小包，大家平日裡也不太捨得用，每次都只在飯菜里撒上一點點，嘗一點鹹味罷了。
雲舒看著這個粗鹽，比現代醃鹹菜的粗鹽還要粗糙得多，他捻了一點點放進嘴裡，入口又苦又澀，嘗一下就讓人皺起了眉。
「你們平時都是吃這個嗎？」
「是啊。西州這邊都吃這個，就這還是偷偷摸摸跟往來客商置換的。不然買一次鹽就得跑老遠。」
雲舒轉頭問呂長史，「我們吃的是什麼鹽？」
呂長史也覺得自家殿下是長在深宮裡，對這樣的鹽不了解，於是說道：「稟殿下，您吃的是細鹽。」
雲舒立即覺得不對，「其他人呢？」
呂長史低頭，「也是跟這個差不多的粗鹽。」
雲舒倒是一直沒注意到自己平日裡吃的鹽，跟別人是不一樣的。
他讓人將自己吃的細鹽拿過來，嘗了一下發現，所謂的細鹽也就比粗鹽顆粒小一些，但仍舊有苦澀感。大概就是將粗鹽研磨得更細小一點罷了，與現代的精鹽細鹽根本沒法比。
怪不得他總覺得飯菜有苦澀的味道，他還一直以為是菜的問題，沒想到卻是鹽的問題。
雲舒將手裡的石鹽塊扔掉，拍了拍手，「那我們就做個比這個細鹽還要細的細鹽。」
就算是最近剛剛變成雲舒腦殘粉的龐農，也有些不信，「殿下，大家都是吃這個鹽過來的，我們都覺得挺好的，對吧？」
其他人也紛紛點頭，生怕殿下不懂裝懂，把這些石鹽給霍霍了。
只有蕭謹行看著胸有成竹的雲舒問道：「你有什麼辦法得到更細的細鹽？」
雲舒雖然是第一次見到石鹽這個東西，但卻知道海鹽礦鹽簡單的提純原理。
「石鹽當中雜質較多，我們把它敲碎，溶解到水裡後，就可以得到含有雜質的滷水，然後將這個滷水過濾幾遍去除雜質，再用大鍋熬煮，慢慢就可以得到鹽。」
龐農點頭，「對呀，這樣得到的就是粗鹽啊，把粗鹽磨碎就是細鹽。」
雲舒不緊不慢道：「對，但是我們現在得到的鹽，顏色發黃，吃起了苦澀，是因為裡面還有一些我們看不到的雜質，這個時候我們就得用其他的辦法，將這種看不到的雜質變成可以看到的雜質，然後過濾出來。」
雲舒解釋了一通，但龐農全都沒聽懂，就算是蕭謹行也只是皺著眉，並沒有完全理解。
於是雲舒只好上手先製作一部分精鹽。
將石鹽敲碎融入熱水裡形成鹽水，這樣的鹽水裡有很多雜質，用多層紗布過濾掉不溶於水的雜質。
正常來說到了這一步就該熬鹽了，但是雲舒卻讓人去找了石灰石回來。
好在石灰石這東西，在靠近克拉魯山的地方有很多。
龐農二話沒說，直接帶人去拖了不少石灰石回來。
雲舒將石灰石煅燒成生石灰，隨後向生石灰里加水，得到石灰乳溶液。
最近將石灰乳溶液倒入已經看著沒有雜質的鹽水當中，放置在空氣里。
龐農驚奇地發現，過了一段時間，鹽水底部出現了很多的沉澱物，而鹽水也變得清澈了起來。