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達倫看見他對自己露出歡喜的笑容，臉上忽地一下子就紅了，飛快地點點頭，「恩，謝謝喬里老爺。」
「你現在能走動了，那就跟我去廚房裝點草木灰到暖房裡施肥吧。」喬里想到他剛才在暖房的土壤里看到了一些蟲子，為了避免出現蟲害，就想著用草木灰來殺蟲。
說起草木灰，它跟糞肥算是中國古代最常見的天然肥料了，只不過糞肥主要含有的是氮元素，而草木灰內含的微量元素比較豐富，比如鉀、鈣、鎂等，既能殺菌防病蟲害，又能作為肥料提升作物產量。
可惜中世紀的農民並沒有注意到這一點，他們只知道施肥多的地方，作物會長得更好一點，但到底是什麼原因引起的，他們就不知道了，而且他們施的肥料主要是畜牲糞肥，河邊淤泥，以及泥灰或者石灰這幾樣，這都是作為基肥使用的，至於追肥和殺蟲劑，那是沒有的。
從這裡就能看出，中世紀的種植技術很落後，又因為領主擁有「圈養權」，會把自由民的耕牛安排到自己的土地上放牧，再加上自由民們沒能力飼養大量畜牲，沒辦法在畜牲那裡得到充足的肥料，只能付出繁重的勞動來搬運石灰或者淤泥來給作物增肥，對於作物的病蟲害也不知道怎麼驅除，這就是導致中世紀作物產量低下的重要原因之一。
喬里因為他從空間里拿出來的紅薯不是很多，加上一時半會兒也沒辦法全面推廣紅薯這種作物，他想提高中世紀這裡的糧食產量，就想著能不能在肥料上面下手，比方說用堆肥、綠肥、氮肥、漚肥和燒土糞這些方法來製作肥料，應該能取得一定的成果。
喬裡帶著達倫把灶膛里的草木灰都掏了出來，用木桶運到暖房裡，然後讓達倫跟埃尼奧先給植物澆了一點水，他再來把一部分的草木灰撒在泥土，儘量撒在蟲體上面，再用小木鏟把兩者混合，這樣就可以殺傷部分害蟲，防止它繼續生出蟲卵。
至於剩下的那些草木灰，喬里就按1斤草木灰配14斤清水的配置，往木桶里加水浸泡，這些草木灰要浸泡一天，中間要攪動幾次，最後等到它瀝出上層的澄清液就可以噴撒在紅薯藤葉上，這樣可以防治紅薯葉生出灰霉病和菌核病。
就在喬里在暖房裡帶著達倫和埃尼奧用草木灰施肥殺蟲的時候，太陽已經漸漸落下來了，喬妮讓西婭和今天剛來幹活的丹娜負責做今天的晚飯。
第74章 騎士的女兒
「丹娜，你過來拿這籃子，把裡面的豆子都倒進你那條火炕上的陶鍋里煮。」喬妮從角落裡拖出一個麻袋，把兩個小木籃都倒滿了豆子，一籃給了丹娜.布萊爾拿去煮，另外一籃給了西婭拿去土灶上的陶鍋煮豆子，轉頭她又吩咐妹妹，「珍妮，今天多來了一位姑娘，你可別忘了多放半碗麥子。」
「好的，喬妮姐姐。」珍妮點點頭，下了火炕開始洗鐵鍋。
家里現在多了這麼多姑娘吃飯，希爾不方便蹲腰燒飯，喬妮又要去教堂幫忙，只靠珍妮一個人根本忙不過來，就每天都安排兩個姑娘輪流給珍妮幫忙準備飯菜。
「這……」丹娜提著滿滿一籃子的豆子，有些驚愕地問:「有這麼多的豆子，還要煮麥子嗎？」
她今天一整天都坐在火炕上做草編，也沒幹什麼累活，中午居然能吃這麼多的食物，滿滿的一碗麥子，一碗豆子和一碗豆湯，裡面甚至還放了鹽——這樣豐富的食物，在拉尼村莊，只有手藝人才能吃得上！
要知道丹娜在家的時候，常常是吃不飽肚子的，一到冬天，食物還要減半，經常是一天只能吃半碗豆子加半碗豆湯，另外還能分到一些烤栗子。
原本以為中午這頓午飯已經夠多了，可她沒想到，晚飯也是一樣的份量，要是每天都這麼吃，這裡有這麼多的姑娘，那要吃掉多少糧食啊，教士老爺家就不擔心家里的食物不夠嗎？
「沒關係，這是喬里安排的份量。」喬妮這麼告訴丹娜，頓了頓又說:「你就放心煮吧，今天你也看見了，有那麼多人過來我家買草蓆、草帽，我們家不愁沒有食物吃的……」
自從喬里當上教士後，家里的草蓆和草鞋都變得很好賣，就算她家收了十幾位姑娘過來幫忙做草編，這麼多人一天兩頓的伙食要耗費不少食物，但是她們編出來的草帽、草蓆賣出去後，家里得到的豆子可不少，除了這個，家里之前也賺到了很多的豆子麥子，暫時不會再愁沒有吃的食物了。
「嗯，好的。」丹娜聽了點點頭，把籃子裡的豆子都倒進陶鍋里，見裡面的水不多了，又提起一個木桶往裡面加了一些水。
「姐姐，煮完這頓晚餐，罐子裡剩下的麥子不夠煮下一頓了。」珍妮看了看大陶罐，對喬妮說了一聲。
「我一會兒去教堂跟喬里說一聲，回家的時候再扛一包麥子回來。」家里的豆子、麥子太多了，偏偏木屋又很小，喬里怕有老鼠偷吃食物，就求了牧師老爺，在教堂里挪了一個房間讓他們家放食物。
「好。」珍妮應了一句。
喬妮幫她提起木桶往鐵鍋里倒了一些水進去，「好了，你去生火吧。」
說完，她在木櫃裡拿了一個木碗和木勺，蹲下來打開一個大陶罐，用木勺在裡面攪了攪，聞到一股好聞的豆子香味，就勺了半碗豆瓣醬放碗裡。