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可不是, 這可是從萬能的淘寶里買的醬料!
林寶珠努力讓自己別笑得太誇張, 強自鎮定地說道:「畢竟是大廠出品, 質量有保證。」
林寶珠把豬骨高湯料的小桶蓋子也打開,香濃的、屬於肉類葷腥的味道肆無忌憚地展示自己強烈的存在感。
固體膏狀的調味料濃稠細膩, 仿佛最鮮嫩的豆腐腦。
張麗華砸吧砸吧嘴:「現在要是給我一把勺子,我肯定忍不住要挖一勺吃進嘴裡過過癮。」
王春紅側目瞅著張麗華, 拖著長調嫌棄地「噫」了一聲:「別這麼沒出息。」
張麗華輕哼一聲:「我心情好,不跟你計較。」
兩人圍著麻辣燙底料和豬骨高湯料看來看去,只覺得這味道越來越香,明明才剛吃過早飯不久, 肚子好像又餓了。
王春紅看著這麼好的醬料,想要做美食的手開始痒痒, 一瞬間腦子裡冒出了好幾種醬料的使用方法:「寶珠,你說的麻辣燙,是怎麼做的?」
「特別簡單,就水開了之後直接放菜和醬料煮就行。」林寶珠見兩人還沒看夠,也就沒說收起來。
王春紅嘴角一抽:「你你、你暴殄天物啊!」
林寶珠眼睛又亮又期待地看向王春紅:「春紅姐,你有啥好想法?」
王春紅:「……是有一點兒,但這個醬料我畢竟沒用過,也不能確定我做出來的就一定好吃。」
「要不春紅姐你來試著做做?」林寶珠熱情地邀請。
王春紅看看醬料,再看看林寶珠,終究是沒抵擋住誘惑,點頭:「好!我就試試!那去我家做?我家的調料更齊全。」
做菜得需要油鹽醬醋等等,寶珠家裡已經這麼困難了,她哪能好意思用寶珠家的油和調料?
林寶珠聽王春紅這麼說,也沒多想,點頭說道:「我家裡還有點兒紅薯粉條和腐竹,這兩樣做麻辣燙特別好吃,我拿點兒加入進去。」
王春紅擺手制止了林寶珠:「不用,腐竹和紅薯粉條我家也有,用我家的。」
林寶珠張嘴要說話,王春紅搶在她之前說道:「你已經提供了這麼貴的醬料了,剩下要加的菜由我和張麗華拿出來。」
張麗華這次沒跟王春紅對著幹,認同地點點頭:「沒錯!我家還有點兒木耳和香菇,我一會兒回家拿點兒過來。」
林寶珠看看王春紅,再瞅瞅張麗華,在兩人堅持的眼神下,妥協道:「那好吧!」
王春紅笑了起來,再看看大袋的麻辣燙底料,和桶裝的豬骨濃湯料,說道:「寶珠,你拿兩個碗分別裝一些醬料。」
端著兩個碗總比抱著這麼扎眼的醬料好,省得別人看見了問東問西,麻煩!
要是再遇上那眼紅的小心眼兒,指不定還要指著林寶珠的鼻子說教——說她不顧還在醫院看病的爸媽,淨買這些花里胡哨的玩意兒。
這時,一直安安靜靜不打擾姐姐的林美玉突然從小板凳上躥起來:「我去拿碗!」
林美玉的小胳膊小腿跑得還挺快,頭上的兩個小揪揪在她跑動的時候上下晃動,看著靈動又可愛。
林美玉很快就抱著兩個碗回來了,舉起來遞給林寶珠:「姐姐,給!」
林寶珠摸了摸妹妹的小揪揪,稱讚道:「小玉真乖,真棒!」
林美玉嘿嘿咧嘴笑,眼睛亮晶晶,一臉期待地望著林寶珠:「姐姐,你們是要做好吃的嗎?」
張麗華在旁邊突然笑了一聲:「你這個小不點兒,我說咋突然這麼積極勤快搶著去拿碗,原來是嘴饞了啊!」
林美玉低下頭,臉頰紅紅的。
「小傢伙兒還不好意思了。」張麗華噗嗤笑出聲,有力的手臂朝著林美玉一撈,就把人撈懷裡了。
「別不好意思,現在這裡有三位姐姐呢,姐姐們給你做一大鍋好吃的,等會兒敞開肚皮隨便吃!尤其是你春紅姐……」張麗華指著王春紅,「她做飯最好吃,以後你想吃好吃的,就找你春紅姐。」
張麗華爽朗地大笑。
王春紅衝著張麗華翻白眼,不過嘴角卻心情頗好地翹了起來。
三大一小離開林寶珠家,直接去往王春紅家。
*
張麗華先回家拿了些木耳和香菇,來到王春紅家的廚房裡,對著已經開始忙碌的林寶珠和王春紅說道:「木耳和香菇得提前泡發啊!要先泡著,等會兒再開始做嗎?」
王春紅剛從自家院子裡拔了幾顆蒜,她家種的是早蒜,所以現在已經結蒜了。
王春紅一邊剝蒜一邊說道:「先用溫水泡上吧!少泡會兒也只是影響點兒口感,咱們這次主要是試著做出美味的湯底,等到寶珠出攤賣飯的時候記得提前泡發好就行。
「對了,腐竹和紅薯粉條也一起泡上,腐竹掰成小段泡,能泡發快點兒。」
張麗華點點頭,先去把乾貨都一起泡上,接著一起幫忙。
三個人效率高,很快就把菜都準備好了。
除了乾貨,王春紅還在自家菜園子裡摘了幾根豆角、兩個茄子、一把翠綠鮮嫩的油麥菜、四五個土豆、西紅柿、一個大冬瓜,以及青、紅兩色的朝天椒各兩個。
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