第131頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  時聞二十多年來,吃過許多次鵝肉,儘管每次吃的時候,鵝都挺好吃,可從沒有哪次像今天這樣,讓他清晰地意識到這是鵝肉。

  它不是雞肉,不是鴨肉,更不是其他什麼禽類的肉,它就是鵝肉,鮮甜緊實味美,並且是大塊大塊的肉。

  時聞又撕了條緊實的肉下來,感覺異常滿足。

  燕克行站在原地等他的反饋:「怎麼樣?」

  時聞來不及將嘴裡的肉咽下去,只得連連點頭:「非常好吃!好吃到飆淚!香慘了!鹽也夠了,這樣吃剛好!」

  燕克行:「當真?」

  時聞看著他,忽然反轉鵝腿,將沒咬過的另一面遞到他面前:「你嘗嘗。」

  燕克行看著眼皮子底下這條鵝腿。

  時聞又遞了遞,用眼神示意他快吃。

  燕克行便咬了一口,撕了塊肉下來,仔細品嘗。

  時聞見他咬了肉,反手又將鵝肉送進嘴裡,也撕了一大塊肉下來,一點都不介意跟燕克行共嘗一根鵝腿。

  時聞:「怎麼樣?鹽味夠了吧?」

  燕克行點頭。

  時聞又將鵝腿舉到他面前。

  燕克行再咬一口:「我不吃了,你吃。」

  說著,燕克行輕輕推了推時聞,讓他到旁邊吃,而後繼續斬鵝。

  時聞應了一聲,繼續舉著鵝腿啃。

  燕克行的刀功極好,每塊鵝肉帶皮帶肉,大小一致,裝在盤子裡的時候,如雪白盤中羅列的精緻展品。

  時聞在旁邊叼著鵝肉看他的動作,又想起燕克行講過的過往。

  燕克行歷經好幾個王朝,又有海外生活的經歷,這些對他的審美及品味等,一定有著非常深刻的影響。

  所以他哪怕做燉鵝這樣家常的食物,都格外講究。

  時聞在看著燕克行的過程中,慢慢啃完了碗裡的鵝腿。

  燕克行已經切完了一整隻鵝,又撈出內臟開始切,看到時聞吃完鵝腿,燕克行從砧板上拿了小半塊鵝肝出來,放到他的碗裡。

  時聞接受了男朋友的投喂,繼續啃起鵝肝來。

  鵝肝跟鵝肉的口感完全不同。

  鵝肝粉而鮮嫩,有著非常美妙的柔滑口感,外層微粉,裡面更柔嫩,還有一點脂肪特有的香氣,非常細滑。

  幾乎在這一瞬間,時聞就體會到了鵝肝的魅力。

  鵝肝太香了,跟他以前吃過的任何食物都不一樣!!!

  時聞吃了兩口,忍不住夾起剩一半的鵝肝舉到眼前看了下。

  鵝肝的外表被風吹得很乾爽緊實,中心處卻保留一點溏心的質感,怪不得口感這麼豐富,香味如此層層遞進,太獨特了。

  時聞在吃的時候,燕克行已經另外起鍋,大火煮燉鵝的肉汁,等它收濃後,再澆在斬切好的鵝肉上。

  同時,盛著鵝肉的盤子下面還帶有酒精燈!

  酒精燈點燃後,持續加熱盤子,能讓鵝肉在這種天氣下依舊保持溫度,也維持著鵝肉的最佳口感。

  時聞大為驚奇地盯著盤子:「這盤子什麼時候買的?我怎麼不知道?」

  「前幾天。」燕克行將盤子擺好,又將一盆切好的鵝肉給時聞:「給黑娃它們放飯去吧。」

  時聞看著鵝肉下面墊著的胡蘿蔔、米飯和焯水過的西蘭花等,抬頭笑道:「你是不是為了照顧黑娃它們,特地用了整燉法?」

  燉菜比一般的菜稍微咸一些,要是直接用鐵鍋燉大鵝,黑娃它們就不能吃那麼多了。

  它們吃咸了容易掉毛。

  燕克行沒承認也沒否認,只道:「快去。等會再回來拿兩隻虎崽的特製餐。」

  兩隻虎崽跟狗子們吃的飯不太一樣。

  為了保持兩隻虎崽的野性,它們吃的基本是調配過的生肉,以牛肉和雞肉為主,偶爾也會有鹿肉、魚肉等比較特別的肉,此外,還有各種維生素礦物質。

  時聞領到的養虎崽的補貼,基本都用到兩隻虎崽身上了。

  他們家的虎崽長得也好,油光水滑的,皮毛跟緞子一樣,每個星期量體測體重,數據也比野外的虎崽要好。

  這種優秀的數據之下,則離不開時聞和燕克行的巨大付出。

  現在他們吃飯還要精心調配虎崽的食糧就是如此。

  時聞放下盤子,伸手飛快地抱了他一下:「你好細心啊!」

  時聞能感覺到燕克行結實的肌肉和身上淺淡的香氣,抱了一下後,他不太好意思,很快放開了燕克行,端著盆去餵狗子們。

  他一出門,正好對上戈閱三人的目光。

  戈閱三人看向他手中的飯盆,簡直要「汪」地一聲,直接哭出來。

  時聞舔了舔殘存著肉汁的嘴角,頗為心虛地接受著他們譴責的目光:「那個,你們將菜送進去,很快就可以吃飯了。」

  說著,時聞趕忙低頭,端著飯盆去給狗子們分飯。

  狗子們一看飯盆,就知道能吃飯了,汪汪叫著,在時聞身邊激動地跑來跑去。

  它們倒挺有規矩,並不阻攔時聞。

  等到飯盆前,時聞看它們要湊上來,喊它們:「後退!坐好!」

  所有狗子退到離自己飯盆三米的距離,端端正正地坐好:「汪!」

  剩下跑在最後面的狼娃還沒跑到近前,聽到命令,趕忙停下,誰知道沖勢太猛,根本停不住腳,一停整隻小狗便翻滾了起來,滾了好幾圈才停下。




章節目錄