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綿綿也察覺到什麼。
「媽媽，媽媽，你什麼時候回來的？」這一刻，她才反應過來，媽媽回來了啊。
像是乳燕投林，一下子飛奔過去，哪裡還見到之前淡定調侃的樣子。
沈美雲一下子抱著了綿綿，「我才回來沒多久，本來說給你個驚喜的。」
綿綿抬頭，看了又看，「媽媽，你回來了就是驚喜。」
沈美雲揉了揉她的頭，這才驚覺不過才幾個月沒見的孩子，如今都長到快和她一般高了。
「又長高了不少？」她比劃了對方的身高，綿綿已經到她耳朵的位置了。
綿綿抿著唇笑，「爸爸天天給我燉骨頭湯，讓我多喝好長個。」
這沈美雲還真不知道，她去看季長崢，季長崢剛烙完豬蹄，又去烙豬皮，其實豬皮不烙也行，但是拔毛實在是太費時間了，倒是不如一起烙了算了，還省事一些。
他本來在忙活的，注意到沈美雲看過來，他便道，「你之前不是和我說過，喝骨頭湯長個子嗎？」
「我就給孩子燉了一些，不過也沒有天天燉，兩天燉一次吧。」
基本上燉一鋼精鍋，夠他們父女兩人喝兩天的。
這純粹是懶人的辦法，但是在沈美雲看來，她不在家的日子，季長崢把綿綿照顧的很好了。
她是真的高興。
「晚上，我給你做豬耳朵，當下酒菜。」
「還有綿綿，給你鹵排骨。」
她自己則是喜歡吃鹵豬蹄，讓她會有一種滿足感，聽到這，綿綿忍不住雀躍了幾分，「媽，你做的鹵排骨最好吃了。」
「先去寫作業，等你寫完了，基本就差不多好了。」
前期的準備工作都被季長崢做好了，現在只剩下滷了，綿綿噯了一聲，她想了想，「我半個小桌子來廚房寫。」
怕沈美雲不同意，她低聲道，「媽媽，我就想看看你。」
四個月沒見沈美雲的，不止是季長崢，還有綿綿。
沈美雲聽到這話後，心裡頓時柔軟的一塌糊塗，「只要你不怕熱就行。」
「不怕。」
綿綿興沖沖的去搬桌子，凳子，也只有這個時候，她身上才能見到幾分往日的孩子氣的樣子。
沈美雲看著她，忍不住搖搖頭。
季長崢笑她，「是不是感覺孩子大了？」
綿綿在他眼皮子底下呢，他都覺得小孩兒怎麼這樣啊，一天一個變化。
沈美雲嗯了一聲，「好快。」
季長崢捏了捏她肩膀，「等她長大了，我們也就變老了。」
可不是。
丟開那個傷感話題，沈美雲開始忙碌起來，滷料都是提前準備好的，八角桂皮香葉花椒冰糖。
先把油下鍋裡面，燒熱後，放入冰糖，炒了糖色出來，加了熱水後把滷料丟進去，燒開後，這才把排骨，豬蹄，豬耳朵，豬皮放進去。
這些是肉菜要大火鹵，最少要鹵四十分鐘以上，這樣才能夠軟爛可口。
趁著鍋裡面大火滷肉的時候，沈美雲則把一袋子的毛豆倒在筐子裡面，喊了季長崢過來。
「來，跟我一起把毛豆兩邊角角剪開。」這樣鹵毛豆才好入味一些。
還有花生也是，她倒了四斤那樣，放在水裡面泡著，好去掉上面泥巴。
雙管齊下。
沈美雲和季長崢拿著剪刀，剪毛豆，綿綿則是搬著小桌子過來，趴在廚房門口寫作業，她一邊寫，一邊忍不住抬頭去看他們。
「媽媽。」
沈美雲應了一聲，抬頭看她，「怎麼了？」
綿綿笑眯眯道，「沒什麼，就是想喊下你。」
她好喜歡這種感覺啊，爸爸媽媽在廚房做飯，她趴在廚房門口寫作業，那種滿足感，或許只有當事人才知道。
沈美雲聞言，點了下她鼻子，「真是個小孩子。」
都這麼大了，還在媽媽長媽媽短的喊。
綿綿抿著害羞地笑，在她看來，不管長多大了，都是媽媽的孩子。
說話的功夫，沈美雲也沒停下來過，剪刀使的飛快，手起刀落，毛豆就被去了兩頭。
約摸著剪了十分鐘左右，她便起身，去看了鍋裡面的滷菜，把裡面的滷菜挨個翻了個過，這才過來繼續忙活。
等毛豆剪完後，鍋裡面的鹵豬蹄和鹵排骨基本也快好了，沈美雲拿著筷子扎了下去，豬蹄軟爛，筷子一紮到底，排骨肉緊實，有些想要散落的意思，沈美雲就知道，這些滷肉差不多到點了。
最先撈起來了豬耳朵，耳朵鹵太久，就不好吃了，涼拌豬耳朵吃的就是勁道，所以豬耳朵是最先要弄起來的。
接著就是鹵豬皮了，豬皮鹵軟爛後，入口即化，像是吃果凍一樣，彈彈的帶著幾分粘牙，若是不喜歡原來的滷味，還可以自己調個酸辣汁，加上小米辣，多來點陳醋和香油，在加點翠綠色的小香蔥。
調好酸辣汁後，澆在切好的豬皮上，把豬皮涼拌著吃，又酸又辣又彈，又爽口，別提多好吃了。
最後撈起來的則是鹵排骨和鹵豬蹄，這兩個是不怕滷的，尤其是鹵豬蹄，滷的久後，那上面的膠原蛋白也就越是軟滑。
吸溜一下就入口，別提多爽了。
至於鹵排骨，沈美雲是不喜歡的，精瘦的，吃著香味總是差豬蹄一截，不過綿綿喜歡吃，她便做了。
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