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正常稻穀收割裡面有水分百分之二十左右，曬乾後便只得五分之四。其中稻殼還要占據百分之二十左右，也就是最終得米率只能為百分之六十。
像這樣的產量著實低下，不過韓徹也知曉，在農業發展落後的古代，歷來產量都高不到哪裡去。
所以老百姓只得多種植，產量不夠，數量來湊。年復一年的辛勤勞作，只為多口飽腹糧食。
韓徹便追問：「可知為何收成不行？」
「長了好多飛虱，葉子都被啃黃啃死了。」
「唉，苗株也沒長好，結了好多空粒，癟粒。」
「今年雨水比往年多吧？」
「對，上半年時常下大雨。」
韓徹心中便大致明了了，稻飛虱是一種水稻常見的主要害蟲，只要前期雨水多，就容易爆發稻飛虱之害。
若沒處理好，水稻必然減產。嚴重時，減產一半甚至絕收都有可能。
更要緊的是，來年它還可能持續重發。
一聽韓徹這般說，夫婦二人急了：「這可如何是好！」
莊稼人全靠地里的糧食生活，今年受稻飛虱之害已經減產三成，日子已然難過。若非如此，昨日韓徹與他們言要僱傭人做事，夫妻二人也不會輕易答應，今日一早便趕來。
也並非他們瞧不上這份工，而是任憑一個陌生人突然出現，要請人去縣城做事，還言是他們的縣令大老爺，難免會讓人心生懷疑。
「莫急，時間也還充足，容我想想防治辦法。」韓徹寬慰道。
聞言，郭六郎愣住：「大人，你……你能有辦法？」
「瞎胡說什麼呢！」楊氏反應快，用力推了一把郭六郎，後忙向韓徹告罪：「大人勿怪，我等並非不信大人，實在，實在是太過歡喜！」
「對對對，小人是過於歡喜！」郭六郎說著，噗通一聲便跪拜在地上。
「無妨。」韓徹連連擺手。
他讓郭六郎趕緊起來，又喚來監工工匠修繕的韓老三，讓他將二人帶去做事。
郭楊夫婦露出鬆了口氣的表情。
在二人走後，不習慣被人跪拜的韓徹也鬆了口氣，抬腳往書房走去。
通過這些時日的情況來看，韓徹當然早就看清楚，衙門那兩位是在對他實施架空手段。
在能力上，他們任職安南多年，又是安南本地人，無論對安南政務上的了解，還是辦事的經驗，都遠超韓徹這個初來乍到者。
在消息上，衙門裡的各官吏也跟他們一樣同為安南本地人，可謂上下一心。韓徹莫說管事，便是連消息，只怕也接收不到。
既然如此，韓徹便需得另想辦法。
至於現在，他還是先把稻飛虱的防治辦法想出來。
消除稻飛虱最有效的方法，便是化學防治。不過眼下各種化學農藥是別想了，韓徹只能從農業防治入手。
然而正當韓徹書寫的入神時，屋外忽然傳來了爭執。原來是那群工匠已經按照要求，將房屋修繕完畢，來與韓老三結算工錢。
韓老三一聽工錢，表情震驚，聲音都尖銳起來：「只翻新補齊了些許瓦片，修繕了幾個門窗，怎就要這麼多銀錢了？」
「我們素來修繕，便是這麼多的工錢。」
韓老三憤怒：「你等定是在誆我！」
「誰誆你了？」
「我等如何敢誆縣令大老爺？」
「就是……大老爺若是不願意給，我等也只能受著……」
「你！你們！」韓老三氣得表情都扭曲起來，偏他只一人，還嘴笨，可說不贏這一群十數人工匠。
昨日韓徹沒說要多少工匠，楊縣丞似是怕耽誤房屋修繕，今日便直接安排這十幾人過來。
韓徹又沒想大修，故不到半日，這點活計便做完了。
聽了這一番爭執，韓徹高聲道：「阿三，將銀錢與他們結了。」
韓老三爭執停頓，不情不願的跑去找柳氏支取了銀錢。
工匠們領到銀錢便快速離去。
韓老三：「大人，這些工匠明擺著在訛咱們，還一次比一次過分。」
今日這工錢要的，可比前些時日的採買還狠。
韓徹點頭，道：「嗯，我知曉。」
韓老三不解：「那大人怎還給了他們銀錢？」
韓徹又問：「阿三，你說尋常工匠，敢去訛詐當地父母官的銀錢嗎？」
「那定是不敢的！」韓老三恍然：「是楊縣丞！一定是楊縣丞支使的！他怎敢如此？怎敢如此！」
在威信上，衙門人明顯只聽從那位楊縣丞的。如今，他家大人連找些工匠修繕房屋，都還要這般欺辱！
這也太欺人太甚了！
韓老三怒不可遏，張嘴又罵起了髒話。
「阿三，你不用生氣。若再碰上這等事，也不必再與他們爭執。放心，今天他們訛走的銀錢，日後一定會數倍吐出。」韓徹輕笑道。
韓老三睜大眼睛：「大人可是有主意了？」
韓徹笑著點頭。
韓老三連連保證：「我聽大人的，下次一定不再跟他們爭執。」
……
郭楊夫婦二人手腳勤快，人也細心。安南當地人雖口味清淡，但楊氏在做膳食前，還特意去尋柳氏詢問了眾人口味。
楊氏用食茱萸膏調味，頭一次做口味略重些的菜，味道竟也不錯。
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