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一時也想不起種什麼，就空到了現在，正好當做廚藝大賽的現場，對面便是敞亮的荷香榭，到時候冀州府的知府大人通判大人還有名仕們，坐在荷香榭里，一邊兒觀荷，一邊兒品嘗美食，也是一大樂事。
安然對於古代的廚藝大賽頗為好奇，對於賽場定在別院自然萬分欣喜，如此一來，自己隨便尋個位置都能看見大賽現場。
還沒進七月別院就開始忙活了，搭建席棚，盤火灶……各種食材無論南北，源源不斷運到了別院內。
安然聽壽叔說過，此次大賽所有食材均是安府置辦的，讓安然再一次領教了安府的驚人財力，不過，怎麼只有六盤灶，難道只有六個人比賽？這算什麼廚藝大賽？疑惑之下安然問了安壽。
安壽笑道：“前頭在冀州城已經比過幾場，這六個人是勝出的，才有資格進入咱們別院，最後比試三場，三場之後決出前三，便是冀州府今年推薦入京的名額，一開始可是好幾十個廚子呢，真要都來咱們別院還不亂了套啊，不過，這最後一場至關重要，來的貴客也多，咱們知府大人，蘇通判，冀州府有頭有臉的人，差不多都來齊了，還有通判大人的夫人也來了。”
女眷就蘇夫人一位，可見這位夫人的確是個愛熱鬧的，攜眷出席的也只有蘇大人一位。
雖說忙亂卻跟安然沒太大關係，這幾天安然本還想尋安子和問問，六位大廚都有誰？卻一直見不著人，想來他一個大管事需調度各處，正忙著也就算了，反正到時候就知道了。
心裡想著廚藝大賽，安然這幾天覺都不踏實，到了七月初七一早，剛說早些過去尋個妥帖的地方，一會兒好觀看比賽，不想師傅跟大師兄來了。
安然高興的不行，這一晃可有一個月不見師傅了，忙上前扶著師傅進了自己的小院，招呼大師兄也坐，倒了茶來：“師傅怎麼來了？”
大師兄笑道：“冀州的廚藝大賽，怎能沒有師傅。”
安然恍然，可不嘛，在這冀州府無論廚藝還是資格，她師傅都是絕對的頭一份，畢竟是廚藝大賽，知府大人，大老爺，蘇通判這些人不是當官就是做買賣的，即便懂些，到底不是內行，這廚藝大賽的評委，若沒個舉足輕重的內行坐鎮，豈不成了笑話。
老爺子看了看她的小院，點點頭：“這裡倒是比府里清靜。”
安然想起上回的素包子：“師傅，上回的素包子您老人家可喜歡？”
大師兄接過去：“豈止喜歡，師傅吃了包子之後，折騰了好幾天素餡兒呢。”
安然忙道：”師傅調出來了？“
老爺子搖搖頭：”那個素餡兒不一般，我調了幾天，總覺得差些什麼，卻又不知差在何處，到底老了，我這次來也是想問問你，在哪兒買的包子，那素餡兒的味道，倒讓師傅想起了一個故人，師傅想了很久，能調出這樣的素餡兒，除非是他絕無可能有第二人。”
安然剛要問是誰，就見安壽急巴巴的跑了進來：“我說老爺子，您可真穩當，那邊兒幾位大人可都入席了，就等您老了。”
老爺子哼了一聲：“既到齊了，等我做什麼。”
安壽抹了把汗：“您這話說的，沒有您坐鎮哪成啊。”
老爺子不大痛快的站起來：“搶孝帽子呢，至於這麼著急嗎。”說著，卻也站了起來。
安壽忙上前扶著，老爺子看了看安然：“丫頭，你跟我過去瞧熱鬧吧。”
安然忙搖搖頭：“師傅，您坐的可是評委席，我在您旁邊不合適。”
大師兄想起她跟大老爺前頭的事兒，低聲道：“師傅，席上人多，又有些遠，倒不如在下頭看的真切。”
老爺子這才點點頭，板著臉去了。安然不禁好笑，師傅不喜廚藝大賽，估計會格外挑剔，別人安然不知道，就師傅這關卻難過。
安然等師傅跟師兄走了，才出去，本想尋個近處的山石dòng子看，不想自己先頭看好的石dòng，如今都是人，在別院待了一個多月，都沒發現原來別院有這麼多人。
安然轉了一圈也沒找著合適的地兒，正著急，忽身後有個人喚了她：“安姑娘。”
安然回身見是蘇夫人跟前的婆子，那婆子給安然見了禮：“我們夫人叫老奴來請姑娘，說有日子沒見姑娘，正好可以說說話兒，姑娘快跟老奴去吧，夫人還等著呢。
安然倒是高興了，這時候蘇夫人找自己過去，哪是為了說話，怕是想讓自己跟她一起看比賽呢，倒正合了自己的心意，便跟著婆子去了。
荷香榭旁邊不遠有個八角小涼亭，叫沁芳亭，因只有蘇夫人一個女眷，正好安置在此處，離著荷香榭不遠，卻也不近，能瞧見荷香榭里的人，卻聽不見說話。
安然一進涼亭就愣了一下，亭子裡卻不止蘇夫人，還有上次見過的崔誠之，仍是那個裝扮，只不過……
安然卻注意到他手上的扇子又換了一把，這一把恐比上一次那把更難得，可見這位絕對是位富家大少，卻怎麼裝的如此低調作甚……
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☆、第34章油爆雙脆
?不等安然見禮,蘇夫人就先一步拉住了她：“咱們前頭可是說了,不用這麼多客套的虛禮兒,又不是外人,今兒叫你來是指望著你呢,這做菜我可是外行，你才是內行,那句話怎麼說來著,外行看熱鬧，內行才看門道,沒你這個內行,怕我連熱鬧都瞧不出呢。”說著，按了安然坐下。
安然對蘇夫人熱qíng有些吃不消,只能跟崔誠之略點頭表示有禮,卻聽蘇夫人道：“瞧見最左邊那個廚娘了不,那就是我府里的廚子阮四娘,我今兒本說不過來的,不想，她這次倒爭氣,竟闖進了最後的決賽,好歹是我府里的人,怎麼也得過來捧捧場,我瞧她廚藝尋常,倒是這運氣不差,別說跟人家御廚比,就跟你這丫頭比，也差遠了呢。”
安然順著她說的看過去,果見有個婦人,看上去有四十上下,頗為壯碩,不是穿著青花藍布衫裙,頭上挽著髮髻,真以為是個男的呢。看來通判府也是深藏不漏,能闖進決賽,這阮四娘又豈是尋常之輩。
阮四娘旁邊是個矮胖子,黑膛臉,脖子又粗又短,個子尤其矮,站在那兒遠遠看過去像個大王八，安然不認識此人,可看到幫他收拾台面的李大勺,頓時就明白過來，這矮胖子大概就是安記酒樓城東店的大廚老孫頭。
老孫頭旁邊的男子,年紀也有三十上下,是幾個人里最年輕的,瘦高挑,長了個娃娃臉,在一群臉大脖子粗的廚子中間,尤其顯眼。
安然正猜這人是誰,便聽蘇夫人道：“那個瘦高的就知府大人府里的陳二狗,一手南菜做的甚為jīng到,說起來，跟我這侄兒還有些淵源。”
安然不禁看了崔誠之一眼,便聽崔誠之低聲道：“陳二狗當年在我家的館子裡學了幾年廚。”輕飄飄一句話就讓安然暗暗點頭,聽壽叔說過，陳二狗的廚藝是在南邊學的,能學出這麼一身本事,崔誠之家的館子必不尋常,倒是差點兒看走眼，原來這位也是個內行。
卻聽崔誠之道：“二狗的廚藝雖不差,若跟安姑娘比,便立見高下了。”
安然搖搖頭：“表少爺謬讚了,安然的廚藝不過尋常,怎敢跟下頭幾位冀州的名廚相比。”不想停留在這個話題上,便問蘇夫人：“後頭的三位廚子是誰？”
蘇夫人撲哧一聲笑了：“你這個安府的大廚倒真是的,連自家的廚子都不認識了,後頭左首那個白胖子是你們安記酒樓城南的陸老三,中間是順福樓的周德生,最右邊那個紅臉兒酒糟鼻的，是留香坊的錢成,留香坊的菜馬馬虎虎,點心倒是做的極好,順福樓的肘子是一絕,我們家大人隔幾天就得去一趟,不然，就饞的難受,你們安記城南的陸老三，刀工最是出挑,至於城東的老孫頭,菜做的還過得去,就是人品太差,聽說前些日子,又納了一房小妾,算上他那個原配,家裡都四房了,卻仍隔三差五往煙花柳巷裡頭鑽,真真這男人就沒一個好東西。”
崔誠之咳嗽了一聲,蘇夫人忙道：“我這表侄兒不一樣。”
“姑母您說什麼呢。”崔誠之俊臉有些紅,不知是尷尬還是氣惱。
安然不禁有些好笑,這六個廚子倒是各有各的本事,最終誰能獲勝還真難說,得看考什麼,另外，還有評委的裁決。
想著，不禁往側面的荷香榭望了過去,中間擋著四扇屏風,屏風是輕紗質地,上繡碧葉荷花,隱約能看見荷香榭里的人,中間一位四十多歲留著鬍子的四方臉男人，穿著官服，頭上五品烏紗帽，想來是冀州知府。
左首是蘇通判,右首是自己的師傅師兄,蘇通判旁邊是上次在酒樓雅間裡看到的大老爺,再旁邊，依次幾位應該是留香坊,吉祥居，順福樓的東家,一個比一個年紀大,有一個安然瞧著比師傅都大不少呢,若是趕上個勁道的菜,也不知還能不能嚼的動。
不過，怎麼沒看見安子和,正想著，忽見安遠走了進來,躬身道：“安遠給夫人,表少爺請安。”
蘇夫人擺擺手：“大管家別客氣了,這一程子你倒是辛苦了。”
安遠忙道：“底下的人還算盡心,倒也不算辛苦。”
說著，看了安然一眼：“貿然過來攪擾夫人，是因知府大人一早過來,沒來得及吃早上飯,大老爺便吩咐下來,讓做幾樣點心送上去，故此來請安姑娘。”
蘇夫人哼了一聲：“就他事兒多,沒吃飯不正好,一會兒有的是好吃的,只怕他吃不完呢,再說，做幾樣點心罷了,非得叫我妹子做什麼,合著你們這別院,除了我妹子就沒別的廚子了。”
安遠咳嗽了一聲,臉色有些尷尬：“那個，回夫人話，廚子是有,若論手藝卻都不及安然。”
安然不想安遠為難，站起來道：“夫人跟表少爺先坐著,安然去去就回。”說著蹲身告辭,跟著安遠去了。
本來還說回廚房,不想，安遠卻往對面走,眼看到了觀月閣,安然忙道：“大管家是不是走差了,這可不是去廚房的路。”
安遠笑了一聲：“放心，放心,不會走差。”
到了觀月閣的後門,跟她道：“姑娘進去吧,我哪兒忙著,先走了。”說著，不等安然問他,轉身走了。
安然愣了愣,只能推開觀月閣的後門走了進去,剛進去就被一隻手抓住：“你這丫頭可讓爺好等,快著,頭一輪都要開始了。”不由分說拉著安然上了樓梯,到了二樓才放開安然。
安然這會兒才算明白過來,指著他道：“你跟大官家串通一氣,糊弄蘇夫人,你就不怕回頭大老爺知道,要治你的罪。”