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梁姻微微吃驚,這一大團糖冰得有兩斤多了。她心中掂量,帶這麼貴重的禮物,只怕她們想談的事也不簡單呀!
「這太貴重了。」梁姻道。
「實不相瞞,我們這次過來,其實也跟這糖冰有關。」洲渚微微一笑,進入正題,「您跟馮姨父都是南康州人,又在此摸爬滾打幾十載,認識的商賈、農人、工匠數不勝數,目光也看得比一般人長遠,所以我想請你們幫忙出個主意——你們覺得,外地的商賈收這些糖冰嗎?」
梁姻沒有立馬回答,而是經過了深思熟慮,才道:「說實話,我們接觸的多是走海運的商賈,他們喜歡將甲地盛產的東西賣到另一個沒有或者稀缺這樣東西的乙地去,再從乙地買甲地沒有的東西帶回甲地去。就以廣州為例,廣州盛產糖冰比較多,所以商賈喜歡從廣州運糖來南康州賣,而南康州因稻穀一年能兩熟,所以運到廣州賣的米比較多。所以,外地的商賈會不會收糖冰,還真說不好。」
洲渚嘆氣。
池不故問:「倘若是能提供大量品質這麼好的糖冰呢?」
梁姻自然知道世人對糖冰的品級劃分,紫色為上,深琥珀色次之,淺黃色又次之,淺白為下。①洲渚這次拿來的糖冰接近紫色,為深琥珀色,當屬佳品。這樣的糖冰,便是讓廣州那邊的大糖寮來炮製都未必能炮製出來。
而且,別看廣州、福州等地種甘蔗的人家占了三五成,其實掌握製糖工藝的人還是太少了,尤其是糖冰的製作工藝,那都是秘方,因此糖冰賣得特別貴。
南康州若真能提供這麼好品質的糖冰,未必沒有商賈願意將它運到別的地方賣,畢竟往來南康州的津口的並不只是廣州、福州等地的商賈。
「你們直說吧!」梁姻是知道洲渚參與了李青瓷的糖寮,並且南康州近些年有更多糖冰面世,這是因為洲渚拿出了糖冰的製作方法來,但她不懂洲渚的來意。
洲渚道:「我想自立門戶製作糖冰,但我並不想跟李郎君爭奪南康州這點地盤,所以有意擴寬糖冰的銷售渠道——也就是,想賣到別的地方去。但我並不認識什麼外地的商賈,也沒機會到外地去,就想跟你們合作。」
「你想讓我們替你將糖冰推薦給外地的商賈?」梁姻問。
洲渚一開始確實是有這麼個想法的,但是後來她一琢磨,她完全可以只做生產商,讓別人做採購及分銷商。這樣,她只負責原材料種植與糖冰生產這一塊就足夠了,至於銷售,那都是分銷商和零售商的事。
「不,這樣你們只能掙一點手續費,太吃虧了。」洲渚道,「我想,你們可以從我這兒採購糖冰,然後賣給外地的商賈。」
梁姻不懂:「這跟我們現在乾的有什麼區別呢?」
洲渚道:「區別可大了,若只是通過你們將糖冰賣給收購糖冰的商賈,那你們得到的只有固定的代辦費。而你們若從我這兒直接收購糖冰,再轉手賣給外地的商賈,那這中間賺多賺少,全看你們如何定價。」
其實她的這個提議就是將風險嫁接到了採購商的身上,畢竟糖冰已經批發給了他們,那之後糖冰要賣到哪裡去、怎麼賣,以多少錢的價格賣出去,那都是他們的事,自負盈虧。
雖然她從中掙得的利潤會少一些,但只要擴大生產,提高產量,薄利多銷也是一條出路。
梁姻道:「從你那兒收購了糖冰,那也可以在南康州賣不是嗎?」
「當然可以,不過李郎君的糖寮已經擴大了糖冰的製作和生產,很快就會搶占南康州的市場,你們到時候再賣糖冰,只怕會爭不過他。」
梁姻認為這件事她無法做主,於是等到馮佑民回來,便與他商議了一番。
馮佑民看出了這個合作模式下的優缺點,優點是掙得多,缺點是,萬一糖冰賣不出去,就只能砸手裡。
洲渚第二天來跟他談時,他沒有立即答應,洲渚也道:「我只是在做籌備,還未正式生產糖冰,所以您可以慢慢考慮。」
回鄉里後,洲渚就開始新一輪甘蔗栽種了,同時,她物色了一塊地,近著南渡河,離她的甘蔗田也不遠。若是能在那裡建造糖寮,到時候走水路運輸糖冰就方便多了。不過這片地都屬於乾山村,很多人都不願意賣,要麼就是聽說洲渚有錢後,提出了極高的價格。
洲渚:「……」
都當她冤大頭呢!
後來,她改變了想法,近南渡河確實是方便,但也會帶來一個問題——濕度大,這不利於糖冰的結晶。
所以找來找去,在杜佳雲的幫忙下,在距離南渡河兩里的林子邊找到了一塊空地。
地有了,接下來就是準備搭建房屋,還有準備工具了。
第49章 入股
一般的小作坊糖寮並不需要把屋子修建得太好, 可考慮到南康州常有颱風及雷雨天氣,洲渚咬咬牙,多花了一倍的價格, 讓人將房屋修得結實一點。
她暫時沒對外透露是要建糖寮,只說是給巡夜的僱工住的, 以防去年甘蔗被砍這類事再發生。不過李青瓷倒是猜到了她準備自己幹了,因為他想跟她預訂今年的甘蔗, 她卻只肯售出三成,這三成還是種了宿根蔗的蔗田長出來的甘蔗。