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花昭家倒是有個彩色電視機,但是讓她放到後院給爺爺看了,她可不愛看現在的電視。
花昭徑直來到了西點區。
華僑商店,面對的都是華僑甚至外賓,普通人想進門都得看級別,買東西要麼用美金,要麼用華僑券,單純的人民幣人家都不收。
西點區全是麵包和糕點,而且都很貴,一個小麵包1塊錢起步,做得都是地道的外國口味。
「倒騰這個可不行,貴,保質期短,賣不出去就砸手裡了。」葉舒說道。
「我不買麵包,我買原料。」花昭在角落裡找到了原料區,這裡賣沙拉醬、番茄醬和各種烘焙材料。
她看到了她的目標,黃油。
一盒2斤重的黃油,加券10塊錢,不貴。當然只是對她或者華僑來說。
「你要回家自己做西點?你會做?」葉舒好奇道。
如果自己做的話,那成本可就大大降低了,那一個小麵包需要多少錢麵粉?1分還是2分?
這可比瓜子掙錢!
「我們去買烤箱吧!」葉舒拉著她就要上樓。
「等等等等,先不買烤箱。」花昭說道:「你也說了,糕點不好賣,容易砸手裡,而且費時費力的,你以為揉面包容易嗎?比揉饅頭費勁多了,得揉出筋膜,一天也做不了幾鍋,賺不了錢。」
「那你要幹什麼?」葉舒更好奇了。
「回家你就知道了。」花昭賣關子。
回到家之後,她直接進了廚房,從糧食櫃裡拿出一小袋玉米。
為了這袋玉米,她可費了不少心思,這是她趁葉舒每天練舞的時候,偷偷在廂房裡用花盆培育的,有點類似「爆裂玉米」的玉米。
顆粒小,細長,結構緊緻,硬實透明,做爆米花最好。
不然現在普通的玉米,只能用那種專業的爆米花鍋爐才能蹦出來。
那她就做不了奶油爆米花了。
是的,花昭打算做奶油爆米花,她培育的種子,再加上它的奶油口感,完全可以征服所有人。
平底鍋也是修房子的時候就準備好的,而且很大,她沒事需要烙個餅什麼的,現在用來做爆米花正好。
鍋蓋要是再加工一下,帶攪拌功能的,那就完美了。嗯,這個事一會兒就去辦。
現在,先整一鍋奶油爆米花出來,征服葉舒吧!
第299章 商業機密
十幾分鐘,一鍋奶油爆米花就做好了。
還沒吃到嘴,那甜甜的奶香味就已經征服了葉舒,等嘗過之後,更是沒話說了,只知道低頭猛吃。
「你怎麼這麼會啊?」爆米花她當然吃過,從小就吃,但是那味道跟這個沒法比。
花昭笑笑,卻是道:「現在需要的是包裝,如果有大紙杯就好了。」當然這個想想就算了,紙杯這種存在現在都不一定有呢,她一個私人,能去找包裝廠定製嗎?再說,那原料未必符合衛生標準。
還有,有了特定的紙杯,就招人眼了。
還是用塑膠袋吧。
76年了,又在京城,想買點塑膠袋還是不成問題的。
葉舒果然說她能買到,一會兒就去給她買。
這玩意不是普通人可以大量得到的,最好直接去廠家「要」。
這事葉舒有朋友能辦到。
花昭放心了,接下來的時間,她就在一鍋一鍋炒爆米花,她一共培育了10來斤爆裂玉米,張桂蘭下午回來之前,都炒完了。
花強也帶著4個孩子回來了。
這幾天上午學習,下午花強就帶他們出去溜達,多走走,長長見識底氣,也省得他們丟了找不到家。
「哇!什麼這麼香?」孩子們都朝廚房衝來,結果就看到了一屋子的爆米花,用大筐裝著,滿滿3大筐。
花昭培育的玉米太好了,太出數了。
本來一粒小玉米,結果開得跟朵小棉花似的。
花昭給他們一盆不冷不熱的,她覺得這個溫度最好吃:「嘗嘗。」
幾個孩子愣沒認出這是爆米花。
他們吃過的爆米花都是黃色的,帶扎嘴的皮,還帶一塊咬不動的根,味道也就那樣,有一點點香。
但是現在這是什麼?白白軟軟的奶香味,好吃死了。
「這是棉花糖嗎?」大勤問道。
這是她這幾天出門,無意中聽見一個小朋友管家長要的,一聽就好吃,但是她沒見過。
「這就是爆米花。」花昭說道。
張桂蘭看著滿滿3大筐,已經知道這就是她的新生意了,再嘗嘗味道,高興地眼淚都要掉下來。
「怎麼賣?」她問道。
「1塑膠袋5毛錢。」花昭比了個塑膠袋的大小。當然是小袋子,大袋子賠死了。
....不對,賠是絕對賠不上的,但是賺的就少了。
「一斤玉米能出多少袋?」張桂蘭問道。
「按照10袋裝吧。」花昭道。
這樣1斤就是5塊錢。
「吃著香香甜甜的,你還放了什麼?貴嗎?」張桂蘭在核算成本。
「放了...好東西,不貴,1斤5塊錢,能做100斤吧。」花昭道。
因為屋裡還有不懂事的小勤在,她就沒說放了什麼。這是商業機密~省得小孩子無意間說出去,或者被套話。
張桂蘭已經捂住胸口,不能呼吸。
這成本可以忽略不計了。
她一天賣80斤瓜子,賺400塊錢。