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炸了酥肉後就是炸蒜片和薄荷，待薄荷變得酥脆，撈起來，將排骨放進去炸，讓薄荷味充分進入排骨里。
炸到排骨收縮變得焦黃撈出，再和薄荷拌在一起，蘇爽不膩的薄荷炸排骨就完成了。
一口大鍋里，酸菜魚已經咕嚕咕嚕開始釋放香味，肖丞媳婦拿著鍋鏟小心地盯著鍋里，生怕錯過江婷的指示。
江婷則把旁邊的鍋燒紅，先用白砂糖和紅糖炒了個糖色，再倒入已經提前燉煮好的排骨，翻炒均勻，使每一塊排骨都裹上誘人的糖汁，再加水沒過排骨，放鹽巴和一點醋調味。
待把排骨燉煮得軟爛脫骨，大火收汁後，一道湯汁黏糊，色香味俱全的糖醋排骨就出鍋。
剩下的幾個菜就很好解決了，蔥爆豬肉主要以大火爆炒，將蔥香充分融入嫩滑的豬肉里，當然，這菜本來叫蔥爆牛肉，奈何沒有牛肉，用豬肉代替味兒也不差。
酸辣雞雜則是先將雞雜焯水，爆炒被切碎的泡菜和辣椒，再倒入雞雜大火翻炒，一股酸辣嗆人的味兒冒出來，嗆得大家連連打噴嚏。
梅菜扣肉也出鍋了，拍黃瓜已經先上桌。
最後再來一個爆炒藤藤菜，今日的生辰宴便圓滿完成。
待把最後一個菜叫人端出去後，江婷還有點意猶未盡。
能完成這麼大一桌菜，實在太有成就感了！
「啊！終於完成了！我都要饞死了！」謝寧伸著懶腰大叫一聲。
肖丞媳婦笑道:「實在是辛苦你們了，江兄弟，你真厲害，這麼多菜，我好些聽都沒聽過，但你做出來，我每個都覺得好香，差點忍不住先吃兩口了。」
江婷洗了洗手，揉了揉手腕，笑道:「大家吃得滿意就好。」
「滿意，我相公肯定滿意死了，我不用猜就知道他現在肯定在外面炫耀上了。」
廚房裡響起一陣笑聲。
肖丞媳婦招呼道:「走，我們也快去吃飯去，專門留了一桌出來的。」
他們的那桌飯擺在屋裡，每個菜都留了一份。
謝寧一進屋就迫不及待先抓了塊薄荷炸排骨嘗嘗，「這個什麼草，居然也可以做菜，味兒還挺好！」
秦玦道:「江廷說叫薄荷，我放羊的時候見過挺多次的，但不知道能不能吃，就沒採回來。」
江婷道:「除了吃，還可以泡茶喝。」
謝寧嗷嗷叫:「那下次一定要多采點！」
「行了，快吃飯吧，我還真餓了。」
此時，外面院子裡的客人已經吃得熱火朝天了。
大家一邊吃一邊震驚不已，這菜的味兒完全不比大酒樓差，甚至更勝一籌，麻辣鮮香又下飯得很，就連看似寡淡的豬肚雞，味兒也極其鮮美，吃到最後，連湯都被喝完了。
肖家到底哪兒找的廚子啊，這手藝實在讓人驚艷不已，下次他們辦宴席也想請他來。
肖丞和他爹提著酒壺一桌一桌地敬酒，待他走到最角落的一桌時，突然以一個生生剎車的姿勢停下了腳步，差點撞上自己老爹的後背。
因為他發現，席上坐著兩個人，便裝打扮的賀雲琛和一個親兵。
昨日他是送了請帖去給賀雲琛邀請他來吃席，但那不是走個過場嘛！
以前每年他都會邀請，意思意思一下，但賀雲琛從來沒來過啊！難道是因為今年賀雲琛剛好在邊城嗎？
賀雲琛向他使了個眼色，意思叫他不要聲張。
肖丞只好硬著頭皮裝作若無其事地敬酒，待客人們酒足飯飽，摸著差點被撐破的肚子三三兩兩地告辭離去後，肖丞才像做賊一樣溜進自己屋裡。
賀雲琛和親兵正坐在椅子上喝茶。
「咳，那個，大人你什麼時候來的，怎麼不知會我一聲，險些怠慢了您。」
賀雲琛慢悠悠地喝了口茶，「你忙。」
肖丞訕訕一笑:「也沒那麼忙。」
賀雲琛突然抬眸，看著他，「不過，我什麼時候對江廷的手藝讚不絕口了？」
【📢作者有話說】
肖丞:誰懂啊，在上司面前社死了。
江婷:肖哥，看開點，小弟我早就不要臉了。
「薄荷炸排骨，小酥肉，酸辣雞雜，酸菜魚，蔥爆豬肉」皆選自於評論區點餐，還有一些菜沒用上的爭取下次再用！
下一章回軍營嘍。
第34章 火鍋
◎搶肉你都搶不過啊？◎
迎著賀雲琛冰冷的視線, 肖丞感覺自己後背一涼，趕緊道：「沒有！是屬下嘴瓢了，屬下這賤嘴, 真是該死。」
他啪地一下扇了扇自己的嘴。
但下一瞬他突然發現另一個親兵對他做了個表情，這是他們親兵私底下的信號, 代表指揮使大人現在心情不錯。
肖丞轉念一想, 也對啊，要不是為了來吃宴席的, 指揮使大人隱瞞身份跑來幹嘛，總不能是幾日不見想他肖某人了吧。
他還沒那麼大張臉。
所以, 大人現在的舉動不就代表真的很喜歡江廷做的飯嗎？他再仔細一瞧, 賀雲琛確實沒有什麼生氣的表現，這才大鬆了口氣。
賀雲琛對親兵抬了抬手, 親兵連忙從懷裡摸出一個小匣子, 匣子裡是一個漂亮的銀項圈, 一起摸出來的還有十兩銀子。
「這是大人在來的路上買的, 給你家閨女的, 銀子是賀禮。」
肖丞受寵若驚, 連連拒絕，「使不得啊大人, 你能來, 屬下家裡已經是蓬蓽生輝了, 怎麼還敢收你的東西？！」
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炸到排骨收縮變得焦黃撈出，再和薄荷拌在一起，蘇爽不膩的薄荷炸排骨就完成了。
一口大鍋里，酸菜魚已經咕嚕咕嚕開始釋放香味，肖丞媳婦拿著鍋鏟小心地盯著鍋里，生怕錯過江婷的指示。
江婷則把旁邊的鍋燒紅，先用白砂糖和紅糖炒了個糖色，再倒入已經提前燉煮好的排骨，翻炒均勻，使每一塊排骨都裹上誘人的糖汁，再加水沒過排骨，放鹽巴和一點醋調味。
待把排骨燉煮得軟爛脫骨，大火收汁後，一道湯汁黏糊，色香味俱全的糖醋排骨就出鍋。
剩下的幾個菜就很好解決了，蔥爆豬肉主要以大火爆炒，將蔥香充分融入嫩滑的豬肉里，當然，這菜本來叫蔥爆牛肉，奈何沒有牛肉，用豬肉代替味兒也不差。
酸辣雞雜則是先將雞雜焯水，爆炒被切碎的泡菜和辣椒，再倒入雞雜大火翻炒，一股酸辣嗆人的味兒冒出來，嗆得大家連連打噴嚏。
梅菜扣肉也出鍋了，拍黃瓜已經先上桌。
最後再來一個爆炒藤藤菜，今日的生辰宴便圓滿完成。
待把最後一個菜叫人端出去後，江婷還有點意猶未盡。
能完成這麼大一桌菜，實在太有成就感了！
「啊！終於完成了！我都要饞死了！」謝寧伸著懶腰大叫一聲。
肖丞媳婦笑道:「實在是辛苦你們了，江兄弟，你真厲害，這麼多菜，我好些聽都沒聽過，但你做出來，我每個都覺得好香，差點忍不住先吃兩口了。」
江婷洗了洗手，揉了揉手腕，笑道:「大家吃得滿意就好。」
「滿意，我相公肯定滿意死了，我不用猜就知道他現在肯定在外面炫耀上了。」
廚房裡響起一陣笑聲。
肖丞媳婦招呼道:「走，我們也快去吃飯去，專門留了一桌出來的。」
他們的那桌飯擺在屋裡，每個菜都留了一份。
謝寧一進屋就迫不及待先抓了塊薄荷炸排骨嘗嘗，「這個什麼草，居然也可以做菜，味兒還挺好！」
秦玦道:「江廷說叫薄荷，我放羊的時候見過挺多次的，但不知道能不能吃，就沒採回來。」
江婷道:「除了吃，還可以泡茶喝。」
謝寧嗷嗷叫:「那下次一定要多采點！」
「行了，快吃飯吧，我還真餓了。」
此時，外面院子裡的客人已經吃得熱火朝天了。
大家一邊吃一邊震驚不已，這菜的味兒完全不比大酒樓差，甚至更勝一籌，麻辣鮮香又下飯得很，就連看似寡淡的豬肚雞，味兒也極其鮮美，吃到最後，連湯都被喝完了。
肖家到底哪兒找的廚子啊，這手藝實在讓人驚艷不已，下次他們辦宴席也想請他來。
肖丞和他爹提著酒壺一桌一桌地敬酒，待他走到最角落的一桌時，突然以一個生生剎車的姿勢停下了腳步，差點撞上自己老爹的後背。
因為他發現，席上坐著兩個人，便裝打扮的賀雲琛和一個親兵。
昨日他是送了請帖去給賀雲琛邀請他來吃席，但那不是走個過場嘛！
以前每年他都會邀請，意思意思一下，但賀雲琛從來沒來過啊！難道是因為今年賀雲琛剛好在邊城嗎？
賀雲琛向他使了個眼色，意思叫他不要聲張。
肖丞只好硬著頭皮裝作若無其事地敬酒，待客人們酒足飯飽，摸著差點被撐破的肚子三三兩兩地告辭離去後，肖丞才像做賊一樣溜進自己屋裡。
賀雲琛和親兵正坐在椅子上喝茶。
「咳，那個，大人你什麼時候來的，怎麼不知會我一聲，險些怠慢了您。」
賀雲琛慢悠悠地喝了口茶，「你忙。」
肖丞訕訕一笑:「也沒那麼忙。」
賀雲琛突然抬眸，看著他，「不過，我什麼時候對江廷的手藝讚不絕口了？」
【📢作者有話說】
肖丞:誰懂啊，在上司面前社死了。
江婷:肖哥，看開點，小弟我早就不要臉了。
「薄荷炸排骨，小酥肉，酸辣雞雜，酸菜魚，蔥爆豬肉」皆選自於評論區點餐，還有一些菜沒用上的爭取下次再用！
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第34章 火鍋
◎搶肉你都搶不過啊？◎
迎著賀雲琛冰冷的視線, 肖丞感覺自己後背一涼，趕緊道：「沒有！是屬下嘴瓢了，屬下這賤嘴, 真是該死。」
他啪地一下扇了扇自己的嘴。
但下一瞬他突然發現另一個親兵對他做了個表情，這是他們親兵私底下的信號, 代表指揮使大人現在心情不錯。
肖丞轉念一想, 也對啊，要不是為了來吃宴席的, 指揮使大人隱瞞身份跑來幹嘛，總不能是幾日不見想他肖某人了吧。
他還沒那麼大張臉。
所以, 大人現在的舉動不就代表真的很喜歡江廷做的飯嗎？他再仔細一瞧, 賀雲琛確實沒有什麼生氣的表現，這才大鬆了口氣。
賀雲琛對親兵抬了抬手, 親兵連忙從懷裡摸出一個小匣子, 匣子裡是一個漂亮的銀項圈, 一起摸出來的還有十兩銀子。
「這是大人在來的路上買的, 給你家閨女的, 銀子是賀禮。」
肖丞受寵若驚, 連連拒絕，「使不得啊大人, 你能來, 屬下家裡已經是蓬蓽生輝了, 怎麼還敢收你的東西？！」
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