第59頁
肖丞恨不得把耳朵伸進去聽聽, 鄭老頭是不是又在欺負自家主子。
營帳內, 賀雲琛淡定地坐在書案後面的椅子上，雙手交叉抵住下巴，一臉沉思，似乎真的在認真思考鄭同知的話，實則他正在魂游天外。
鄭同知叉著腰，老當益壯氣勢如虹，「亂了全亂了！軍營是個什麼地方！是個有規矩的地方！不是個享樂的地方！」
賀雲琛點點頭，實則內心:不知道今天中午吃什麼，希望肖丞能送點好吃的來，緩解他被鄭同知破壞的心情。
鄭同知又拍桌怒道:「如今火頭軍不像火頭軍，只一門心思想著賺錢，將士不像將士，只想要滿足口腹之慾！我看整個軍營都叫那姓江的小子弄得烏煙瘴氣的！絕不能再這樣下去了！」
聽他提起江婷，賀雲琛皺了皺眉頭。
「雲琛，你有沒有在聽我說話？」鄭同知把炮火對準賀雲琛，「你當初為什麼要同意讓火頭營賣吃食？！」
賀雲琛往後一倒，靠在椅背上，薄唇輕啟，冷聲道:「所以鄭叔的意思是讓我收回成命嗎？」
「對！那都是些普通士兵，他們根本不配吃那麼好的東西！再說他們那點軍餉，難道要全花在吃食上嗎？」
賀雲琛垂著的眸子一抬，眼神銳利地看向鄭同知，「他們不配，那誰才配？」
他站起身來，直接高了鄭同知一頭，壓迫感十足，「上陣殺敵沖在前面的不是他們嗎？千里從軍埋骨他鄉的不也是他們嗎？軍營是個整體，就算有再好的將領，再好的武器馬匹，沒有願意追隨你的士兵，仗能打贏嗎？」
鄭同知忍不住後退兩步，死死和賀雲琛對視，咬牙道:「就算是要加餐，也不該讓火頭營的人藉此機會大肆斂財！」
賀雲琛反唇相譏:「難道用糧草來加餐嗎？如今國庫空虛，邊關大軍下一季的糧草能不能按時送到還未可知。」
鄭同知臉一綠，「可……」
賀雲琛:「火頭營賣的吃食是他們自己出的本錢，將士們買吃食花的自己的軍餉，且火頭營未曾怠慢過一日三餐，說起來軍營和朝廷甚至於你我，都未曾有半分損失，豈不是皆大歡喜？」
賀雲琛鮮少和鄭同知正面對上，他都是能躲就躲，不然就不搭理，懶得和鄭同知計較。
鄭同知管理後勤及火頭營時，一向關注的是小廚房的伙食，只關心武將們吃得好不好，前段時間也是他一意孤行要開慶功宴。
那次賀雲琛便與他鬧得很不愉快，可事情過去後，面子上的關係也還過得去。
但自從火頭營開始賣吃食後，鄭同知是三天兩頭找賀雲琛鬧，實在讓人疲於應付。
鄭同知抖著臉說不出話來。
他感覺到了，賀雲琛長大了，不再是兩年前那個好拿捏的小子了，對方身上逐漸有了賀老將軍和逝去兄父的影子。
賀雲琛吁出一口氣，定了定心神，「此事就先這樣，鄭叔，請回吧。」
「你還是堅持要這樣亂來是嗎？」鄭同知聲音有些尖銳起來，氣得呼哧呼哧的。
這時肖丞一把拉開門帘，大聲咧咧道:「大人！吃飯了！喲，同知大人也在呢，要不要一起吃飯啊，屬下這就去再備一份來。」
「不吃！」鄭同知臉色鐵青地拂袖而去。
肖丞不屑地瞪了一眼鄭同知的背影，把飯菜放桌上，道:「大人，快些來吃飯，別跟他一般見識。」
賀雲琛收回思緒，看了一眼桌上，「今天吃的是……」
肖丞笑道:「火頭營大廚房做的豆花飯，每個將士都吃上了，豆子做的。」
賀雲琛這才洗了手，摒棄雜念，坐下專心吃飯，他確實早餓了。
次日下午，剛午歇起來後，大廚房裡的人又忙碌起來了。
今天要擺攤，江婷準備賣奶茶和鐵板豆腐。
同樣先磨磨，磨出來的漿液經過過濾、煮開、兌石膏水，最後把豆花舀容器里，用石頭使勁壓住，壓了一下午後，水分基本被擠了出來，豆腐也就成型了。
等太陽西斜的時候，火頭營外已經圍了好些士兵了，他們打了飯菜後不好好在自己的營地里吃，端著碗跑來火頭營外面站著吃，說說笑笑著，好像這樣吃飯更香一樣。
江婷等人把東西搬到攤位上，幾個平底鍋先擺上，火也燒起來，先用竹刷在鍋底刷油，再把豆腐切成一片一片的鋪平在鍋里。
豆腐與鍋底一親密接觸就發出滋滋滋的聲音，細微的油花迸濺出來，誘人的香味也飄進夜空中。
江婷切豆腐不需要菜板，把豆腐放掌心，靈巧的短刀橫著豎著來幾刀，旁人還沒看清發生了什麼，豆腐片已經一排排躺下了。
其他火頭軍則是用菜板切豆腐，雖然慢了點，但是安全放心。
江婷不光要盯著自己鍋里的豆腐，還要來回巡視其他鍋里的情況，待豆腐底下被煎得焦黃時，就把豆腐翻面過來繼續煎。
這個時候也可以放調料了。
鹽巴，蒜水，辣椒麵，花椒麵，孜然粉一層一層刷上去，一股濃郁的煙火味兒蒸騰而起，饞得圍觀的將士都走不動道了。
「今兒這吃食叫什麼名兒啊？」
江婷抬眸露出好看的笑容，「鐵板豆腐。」
「豆腐是火頭營自己做的嗎？太厲害了！」
江婷點點頭，「是的，都是火頭軍們弄的，昨天吃的豆花好吃嗎？」
Tips：如果覺得不錯，記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： | |
營帳內, 賀雲琛淡定地坐在書案後面的椅子上，雙手交叉抵住下巴，一臉沉思，似乎真的在認真思考鄭同知的話，實則他正在魂游天外。
鄭同知叉著腰，老當益壯氣勢如虹，「亂了全亂了！軍營是個什麼地方！是個有規矩的地方！不是個享樂的地方！」
賀雲琛點點頭，實則內心:不知道今天中午吃什麼，希望肖丞能送點好吃的來，緩解他被鄭同知破壞的心情。
鄭同知又拍桌怒道:「如今火頭軍不像火頭軍，只一門心思想著賺錢，將士不像將士，只想要滿足口腹之慾！我看整個軍營都叫那姓江的小子弄得烏煙瘴氣的！絕不能再這樣下去了！」
聽他提起江婷，賀雲琛皺了皺眉頭。
「雲琛，你有沒有在聽我說話？」鄭同知把炮火對準賀雲琛，「你當初為什麼要同意讓火頭營賣吃食？！」
賀雲琛往後一倒，靠在椅背上，薄唇輕啟，冷聲道:「所以鄭叔的意思是讓我收回成命嗎？」
「對！那都是些普通士兵，他們根本不配吃那麼好的東西！再說他們那點軍餉，難道要全花在吃食上嗎？」
賀雲琛垂著的眸子一抬，眼神銳利地看向鄭同知，「他們不配，那誰才配？」
他站起身來，直接高了鄭同知一頭，壓迫感十足，「上陣殺敵沖在前面的不是他們嗎？千里從軍埋骨他鄉的不也是他們嗎？軍營是個整體，就算有再好的將領，再好的武器馬匹，沒有願意追隨你的士兵，仗能打贏嗎？」
鄭同知忍不住後退兩步，死死和賀雲琛對視，咬牙道:「就算是要加餐，也不該讓火頭營的人藉此機會大肆斂財！」
賀雲琛反唇相譏:「難道用糧草來加餐嗎？如今國庫空虛，邊關大軍下一季的糧草能不能按時送到還未可知。」
鄭同知臉一綠，「可……」
賀雲琛:「火頭營賣的吃食是他們自己出的本錢，將士們買吃食花的自己的軍餉，且火頭營未曾怠慢過一日三餐，說起來軍營和朝廷甚至於你我，都未曾有半分損失，豈不是皆大歡喜？」
賀雲琛鮮少和鄭同知正面對上，他都是能躲就躲，不然就不搭理，懶得和鄭同知計較。
鄭同知管理後勤及火頭營時，一向關注的是小廚房的伙食，只關心武將們吃得好不好，前段時間也是他一意孤行要開慶功宴。
那次賀雲琛便與他鬧得很不愉快，可事情過去後，面子上的關係也還過得去。
但自從火頭營開始賣吃食後，鄭同知是三天兩頭找賀雲琛鬧，實在讓人疲於應付。
鄭同知抖著臉說不出話來。
他感覺到了，賀雲琛長大了，不再是兩年前那個好拿捏的小子了，對方身上逐漸有了賀老將軍和逝去兄父的影子。
賀雲琛吁出一口氣，定了定心神，「此事就先這樣，鄭叔，請回吧。」
「你還是堅持要這樣亂來是嗎？」鄭同知聲音有些尖銳起來，氣得呼哧呼哧的。
這時肖丞一把拉開門帘，大聲咧咧道:「大人！吃飯了！喲，同知大人也在呢，要不要一起吃飯啊，屬下這就去再備一份來。」
「不吃！」鄭同知臉色鐵青地拂袖而去。
肖丞不屑地瞪了一眼鄭同知的背影，把飯菜放桌上，道:「大人，快些來吃飯，別跟他一般見識。」
賀雲琛收回思緒，看了一眼桌上，「今天吃的是……」
肖丞笑道:「火頭營大廚房做的豆花飯，每個將士都吃上了，豆子做的。」
賀雲琛這才洗了手，摒棄雜念，坐下專心吃飯，他確實早餓了。
次日下午，剛午歇起來後，大廚房裡的人又忙碌起來了。
今天要擺攤，江婷準備賣奶茶和鐵板豆腐。
同樣先磨磨，磨出來的漿液經過過濾、煮開、兌石膏水，最後把豆花舀容器里，用石頭使勁壓住，壓了一下午後，水分基本被擠了出來，豆腐也就成型了。
等太陽西斜的時候，火頭營外已經圍了好些士兵了，他們打了飯菜後不好好在自己的營地里吃，端著碗跑來火頭營外面站著吃，說說笑笑著，好像這樣吃飯更香一樣。
江婷等人把東西搬到攤位上，幾個平底鍋先擺上，火也燒起來，先用竹刷在鍋底刷油，再把豆腐切成一片一片的鋪平在鍋里。
豆腐與鍋底一親密接觸就發出滋滋滋的聲音，細微的油花迸濺出來，誘人的香味也飄進夜空中。
江婷切豆腐不需要菜板，把豆腐放掌心，靈巧的短刀橫著豎著來幾刀，旁人還沒看清發生了什麼，豆腐片已經一排排躺下了。
其他火頭軍則是用菜板切豆腐，雖然慢了點，但是安全放心。
江婷不光要盯著自己鍋里的豆腐，還要來回巡視其他鍋里的情況，待豆腐底下被煎得焦黃時，就把豆腐翻面過來繼續煎。
這個時候也可以放調料了。
鹽巴，蒜水，辣椒麵，花椒麵，孜然粉一層一層刷上去，一股濃郁的煙火味兒蒸騰而起，饞得圍觀的將士都走不動道了。
「今兒這吃食叫什麼名兒啊？」
江婷抬眸露出好看的笑容，「鐵板豆腐。」
「豆腐是火頭營自己做的嗎？太厲害了！」
江婷點點頭，「是的，都是火頭軍們弄的，昨天吃的豆花好吃嗎？」
Tips：如果覺得不錯，記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： | |