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「我……」郎洋洋轉頭看向主持人。
主持人也沒有遇到過這種事情，但也是電視台的老主持人了，確定這是節目組準備食材的失誤，讓人幫忙不會對其他選手造成利益損失。
看到莊碩站在圍欄邊著急，她當機立斷：「可以請親友幫忙，快去！」
郎洋洋向她投去感激的眼神，拿著那罐開心果奔向觀眾席。
這個演播廳不大，也就七八步路的距離，因為時間緊張，郎洋洋和莊碩甚至沒有說一句話。
莊碩把手機往後一遞，悠悠默契接住，拿到開心果罐子的瞬間默默咬著後槽牙，用力一擰！
罐子被打開，遞給郎洋洋：「快去。」
別說是罐頭，就算郎洋洋現在讓他拆坦克，他也能拆爛。
郎洋洋拿著罐子就跑回去，立刻按比例算好克重，稱重，檢查沒有壞果之後放進料理機里打成果醬。
熟開心果打成果醬是淡綠色的，和春末夏初的長溪市很配，也和第一茬的蓮蓬很配。
手作冰淇淋的過程是不斷的過篩、混合、攪拌，郎洋洋用煉乳替代了白砂糖，用量很少，不能讓冰淇淋的甜味蓋過蓮子的清甜，因為今天蓮子才是主角。
攪拌結束之後送進去冷凍，郎洋洋開始處理用作果碎的開心果，為了凸顯開心果的脆，送進烤箱裡復烤了一下。
手動磨成大小不一的顆粒之後備用。
烤箱的運作讓演播廳料理台這一塊的氣溫上升，郎洋洋額角出汗，抬手用肩膀擦了一下。
他把蓮子剝出來，挑去蓮子心備用。
最後是擺盤，這畢竟是比賽，擺盤也是很重要的。郎洋洋用抹茶粉和奶油調出蓮葉的綠色，在白色的瓷盤上幾筆劃出隱約的蓮葉形狀，又用白色添上三四筆，像藏在蓮葉中的白色蓮花。
「最後五分鐘了。」主持人在李月景的料理台面前站著，看著時間說：「大家都進入了收尾工作，可以看到李老師這邊正在……」
郎洋洋也看了一眼，大家都還在趕工，而郎洋洋畫好裝飾，把一個沒有任何雕花裝飾的巴掌大的玻璃圓盤放在白色磁碟中間。
剩下的就是等待。
主持人走到郎洋洋面前，「欸？洋洋選手這是做完了嗎？」
郎洋洋搖搖頭，「還差最後一步。」
主持人：「是冰淇淋還沒有好嗎？」
郎洋洋再次搖頭：「應該也已經好了。」
「這麼快的嗎？」
郎洋洋早就想過冷凍時間的問題，「為了讓冰淇淋快速成型，我用了大的盒子，只鋪淺淺一層，加大受凍面積，可以大量縮短冷凍時間。」
「哇哦。」主持人拿著話筒輕輕拍手，「確實和之前評委老師說的一樣，洋洋是一個思維發散，擅于思考的人，那還有別的步驟嗎？」
郎洋洋說有。
主持人問是什麼。
郎洋洋對著鏡頭笑笑：「一會兒大家都知道了。」
主持人繼續去採訪別的選手，此時還剩下三分鐘，郎洋洋去確認冰淇淋的狀態之後回來，把準備好的蓮子切成碎，並且嘗了一點，確認新鮮清甜。
最後一分鐘，在觀眾的議論聲和主持人口播廣告的聲音中，拿出冰淇淋。
快速將冰淇淋刮到一個小碗裡，加入準備的好的開心果碎和蓮子碎快速攪拌。
最後十秒倒數，郎洋洋用挖球器團成球放在盤子裡，最後放上兩個半顆蓮子。
按響了料理台上的鈴鐺。
郎洋洋對於自己的作品算是滿意的，但是沒有想到自己會是這一輪的最高分。
堅果香的冰激凌加了蓮子碎，蓮子的微微澀味被掩蓋，只剩下咀嚼之間留下的滿口清甜。
現場的唯一一個9分。
評委的評價頗高，對這個甜品的創意和商業價值給了很高的評價。
郎洋洋是在最後一分鐘才把冰淇淋和果碎混合的，在很大程度上保持了甜品的新鮮以及外形。
瓷盤裝飾也很漂亮。
這一輪李月景因為時間緊張，完成度不高，並且只把蓮子用作外部水果裝飾，分數是八分，其餘兩個還是七分。
郎洋洋總分二十五分，排名第二。
這已經是郎洋洋很滿意的成績了。
評委正在發表總結的時候郎洋洋看著自己面前剩的冰淇淋，安靜地拿了個勺子，嘗了一口。
已經過去了七八分鐘，冰淇淋有些軟了，但口感還是很好。
好漂亮，好好吃。
郎洋洋第一次在心裡如此的肯定自己的作品。
也許，可能Brookse的生意好，不全是因為環境和咖啡，就是有很多人喜歡郎洋洋做的甜品。
郎洋洋嘴角上揚，抬頭去看觀眾席。
黑皮大漢莊碩居然眼中含淚，一臉欣慰地看著郎洋洋。
而旁邊的悠悠和曉雯正合著雙手拜拜，一邊拜拜一邊用手比往嘴裡送東西的動作。
她們想說的一定是：給我留一口。
郎洋洋笑，比了個OK，把剩下的冰淇淋放到冰箱裡去，等錄製結束了給大家嘗嘗。
第二名有8000塊獎金，還有一個蓋有電視台章的證書，可以讓大家放到店裡擺著，也算是個官方認證。
本地電視台就是接地氣，獎金是直接抱在紅包里的，厚厚一疊，拿在手裡很厚重。
這心情跟收到8000的打款完全不是一個級別，郎洋洋抱著證書拿著獎金，臉都要笑爛了。