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姜翹道謝，然後從容地蘸墨寫字：殿下可是在疑惑，為何臣希望殿下將那團圓餅分給眾人？
澹臺勉聞沒有接筆，定了定神，注視著姜翹的眼睛。
興許是姜翹一直讓他感到真誠，也興許是姜翹的回望使他做不到保持緘默，於是片刻後，他還是點了點頭。
遲來的回應並沒有讓姜翹急躁，她繼續寫道：殿下與其他人一同讀書，想來也知道，午後容易睏乏，吃些食物就會好些。此時殿下若能考慮到同窗，將來殿下成為一國之君而同窗成為殿下的臣子，自然也會是君臣和諧。臣子愛戴君主，除卻對國家與百姓的愛，更需要君主的心中有臣子；同窗與殿下交好，除卻朝夕相處自然熟識，更需要殿下真誠對待同窗。殿下可否願意做那至誠之人？
如此長篇大論看完，澹臺勉聞心中有一絲惱火。
明明他並不在意那些人，也不需要在意，又何必把君臣跟這等小事聯繫在一起？為君為人，自有太子太師教導，何時輪到她多言？
可是很快，委屈就緊隨其後。
姜翹說這番話，是真覺得他將來能成為一國之君嗎？還是僅僅是在奉承？
所有人心知肚明，這個太子之位不可能長長久久地坐下去。
澹臺勉聞不喜歡獨自住在東宮，他不願意在這個地方快活久了，最後卻又被廢了太子之位，狼狽離去。
也許此時他的阿耶阿娘已經在考慮要下一個小孩了，他註定了不會成為皇帝，那麼像他這樣的人，無論怎樣對待那些貴胄子弟，又有什麼所謂呢？
澹臺勉聞想得很簡單但又很遙遠，於是看起來就像是愣住了。
姜翹沒有打擾，給他留足了思考的空間。
良久，澹臺勉聞避開了姜翹的目光。
他沒有在紙上寫下自己的回答，但姜翹回庖屋之前，他最後還是同意了往後姜翹給同窗們準備下午的加餐。
太子那漫長的沉默讓姜翹百思不得其解，她不想解讀為「自私」「占有欲強」之類，於是只能先在自己的小本本上記錄了這件事，盼著以後能想辦法搞懂。
有一幫廚路過，恰好瞧見了，隨後問道：「姜主膳記這些作甚？莫非心疼起那有錢有權的主子來了？每日準備膳食已經夠疲累，還要想那麼多，日子當真沒法兒過了。」
姜翹收起本子，道：「可人心皆為肉長，無論貧富，各有各的煩惱，當人滿足了物質需求，其上還有精神需求，太子殿下被孤立在外，於他而言就是痛苦，我以我淺薄無用的血肉之心關切一番又如何？」
那幫廚不懂什麼「物質」啊「精神」啊這些是什麼，只好訕笑幾聲，姜翹也沒多言，兀自去忙自己的，誰也沒再談論這事。
倒是不遠處的門外，有一個背著竹籃的男人，聽到這番言論後微微眯起眼睛，似是在笑。
第9章 【009】
幾乎天天都要在東宮與舍館之間往返，姜翹已經漸漸習慣了，走多了，還附帶健身效果，一段時間下來，她走六七里地都不帶喘的。
她對家人與現代生活的思念，在中秋當日達到頂峰，但很快又淹沒在每日的忙碌中，如今比在現代當社畜時還要再辛勞一些，連思念的力氣都沒有。
但沒辦法，她要賺錢，她希望將來自己可以在京城或者京城周邊買個房，開個小店，只能趁現在多打拼。
好在自打帶上了太子的同窗們的下午茶，姜翹的月例又漲了三百文，前途一片光明。
在心中愉快地哼唱著這個時代沒有的歌，這日的姜翹又開始準備下午茶了。
在冰庫里冷藏過的洋蔥，從側面切成大拇指甲一樣寬的片，稍稍一撥，洋蔥就散成了大小不一的圓圈。
太小或者碎掉的洋蔥圈挑出去，將漂亮的那一部分放到大盆里，撒少許鹽，端著大盆像顛勺一樣顛起來，讓鹽均勻分布，放在一旁備用。
宋如羨打來乾淨的井水，姜翹在其中加上麵粉以及一小撮糖，調成麵糊。
「注意這裡，麵粉攪勻之後是稀的，上次你做的時候麵粉就多了，太稠的面餬口感不好，後面再蘸乾粉也不容易掛均勻。」姜翹說道。
教幫廚上手一些簡單的菜品可以省不少事兒，姜翹也不覺得自己會的菜是什麼秘密，所以一般能教則教。
宋如羨之前做過一次炸洋蔥圈，麵粉水粘稠了，卻沒有調整油炸的時間和火候，導致中心的洋蔥沒炸透，難免辛辣，厚厚的麵糊又沒什麼味道，吃著忒干。
「我曉得了。」宋如羨說著，又取來麵粉和玉米澱粉，混合成均勻的乾粉。
本朝已經在馴化玉米了，但與現代顆粒飽滿的玉米還有很大差距，澱粉含量低，且只有十排籽粒，在物產豐富的本朝並不是很值得大力推廣，因此種植數量還不多。
不多，但起碼是有，倒是像小蘇打與泡打粉這樣的東西，那可真是沒辦法獲取了。
炸洋蔥圈想要外殼膨脹得更好，利用小蘇打跟白醋的反應，是很有必要的，不過也不是沒有替代方案。
姜翹打了幾顆雞蛋，只取蛋清，打散到充分捲入空氣，但遠遠沒到打發的程度，用來幫助洋蔥圈的外殼變蓬鬆。
這樣雖然會增加蛋味，使洋蔥的甜香不夠純粹，但也不算差。
這時候，洋蔥已經被鹽殺出水分，表面裹上薄薄一層乾粉，蘸取一層蛋清，再上一層乾粉，才可以放入先前調的麵粉糊中。