第81頁
現在不同了，雖然莊藍還是那個莊藍，還是那個不太愛主動找人說話的莊藍，但她身上的氣質嫻雅淡然，不再冷冷冰冰拒人於千里之外，加上她為大家免費贈藥，還有膽魄主動狀告張強。
若不是她先狀告張強，將張強先抓起來，可能端掉張家就沒那麼容易，張強那種又渾又惡的德性，社員們想想都不敢招惹。
還有，那蛔蟲藥，大家是受了她實實在在的實惠的，雖說這藥費今天提出由村里出，但能把這藥製作出來那可不是一般人能辦到的。有不少人去縣裡醫院打聽了，蛔蟲藥在全縣全市乃至全省都是稀缺的，想想家裡老小肚子裡排出這麼多蟲子，婦人們感激之情溢於言表。
莊藍被這群婦人圍著尬聊，差點治好了她的輕微的社恐症。
「莊知青，那雙鉗蟲你是怎麼做的，教教大家唄。」有婦人問道。
雙鉗蟲能吃又好吃的消息經幾個小朋友一折騰就傳開了，大家都去撿雙鉗蟲回去嘗試著吃。
關於這個問題，莊藍還是樂於回答的：「這雙鉗蟲長期生長於河溝水渠之中，寄生蟲很多，一定要多洗幾遍外殼，再煮熟透了再吃，可以要多煮一會兒。至於烹飪方法，可以白水煮，可以清蒸，可以油炸，可以火燜，只要你們能想得到的方法都可以用到它身上，佐料就根據家裡的實際情況去放，可多可少，可麻可辣，也可以開發點蒜味的，總之，想放的佐料都可以放進去，還有個最重要的一定要放，就是加些料酒，這樣能幫助去腥。」
莊藍一次說了很多，她並未按書里教科書的做法告訴大家，她知道這年頭大家家裡頭佐料都不多，甚至有些人家只有鹽，佐料說得太多太細緻，倒可能引起大家反感。
「莊知青，那螺螄是不是也能吃啊~怎麼做和教教我們唄~」
上次莊知青吃螺螄的事情也在村里傳開了，最開始大家都以為她家吃不上飯了，還有不少人以拿藥的名義接濟她家，結果還真不是吃不上飯。
「螺螄的做法呀，第一，一定要清洗乾淨，吃的時候只能吃前面那個肉，後面那個腸子部分不能吃，第二呢，可以剪掉尾巴部分連殼一起放鍋里煮，也可以把殼砸碎後，只撿有肉肉的部分炒著吃。炒的時候記得多加壓味的人佐料，如料酒、魚香草、薑絲、蒜等等。螺螄比雙鉗蟲味道要腥一些，大家做的時候可以多加佐料……」
「這雙鉗蟲和螺螄肉里都有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，好吃又不容易發胖。」
「莊知青，蛋白質和不飽和脂肪酸是啥玩意？」
莊藍被嗆了一下，這一解釋起來又要長篇大論了，所以她決定簡短的說：「那個就是一種對身體好的營養物質。不過，這些東西好吃，但不要經常吃，因他們身上也有寄生蟲，一定要煮熟哦，不然這寄生蟲會進入人身體，這種蟲子就比蛔蟲恐怖多啦，很難通過藥物排出，必須得做手術。」
大家聽莊藍這麼一說，心裡也有些怵起來。
……
顧青山辦完事後，來找莊藍。
回家的路上，顧青山道：「木匠已經請了，明天他們幾兄弟會一起過來幫忙。木頭已經向村里買了。」
莊藍道：「多買點，錢不夠的話，我這會兒有。我還想製作點其它的東西。」
顧青山問：「你想做什麼？」
「我還想多修一間木頭房子當書房或者臨時起居室，還有，我還要做一張書桌，辦公椅，床。」
顧青山側頭看著她，問道：「床？」
莊藍淡然的對他微笑：「對，床。」
顧青山目光如潭，眸眼深處有種洞悉，他點頭。
莊藍瞭然的笑。
這段時間顧青山在觀察莊藍，莊藍也在觀察顧青山，他們倆心中都有種可看破不說破的默契，心照不宣。
搭夥過日子，這就行啦。
……
中午顧家吃的是一葷一素一湯。
昨天顧青山帶回來的五花肉，莊藍炒了一份回鍋肉，加了一些蒜苗一起干扁，那簡直是香味撲鼻，令人食指大開。
蒜苗經過煸炒之後和肉香合在一起，香味變得更加的濃郁，綠白分明的蒜苗為回鍋肉增色不少。
三個大人二個小孩子圍桌而坐，都被回鍋肉饞得流口水。
莊藍夾了一塊進嘴裡，肉香味濃郁，滑滑的，入口即化，咸中帶甜，油而不膩，這年代沒有餵過飼料的豬網就是好吃。
「好吃，好吃，我從來沒有吃過這麼好吃的肉肉。」林俊在一旁道。
這莊藍做的回鍋肉確實和其它人做的不一樣，這年代的人大多沒什麼烹飪技巧，講究的是一個煮熟能吃就OK，而莊藍做的菜，每一樣都講究色香味俱全，所以，她做的每一樣菜是又好看又好吃。
小朋友們讚不絕口，顧佳也和顏悅色。
顧佳以前幾年的相處時間都不如這幾天時間和莊藍相處得多，雖然她還是不怎麼主動說話，但整個人情緒平穩，眼神里有溫度，不像以前冰冷刺骨，讓人看了生厭。
…
……
下午砍木柴的事情請了顧海顧明和村里的另二個人幫忙。
Tips：如果覺得不錯，記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： | |