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不過，袁殊到底是肚子裡有貨，王佳傑聽了也不惱，只是笑著沖林修楷：「老闆，咱要做這個嗎？之前摘西瓜時裂了的瓜，皮我都讓人削好了、切碎了，曬乾了。」
送上門的錢哪兒有不賺的道理？林修楷當下拍板決定：「那就做吧，王哥你拌料，其他勞動性大的工作讓劉姐她們去做就行，她們冬日裡做醃菜，手下也有基礎工夫。」
「行！」王佳傑爽快答應。
因為前期工作都弄差不多了，西瓜皮只需要拿出來用冷水浸泡兩天，再裝壇醃上就行。
雖說醃上幾天，就能吃了。但醃菜不過21天，亞硝酸鹽含量大，林修楷準備下個月再拿出來賣。
剛商量完這件事兒，林修楷扭頭就瞧見王猛遠遠走來。
林修楷本來跟他擺擺手算是打招呼要走呢，沒想到王猛竟然叫住了他。
一會兒，王猛走近，林修楷發現他車斗里還載著一筐子什麼重物，車速那麼老快，筐子竟然一動不動。
「老闆，咱們梨子已經有成熟的了！」王猛車還沒停下，就大聲朝林修楷回報這個好消息。
作者有話說：
第74章
一聽到這個消息,不光是林修楷，後面的袁殊跟王佳傑也忍不住笑起來。
收穫的喜悅！
直到王猛把車子停穩當了，他立馬翻下車坐,身子往後一擰,就撈上幾個大雪梨捧出來，朝林修楷：「瞧，這梨多漂亮！」
林修楷接過一個,往上拋著掂量掂量,約莫著問：「一個就得有七八兩吧？」
「差不多了！」王猛牙齒咧得老多，他高興極了,道：「今年年成好,咱們果園的蘋果個頭兒大，雪梨個頭兒也不小呢。我來得及沒打稱，但估摸著肯定是有的。」
王佳傑也拿一個掂量，他道：「我手裡這個得有七兩半。」
林修楷仔細瞧，這雪梨得有成□□頭大小,呈上窄下寬中間挺大肚兒的扁紡錘狀,外皮呈現出微黃的白色,上面還帶著淡褐色的點點。
個頭瞧著不小，掂起來更是沉甸甸的還壓手呢,光是估摸，就知道這梨肯定水分足。
正好這會子在餐廳門口,林修楷朝王佳傑示意：「走！咱們拿去洗洗,啃一個嘗嘗。」
王猛直接給王佳傑和袁殊懷裡塞了三四個，梨子實在太大,兩個手還拿不下,得用胳膊護著才不至於掉地。
林修楷率先拿去水龍頭下面沖洗。其實,山上的果子既沒打農藥，更沒上過化肥，就算是有，也不過是浮塵罷了，隨便在水流下一衝，就乾淨了。
袁殊看似走在後面，開水龍頭也是最後的，但他竟還是第一個上嘴啃的人。
「嗯！」袁殊剛啃下去一口，就用哼氣聲對這梨的滋味兒表示肯定。
林修楷也啃了下去，這梨太大，他咬一大嘴嘴皮子外面的臉蛋兒還要挨挨梨呢。
接連啃上好幾口，林修楷這才停下來品味。
「這梨清甜！」王佳傑首先做總結。
沒錯，這梨吃起來水分尤其之足，嘴巴稍微漏倉兒的人吃著，肯定會往身上淌梨汁呢。
就連林修楷他們三人，都沒能把住，梨汁流了一手。
不光是水分足，這梨的味道更是清溢香甜，這麼吃下去啊，林修楷總感覺他都能看見冬天的雪花。
「就是皮有點厚。」林修楷這算是吹毛求疵了。
王猛忙道：「老闆，雪梨都是這個樣。正經的雪梨就是皮厚的，要是皮兒薄的果子，還兜不住這麼多的水分呢。」
倒也有理，林修楷便不再挑剔。
王佳傑啃了個大雪梨，倒是興致上來，他沖林修楷邀請：「老闆，你先別走，我去生個小爐子，我去給你露一手！」
林修楷下意識地問：「什麼？」
王佳傑倒也不愛賣關子，他直道：「我打算給你做個雪梨燉湯！」
林修楷也不意外，雪梨最妙的還是拿來燉湯。
比起平常的果梨來說，雪梨燉湯更加滋潤，尤其是現在秋季天干氣躁，輕易不注意人就容易上火咳嗽。
這雪梨燉湯，便是止咳平喘滋肺養顏的尚品。
王佳傑從餐廳後廚撈出來個他自己燒的黃泥小爐，爐上架起一個瓦罐，往裡面倒了清水，他便把雪梨切成大塊，丟進去煮。
火一穩定下來，王佳傑便沖林修楷：「老闆，我去摘幾個山里紅來。」
林修楷挑眉，總感覺這搭配他有些熟悉，但一時又想不起來。
左右是沒事兒，林修楷便找個板凳坐下，也叫了王猛：「我看你一路風風火火地跑過來，不如也坐下等會，一會雪梨燉湯好了，你也喝上兩碗潤潤嗓。」
「好！」王猛笑著也坐在板凳上。
他這個人吧，天生就忒得勤快，坐著嘴皮子也停不下來，便跟林修楷回報近期果園的工作，以及接下來預備種植的作物。
「西瓜田就快拉秧了，我估摸最多也就是大後天。肥我都準備好了，那片地翻整翻整，把夏天漚好的熟肥下地里，用機器翻幾下拌拌勻，咱們立馬就能種下一茬。」
林修楷問：「接下來種什麼比較好？」
王猛張口便道：「上次說的四屬輪作方案，到秋天咱們是要種茄瓜類植物了，我已經提前把苗都育好，有些已經移栽進地里去了。」
林修楷奇怪：「這咱們夏天不是就種了麼？」更讓林修楷不明白的是，茄瓜類的蔬菜生長旺季不是應該在夏季嗎。
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