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「諸位，先裡面請吧。」黃家的管事也會來事兒，跑堂跑得比當初的黃茂宣跟聞西陵可要殷勤多了，這熱切的態度，讓平常時不時被聞西陵怠慢的客人們受寵若驚。再一嘗到包子味，確實沒變，於是徹底安心了。甚至還有人打聽起了沈蒼雪的新食肆，打算過些日子去嘗嘗鮮。
沈蒼雪如今還在收拾後院呢。
這院子比沈記後面的院子還要大，還要寬敞。
沈蒼雪覺得這麼大的地兒放著不用也可惜，打算置辦一些小孩兒玩的，譬如鞦韆沙池之類。他家這兩個小孩兒什麼都好，就是太乖巧了，一些沒有一點小孩子身上的活力。如今家裡已經不怎麼缺錢了，也不能太委屈了他們。
沈蒼雪決定，往後便不讓他們在食肆裡頭幫忙了，她自己多招兩個小工就是。
招工的告示是沈蒼雪沈淮陽寫的，他小小年紀，寫出來的字可比沈蒼雪要工整多了。沈蒼雪看自家弟弟妹妹自帶濾鏡，她總想著，若是淮陽往後不學醫的話，出去考個科舉應該也不錯。
沈淮陽寫到一半兒，便發現阿姊沒了聲音，於是問道:「還要招別的嗎？」
「要。」沈蒼雪回神，「還要招一個廚子。」
這麼大的食肆，她一個主廚肯定是不夠的。忙的時候一個人根本兼顧不過來，不如再招個人手。
沈淮陽埋頭哼哧哼哧地寫完，後又交給吳戚放在外頭貼好。
不到半日，便有人進來應聘了，還是位出乎意料的人。
第41章 廚子
「你們這兒, 招廚子是嗎？」
門口的動靜引來吳戚的注意，他幾步上前，發現是個中年男子。
「你要應聘？」
「對。」杜喜本來面帶笑意, 正要介紹自己，然而在看到從後面出來的沈蒼雪後，突然就定在了原地, 不動彈了。
沈蒼雪也頗為意外。
良久, 杜喜才艱難地問道:「這是, 沈老闆的食肆？」
「正是在下新開的。」沈蒼雪走上前，徐徐打量著對方。
上次美食節的大賽過後，她便沒有看到過杜喜，印象中對方雖然沒進前三, 但好歹也是第四名，排名尚可, 且廚藝也還算過得去，本應該趁勢宣揚一波自己的名聲, 結果這人竟然銷聲匿跡了。
如今再看, 過得還意外地頹廢。
「杜大廚原先不是在王家的酒樓做主廚麼，怎麼如今……」
沈蒼雪話未說完, 不過杜喜已經足夠尷尬了。
當初王家的做派過於無恥，最後還爭輸了。他這個廚子, 自然也跟沈蒼雪結下了梁子。杜喜確定沈蒼雪不是以德報怨之人, 那他也實在沒有必要留下來自討苦吃。
杜喜後退一步, 道:「冒昧打攪, 實在不好意思, 沈老闆就當我沒來過吧。」
沈蒼雪還沒反應過來，他便乾脆了當地離開了, 一點拿喬的姿態都沒有。
她還什麼都沒問呢……沈蒼雪懵了，被迫看了一齣戲還沒看懂的吳戚也懵了。
沒過多久，他便聽沈蒼雪說:「你跟在後頭，去去打聽打聽究竟出了什麼事？」
吳戚雖然不明所以，卻行動迅速，立馬就跟過去了。
留下沈蒼雪站在原地，思考著招一個這樣的廚子合不合適。杜喜從前也是王家酒樓的大廚，廚藝自然是沒的說了，聽說以前王家酒樓還靠著他的拿手菜吸引了不少客人。只是後來跟王老爺鬧出了矛盾，才被發配到李氏夫妻二人手裡。
後來更是聽說，杜喜跟王家徹底鬧翻了，若是真的鬧翻了，那讓杜喜過來給她幫忙也未嘗不可，還能順帶隔應王家。可若是這一切都是王家做的局呢？王家想要借著他過來給自己搗亂下毒之類的，也不是沒有可能。
還是小心為上。
沈蒼雪想要確認的是，他跟王家是不是真的鬧翻了。
吳戚一路跟著杜喜，便看到他出了聚鮮閣之後一路長吁短嘆。回了家後，杜喜夫人便追問:「今日可找到東家了？」
杜喜搖了搖頭。
杜夫人坐在他身邊，也陪著他一塊兒唉聲嘆氣。
「這樣下去可不行，王家都已經把咱們逼成什麼樣了，還不收手。之前你離了王家，惹得王老爺不快，派人過來把咱們的家底都搶空了。說什麼栽培之恩也是要還的，簡直就是強盜行徑。我原是想要告官的，偏你不讓告。」
杜喜垂頭喪氣:「王家家大業大，便是告了官又能奈他們如何？你不讓他們出這口惡氣，回頭他們還是不會放過你。」
杜夫人憤懣:「可他們如今就放過咱們了？給各大酒樓都打了招呼，不許他們招你，這不是明晃晃的排擠咱們嗎？說什麼栽培，他也不瞧瞧這麼多年你給王家賺了多少錢！」
杜喜苦笑，王家人要是有這樣的良心，他們一家人也不會淪落至此了。也是他糊塗，這麼多年跟錯了人。杜喜想到沈蒼雪，一時又道:「其實……我今日遇上了那位沈老闆。」
「沈記的那位？」
「沒錯，不過她如今已經不在沈記了，另出來開了一家食肆。要說最合適的東家，除了她再沒有旁人了，換了別的可不敢跟王家爭鋒相對。可惜我與她有些梁子，她只怕是不會收我的。」
夫妻倆對坐，皆無言。
伏在牆上聽了半晌的吳戚也差不多理清楚了。他們家世子爺走之前特意交代了，臨安城有一位叫王亥的，與沈姑娘是死敵，尤其需要注意。<hr>