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那這幫工幫的還真挺多的。
沈蒼雪見吳戚生得高高壯壯，力氣應該挺大的，小算盤立馬打起來了，於是道:「我看你也不比你們家世子爺差，這身子骨當幫工正好呢。我這新鋪子開業，如今正缺人手，你要不先試上兩個月練練手？若是不行，到時候再換別的。」
「行是行，只是我沒做過，怕耽誤您的事兒。」
「這有什麼難的，你們家世子爺從前也沒做過，不也一樣做的挺好麼。不會的，到時候我都會教你的。」沈蒼雪拿出自己忽悠人的勁兒，說得賣力，「我的鋪子即將新店開業，雖說眼下還看不出什麼，但往後肯定是這臨安城最紅火的一處飯館，你跟著我幹活，該給的肯定少不了你的。等咱們鋪子做大做強，你說不定還是鋪子裡頭的二把手了。」
吳戚怔住，他還能當二把手？
「冒昧問一聲，咱們家世子爺從前是幾把手來著？」
「哦，他是沈記的三把手。」
吳戚心裡微妙起來，原來他比世子爺地位還要高嗎？
「怎麼樣，來不來我鋪子裡幫忙？」沈蒼雪又問了一句，眼睛亮晶晶的，神態極具蠱惑性。
吳戚哪裡能跟她討價還價呢。他要是矯情，回頭世子爺還不得罵死他。所以最後連月錢都沒有問，便直接應下了。
沈蒼雪未免他反悔，立馬簽好了契書。
吳戚一看月錢，每日一百錢，在臨安城別人看來已經是不低了。尤其是他從沈蒼雪這兒得知，當初自家世子爺每日只有五十錢呢。
然而答應之後不久，吳戚才知道自己錯的有多離譜。新店開業，不知道有多少繁瑣的事情等著他來忙。
黃茂宣要照顧沈記那邊的生意，沈蒼雪是一介弱女子，重活累活也不敢使喚她，至於那兩個小孩兒就更別說了，哪裡還能指望他們幹什麼。所以，最後這些髒活累活全都落到了他頭上。
吳戚欲哭無淚。
沈蒼雪拍了拍他的肩膀，寬慰道:「等鋪子正式開起來之後就好了，先苦後甜。」
這回說的是真的。
夠了，吳戚已經對她說的話無動於衷了。
他在這呆了兩天，便已經看清了沈姑娘的真面目。每當他撐不過來的時候，便會受到一通聽起來振奮人心，實則沒什麼屁用的鼓勵。偏偏吳戚每回還都莫名其妙地聽進去了，而後繼續亢奮，累了之後又開始清醒，如此往復循環。
最後苦的是自己，甜的是沈蒼雪。現如今吳戚已經對她說得話本能警惕起來了。
世子爺啊，你怎麼就招惹了這麼一個能說會道的姑娘家呢？這往後若是兩人能成，他們家柿子也還不得被壓制的死死的？
吳戚一面哀嘆自己月錢少了，一面還得捏著鼻子苦哈哈的幹活。
他們世子爺還沒到京城，在半路上就忍不住寫信過來了，就這在意的勁兒，他敢反抗嗎？
他不敢。
沈蒼雪也確實沒打算讓他當牛做馬，累不過就累幾天罷了，等她招到人手，一切就好了。
這陣子吳戚確實幫她做了不少活，沈蒼雪打算等下個月給他加錢。不過這傢伙似乎對自己說的話都已經不信了，她說了要加錢，吳戚竟然撇了撇嘴，不以為然。
可惡，真把她當成黑心老闆了？沈蒼雪決定忙完了就加餐，挽救自己孜孜可危的名聲。
兩日後，沈記的鋪子上了牌匾，名字就叫聚鮮閣。沈蒼雪本來還想取一個更加風光的名字，最好配得上她廚神的身份，無奈文化有限，想不起來什麼高端的，去做牌匾的時候，順嘴說了這個，於是名字就這麼隨隨便便地定下來了。
沈蒼雪也帶著弟弟妹妹進了食肆後面的大院裡頭。
吳戚沒進去，他年紀不小，可沈蒼雪才十四五，住在一塊兒旁人難免會惹人非議，遂在旁邊租了一個小隔間，與大院不過一牆之隔，平日裡進進出出也方便。
沈記那兒，便讓黃茂宣頂上。那兩個小幫工加上黃家的人當日也進了城，有他們在旁邊幫著，黃茂宣也狠狠地鬆了一口氣。
翌日，沈記的客人便發現了，平常。笑臉迎人的沈老闆不見了，鋪子裡的人也換了一茬，只剩下了黃茂宣。
「怎麼回事，沈老闆去哪兒了？」
「還有之前那位俊俏的幫工也不見了。」
王明正領著妻女喝著粥，聽到這句話便解釋了一句:「你這是幾天沒來這兒吃早飯了？沈老闆，前些日子便一直在說自己要新開一家食肆，所以包子鋪就轉交給了黃老闆。至於那也幫工，聽說是去京城尋親了。」
問話的那人撓頭笑了笑:「原來如此，我前兩天忙得很，確實沒過來吃包子，不過沈老闆走的也太突然了，叫人不適應。」
他心裡也納悶，沈老闆都不在了，那沈記還是從前那樣的味道嗎？
該不會就此一落千丈吧？
封老闆笑呵呵地捧著兩個奶黃包子，似乎看出了他們的心聲:「要我說，哪個老闆都不重要，反正包子都是一樣好吃。」
王明同方捕頭一道附和:「這話不假。」
熟客都吃的出來，包子跟飲子的味道還是沒變，沈記還是從前那個沈記。
黃茂宣那份緊張被這些老顧客們安撫了一通，學著沈蒼雪往常的樣子，熟絡地同他們道:「我的手藝都是沈老闆親手教出來的，跟她一模一樣，各位儘管放心吃就是。若有一點不好，我自願領罰。」<hr>