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夏剛替三人的茶碗添滿了水。
沈風意說：「南平國的十月二十八不是有「豐收節」嗎？」
「嗯」陳樂和蘇揚都點點頭。
「但今年王城那邊突然說，天家想與民同樂，現在已經在準備在當天舉行一個叫「主食慶」的比賽。」沈風意用扇子點點桌面。
「現在，各大酒樓茶樓都報名參加了，這事怎麼能少得了我的一品茶樓呢。」沈風意理所當然地說。
沈風意喝了半碗的水，繼續說：「但你知道嗎？這比賽有一個條件，就是無論你做多少個菜，但上桌的菜必須只能出現我們的日常主食，不然就是違規。」
夏剛替沈風意的碗中添了些水。
「看你，夠新意吧，就是難為我們這些參賽者，難道每人上去蒸一碗白米飯？」沈風意繼續說。
沈風意做出個頭疼狀，說：「現在啊，參賽的茶樓酒館都挖空心思，想著怎麼能在比賽那天先拔頭籌。」
沈風意看著陳樂，又看看蘇揚：「你們能不能給些意見，全主食做成的菜，可不多啊。過幾天我也回皇城那邊了，這熱鬧怎麼少得了我。」
說著，沈風意下意識地想靠椅背，身子都往後傾了，他才想起他坐的是長板凳，沒有椅背，又若無其事地把身子前傾回來。
沈風意繼續說：「我還聽說，到比賽的最後評審，還會有大人物到場，至於是誰，還沒傳出消息，看這陣仗這麼隆重，來頭應該不小。」
沈風意口中的豐收節，是南平國另一個重大的節日，聽名字就知道是為了慶祝年豐時稔、穰穰滿家，祈求下一年也是歲物豐成的一年。
豐收節那天的習俗是只吃從地里長出來的主食，以向上天表達感激之情。
少數人家也會用少許葷腥作輔。
陳樂心想：南平國的花樣還真不少。
陳樂低頭想了想，問：「土豆算主食嗎？」
沈風意說：「算。」
陳樂說：「那還不簡單，以為有什麼大事呢，等著，等會兒我們吃飯。」
說完，陳樂站起身來就往廚房走，蘇揚小尾巴也跟上去。
沈風意當場愣住，沒想到讓各大廚抓耳撓腮的事情，到陳樂手裡都不算個事。
沈風意在心裡嘻嘻一笑，覺得自己真的為一品茶樓挖到寶了。
沈風意在外面干坐了一會兒，還是忍不住好奇心，走進廚房，打算觀摩一下。
沈風意推門進去廚房，就看到蘇揚正坐在小板凳上削土豆，而陳樂正在砧板上切蘇揚已經削好的土豆。
土豆在陳樂手中的刀上變成各種不同的形狀，有細細的土豆絲，滾刀切的土豆塊，有薄有厚的土豆片。
沈風意有點看不懂了，問：「怎麼還有不同形狀的呢？」
「你不是要抓住眼球嗎，做好幾個菜，都用同一種原材料，夠有噱頭了吧。」陳樂邊切土豆邊說。
沈風意有點不太理解陳樂話里的幾個詞，但他能猜到大概的意思，就沒說話，專心地站在一旁看著。
夏剛和春柳也跟著站在沈風意的身後看著陳樂的動作。
蘇揚削好土豆，陳樂叫他去安哥麼那兒借點花生醬和芝麻醬，順便也拿幾個紅汁果過來。
紅汁果就是陳樂所熟悉的西紅柿。
蘇揚應了聲，就跑了出去。
陳樂轉眼就看到站在沈風意身後的夏剛，對著他說：「夏剛小兄弟，你也幫我在客廳的米缸里拿些姜蔥蒜，還有辣椒給我吧。」
夏剛也應了聲，轉身就走出去。
當所有東西都準備好，陳樂開始大展身手。
陳樂先把米飯蒸上，在另一個鍋上放水燒開，邊動手邊向沈風意他們說明做法，突然陳樂感覺自己好像在做美食直播一樣。
「第一道，醬香土豆片。」陳樂說。
陳樂把切好厚土豆片放進沸水裡，大概煮了五分鐘，就從沸水中撈起來。
陳樂拿了一個盤子在上面調醬料，邊示範給在場的人看，邊說：「放一勺花生醬，一勺芝麻醬，用溫水攪拌溶解。」
陳樂用勺子攪拌，然後加入鹽、糖、醋，醬油和陳樂自己舂擠出來的辣椒汁，充分攪勻，再把剛剛撈起來的土豆片放下去。
「讓每片都包裹著這些醬汁，這道菜就做好了。」陳樂看著他們說。
陳樂把這道菜拿到圍觀的人面前，他們先是聞到一股辣味，然後是一股濃郁的花生味，不同的味道相互交織，又非常融洽。
最後，這菜放到了夏剛的手上，陳樂說：「麻煩幫我端出去。」
「第二道，紅燒土豆。」
陳樂的手和嘴都沒停，立刻開始第二道菜的製作。
陳樂把滾刀切的土豆塊放進那鍋沸水，大概十分鐘後撈起。
又在另一個盤子調這道菜的配料，說：「大半碗清水，加兩勺醬油，加入鹽、糖、醋、醬油攪拌，然後備用。」
陳樂把鍋中的沸水倒掉，另起油鍋，加入剛撈起的土豆塊。
「土豆塊煎至金黃後，就可以倒入剛剛配好的醬汁，煮至收汁。」說完，陳樂把鍋蓋蓋上，自己去準備待會兒用到的勾芡汁。
陳樂覺得差不多了，掀開鍋蓋，一股香味順著白白的蒸汽飄進眾人的鼻子。
陳樂說：「收汁時，可以加入澱粉水，這樣會更好吃。」