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  說完,陳樂還朝鄭掌柜眨眨眼。

  鄭掌柜立刻會意,眼角的笑紋都深了一度:「好好好,這麼早,還沒吃早飯吧,來來來,進來再說。」

  邊說邊把陳樂引進茶樓,鄭掌柜話沒說完,有人就在二樓探出半個身子,向陳樂招招手,大喊:「陳兄。」

  陳樂一抬頭,看是沈風意,手裡好像還捏著半個驢打滾,顯然在吃早飯中途就出來打招呼了,還真是不跟陳樂講究。

  陳樂也微微躬身,抬手向他示意:「沈公子,早啊。」

  「陳兄和這位。」沈風意停頓了一下:「小哥,都沒吃早飯吧,上來一起唄,不介意吧。」沈風意歪著頭說。

  陳樂笑道:「當然不介意。」

  鄭掌柜叫小二收好帳本,親自帶陳樂他們上去二樓,蘇揚從來沒有進過這麼漂亮講究的茶樓,他左右看看,小聲跟陳樂說:「在這吃東西很貴吧。」

  「沒事,他們請我們吃,放開吃。」陳樂笑著說,陳樂知道蘇揚應該是第一次進這樣的茶樓,難免會有些不適,於是抬手摸了摸蘇揚的頭。

  陳樂沒有特意壓低聲音,前面的掌柜聽地一清二楚,笑呵呵地吩咐小二再拿些招牌早點過來,就關上了包廂的門。

  第19章 牽手

  包廂里有三個人,沈風意,還有打過照面的黑衣精瘦男子春柳,和一個沒見過的年輕男孩。

  他跟蘇揚年紀差不多大,臉圓圓的,看起來很有福相很喜慶的那種,正在為沈風意布菜,應該是沈風意的小廝。

  陳樂跟沈風意寒暄了一會兒,也動手幫蘇揚布菜,把早點放些在蘇揚的盤子上。

  蘇揚在餐桌上發現了有驢打滾和土豆泥,不知怎麼地,侷促感突然間少了許多。

  蘇揚拿了一個驢打滾來吃,咬了一口,看了眼陳樂。

  陳樂的目光和他對上,忽然意會蘇揚想傳遞的「沒你做的好吃」的信息。

  陳樂差點笑出聲,自己業餘的手藝怎麼能比得上別人專業的茶樓廚師,這小子的濾鏡真重,但還是忍不住心情好地摸了摸蘇揚的頭。

  沈風意一直看著這倆人,眉來眼去的,這黏糊勁,眼睛疼。

  一旁的人都在想,真像少東家和他家那位的相處模式,習慣了,習慣了。

  陳樂看蘇揚開始吃東西了,才跟沈風意說明今天的真正來意,他又研究了一樣新的甜點。

  聽陳樂這麼說,大家都來了興致,陳樂沒說具體是什麼甜點,只拜託鄭掌柜叫小二的幫他準備一些東西,他要現場做。

  這樣大家就更好奇了,這次連廚房都不用去嗎?

  陳樂先淨手,然後從他的竹簍里拿出個陶罐,打開,裡面是密密麻麻的褐色小顆粒。

  陳樂用勺子把這些褐色小顆粒放進一早準備好的不織布袋裡。

  「就用這個?」沈風意仍搖著他的扇子,店小二陸續把他們吃完的早點撤下去,擺上陳樂要求的東西。

  陳樂說就用這個。

  蘇揚在一旁點點頭附和著。

  小二拿來的東西中有一個大盆,裡面放著半盆的水,陳樂把裝有愛玉子的布包放進水中浸泡,過後把布包放在手掌心來回揉搓。

  這一幕看得眾人目瞪口呆,雖然,但是,這手法怎麼看怎麼熟悉。

  隨著陳樂的動作,盆中的水慢慢地變成淡黃色,水質也變得略帶黏滑。

  陳樂就收手了,把布袋拿出來。把盆子往前一推:「好了。」

  要不是看陳樂這麼認真地吩咐小二準備那麼多配料,沈風意都覺得陳樂在耍他們。

  就這樣?

  陳樂把水連同盆子都放到一個外盆里,那個外盆放了些冰塊。

  陳樂抬頭就看到大家疑惑的眼神,陳樂就跟他們科普手裡拿著的東西:「這東西。」

  陳樂舉了舉裝著愛玉子的布包:「可以在水中洗出一種東西,使水變得黏稠,最後靜置至凝固,是一種很好吃的甜點,配上這些。」

  陳樂指了指前面十幾種配料。

  沈風意隨著陳樂的手指看過去,一樣一樣地念出來「這。」沈風意嗅了嗅:「紅糖汁、花生碎、白芝麻、瓜子仁、嗯?這個?」

  鄭掌柜把沈風意的話接下去:「杏仁干、核桃仁、桂花干,煮熟爛的紅豆,泡發過的菊花和枸杞,還有,冰塊?」

  沈風意說:「要不是在我家的茶樓,還真沒多少人能一下子準備這麼多材料。」

  陳樂說:「那是,那是,最後的成品自然也不會辜負沈公子的心意。」

  沈風意說:「別賣關子了。」

  沈風意用扇子指了指那被擠干水分的布袋:「那是什麼?」

  陳樂一五一十地說了出來。

  「多籽果?」鄭掌柜第一個發出疑問,他是窮苦人家出身的,自然知道那是幹什麼用的,所以鄭掌柜反應最為強烈。

  沈風意示意鄭掌柜解釋一下什麼是多籽果。

  鄭掌柜有點艱難地對沈風意說:「那是一種綠色的果子,這麼大,」

  他用手比了個橢圓:「不好吃,所以,當地、當地人把它用來,餵、餵豬。」

  沈風意聽完,忽地轉過頭,一臉不可置信地看著陳樂。

  聽完鄭掌柜的話,站在沈風意旁邊的小廝反應最大,指著陳樂的手都抖了:「你你你,竟然拿。」後面的話他都說不出口。




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