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狠狠給何大廚點個讚!
隔日,去給陸夫人請安。
特意提上一份過橋米線。
望見根根好似透明冰晶的圓條,陸夫人十分驚訝:「這是你自己想到的?」
陸今湘當然不能承認,謊稱說是書上看來的。
陸夫人興致盎然地淺嘗一口,被過橋米線的口感所震驚,算不上多麼驚艷,但著實夠新穎夠滋味,顧忌著陸今湘身子,米線少放辣,只有一點點辣椒的香味,更顯得米線原滋原味,口感糯爽。
她眼神新奇,評價道:「味道不錯,很開胃。」
陸今湘眯著眼笑:「姑母喜歡就好。」
陸夫人沒忍住又嘗了兩口,嘴裡又麻又辣,著實爽口。
手帕擦去唇角沾染到的油漬,想到一件事。
「給老夫人送去沒?」
陸今湘愣住:「還沒,我頭一個想到的就是您。」
陸夫人聞言心窩慰貼,然後勸道:「回頭給老夫人送去一份,老夫人上了年紀,吃什麼東西都沒胃口,沒準你這個什麼米線能讓她稍微開胃。」
作者有話說:
每當更得不多,我都不好意思說話,明天一定!今天查資料花去好多時間,大家都喜歡吃什麼呀
第38章 第三十八章
◎038◎
秦嬤嬤回到正院, 見娥冬立在廊廡下,揣著袖子一臉苦悶。
她肅穆張臉走過去,問:「老夫人又沒用多少?」
娥冬抬頭看見是她, 稍稍屈膝, 而後嗓音憂愁道:「誰說不是呢, 早膳就沒用兩口,長此以往身子可如何受得住。」
秦嬤嬤不禁嘆息,豎起眉宇, 愁著眉思索。
娥冬柳眉微蹙, 思慮了會兒,建議道:「不若奴婢吩咐廚房備些開胃的梅子湯。」
秦嬤嬤搖頭拒絕:「梅子性涼, 老夫人腸胃不好, 不能多飲。」
「那晚膳叫上大公子一道兒,有大公子陪著,興許老夫人能多進一些。」
秦嬤嬤再次拒絕:「大公子近日忙於水患, 好些時日早出晚歸, 不能為後宅之事叨擾大公子。」
老夫人特意叮囑過, 大公子平時為朝政殫精竭慮, 回到家就讓他鬆快一些,無事不要輕易打擾他。
這不行那不行,那可怎麼辦?
娥冬愁得頭髮都要白了, 忽然瞥見一個小丫鬟躲在拐彎處, 她高挑眼梢走過去, 問小丫鬟探頭探尾做什麼。
小丫鬟湊到她耳邊回稟事情,娥冬神情一頓, 臉色肉眼可見變得詫異。
躊躇了會, 轉身回來告訴秦嬤嬤。
「嬤嬤, 小丫鬟說少夫人孝順了份新鮮食樣給老夫人。」
秦嬤嬤眼露吃驚。
老夫人端坐在圈椅上,肩背倚靠椅背,眉間低斂打量跟前的一大碗幾小碟。
「這是何物?」
關月恭敬回答:「回老夫人,這是少夫人發掘的過橋米線,採用大米碾成粉條狀,配以豆皮青菜滷蛋肉丁配菜,湯汁調和上等花椒榨出的麻油,味道分外鮮美開胃,少夫人聽聞您近日食不甘味,遂特意吩咐奴婢給您呈上一份。」
老夫人一時沒有言語,瞧著倒是剔透誘人,味道也霸道鮮美,只是不知口感如何。
她微微頷首,娥冬便恭順上前,用小碟盛出兩根,放置老夫人跟前。
老夫人抄起筷子,剛準備品嘗,關月在旁細聲提醒。
「老夫人當心燙,米線剛從砂鍋里盛出來,少夫人說滾燙時最是美味,因而入口時得注意些,免得不小心被燙傷。」
老夫人動作微頓,呼出兩口氣,散去米線表層的熱氣,隨後仔細放入口中。
咀嚼兩下,神色微動,過橋……米線是吧,味道確實鮮香可口,尤其浸入米線的麻油辣椒,口感酥麻勁爽,一口下去,只覺那股麻勁兒直直竄到了腦袋頂,偏偏又不是特別辣,咽下去後嘴裡餘留醇香油麻,令人迫不及待想再嘗一口。
手隨心動,老夫人默不吭聲吃完剩下那根,然後眼神示意娥冬再盛一碟。
一直屏息等著的娥冬眼神一亮,整個人豁然明朗,上前的步伐變得輕快。
關月亦暗自舒口氣,一路都在擔心少夫人此次」孝順「出現差錯,好在最後結果是好的。
最終,老夫人把一大碗米線用得七七八八,一頓用量比得上往日一整日的飯量,足以看出老夫人對過橋米線的喜愛程度。
娥冬送關月出門,臉上喜出望外。
「老夫人胃口許久沒這麼好了,這都要感激少夫人。」
關月含笑道:「能得老夫人喜歡,少夫人的孝心就沒有白費。」
兩人一路寒暄,氣氛分外融洽。
娥冬親自送她到二院門口,站定,秀美面容神情沉穩,眼神帶著幾分不好意思。
「是這樣,若少夫人日後再有什麼新樣式,能否惦記著這邊……」
關月愣了下,隨即恢復如常,立即應下:「這是自然,娥冬姐姐就算不提,少夫人也自會如此。」
娥冬笑了,嘆息一聲,解釋道:「不瞞妹妹,這些時日老夫人食不入味,我們都要愁壞了,想著實在不行只能容秉大公子,眼瞧著老夫人喜歡少夫人送來的這個米線,胃口好上不少,你不知我們有多高興。」
關月跟著嘆息一聲,勸慰道:「娥冬姐姐放心,回頭我會轉達給少夫人,相信少夫人心中自有章程。」<hr>