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「之前我河北官兵雖接連斬殺楊仲緒等數十股賊軍，可叛軍卻依然如雨後春筍一樣冒出來，是殺之不絕，禁之不止。如今河北地面，還有三股強大的叛軍，分別是占據河北南面竇建德，自稱夏王，占據河北中部的盧明月，自稱無上王，還有就是自稱漫天王的王須拔，占據太行山北部東麓。」
「我們不要去管其它，只要專注管好我們份內之下，剿滅叛軍，重安百姓。」李景決定先滅竇建德，奪回黎陽倉，同時為洛陽的王世充軍減輕些壓力。
好在河北向來富足，而且東征之時，這邊也轉運儲藏了大量的糧草錢帛器械，現在李景決定把這些錢帛糧草都拿出來，自流民百姓之中，徵召青壯為兵，然後同時將他們的家眷安置下來，賑災授糧，以釜底抽薪，避免叛軍不斷裹挾百姓。
李景在鄴城、滏陽等地放糧招兵，一時應者雲集。
短短時間之內，李景便招募到了數萬青壯。
於是編練隊伍，授發武器衣物。
十月初。
李景的新軍還在訓練之中，占據魏郡鄴城之南汲郡黎陽倉的竇建德卻坐不住了，他見李景這般大練兵馬，於是十分畏懼。
決定先下手為強。
竇建德派麾下大將劉黑闥率五千精銳沿運河襲擊魏郡東面城池洹水，又派大將王伏寶攻魏郡北面的武安郡，自己則親率兵馬攻魏郡南部的堯城。
李景決定各個擊破，他派部將率大部南下，假裝要找竇建德決戰，實則卻親率三千精銳兵馬救援洹水。
「眾寡不敵，今若出陣，百戰百敗，吾當以計取之。令以兩千人馬多打旗幟，虛張聲勢在洹水前阻水背城列陣而誘之，吾觀敵勢，必輕敵來攻，到時待他渡水之時，以精騎千人伏於城側，待其半渡而擊之，必破賊矣。」
他將三千人馬分做兩部，兩千步兵在河對岸列陣，他以一千精騎藏於城後。
劉黑闥果然輕敵，引兵渡水來攻，待他們過河一半，李景率一千精騎殺出，劉黑闥軍於是大敗。
擊敗劉黑闥軍，解了洹水之圍，李景又立即率兵南下，追上了故意緩慢行軍的大部隊。
數日後。
李景與竇建德決戰於堯城之北。
竇建德的夏軍列陣十餘里，兵強馬壯，足有五萬餘眾。
而李景只兩萬餘人馬，沿河堤成單行陣以拒夏軍。時值狂風大作，竇建德乘風進擊，李景軍多數為新兵，此時這場風突起，一時目不能視，結果被竇建德軍攻入，河北官軍大敗，折損兵馬旗幟無數。
李景只得撤退，竇建德趁機猛追，結果追出十餘里後，風向突變，一時飛沙走石，追擊的夏軍反而睜不開眼。
李景見狀大喜，於是鼓舞士氣，身先士卒先衝殺竇建德軍，夏軍陣勢大敵，混亂中李景讓人高喊已擒得竇建德矣，於是夏軍信以為真，紛紛潰敗。
這下輪到官軍追殺十餘里，斬殺萬餘夏軍。
竇建德大敗而歸。
敗撤到堯城以南的湯陰城駐紮，收攏敗兵，五萬人馬，居然沒了三萬。除被陣斬千餘，還有近萬人是在潰敗時被追殺斬首的，更有不下萬人被俘虜，然後還有大約萬人見大敗，直接就潰散逃跑了。
起兵以來，竇建德苦心經營，從最初的百餘兄弟，到如今擁有不下十萬之眾，占據河北南部數郡之地，從沒有遭遇過此等大敗。
一時不由的心灰意冷。
「想不到李景如此厲害，先敗後勝，不愧是羅成之師。要不，我們乾脆投羅成算了！」竇建德早先也接到了羅成的招降信，羅成答應竇建德率部歸附就表奏朝廷，請封他為河間侯兼清河郡太守。
「大王，勝敗乃兵家常事，不過一敗豈能言降。咱們兄弟，又何必去投隋軍，我們可是曾經發過誓，此生不為隋官不為隋將的！」一眾兄弟勸說。
「大王，要不咱們今晚殺回堯城，今日之敗不過是風向不利，我觀那李景部多為新兵，若是夜襲，肯定混亂。」
竇建德猶豫再三，最後還是決定拼死冒險一回。
「好，咱們就拼一回，若是再敗，我們就撤回豆子崗去，實在不行，就去投羅成！」
當晚，竇建德率兵悄悄向堯城殺到。
結果不料李景早有防務，故意先放竇建德靠近，然後伏兵四起，殺的竇建德軍大敗而逃，李景率兵乘勝再次追擊，一路斬殺數千。
而這時，天突然起大霧，茫茫白霧，伸手不見五指。
竇建德等人正敗逃，見狀乾脆一咬牙，又殺了回去。
一時間，兩軍互不辯認，只能混戰亂砍，結果竇建德軍是做困獸之鬥，被追的都無處可逃，此時兇猛反噬，而官軍新兵為主，在這茫茫大霧裡，連同伴都看不到，心慌不已。
戰不多時，許多新兵開始慌亂逃走，結果自相踐踏，而竇建德軍卻是反敗為勝。
混戰中，李景被霧裡的叛軍長矛刺中，雖被手下親兵救起，護著逃回了堯城，可回到城中，當天早上便死了。
李景一死，竇建德又殺到堯城，官軍大多潰散，於是再無人能擋，城中開門投降。
竇建德讓人好好收斂李景屍首，隆重下葬，然後揮兵北上，一路勢如破竹，河北官兵群龍無首，再無人可擋。
竇建德接連攻破魏郡、武安郡、襄國郡。
一時間，竇建德在河北聲威大震，一時無兩，他的夏軍占據了汲郡、魏郡、武陽、清河、武安、平原、襄國、信都八郡之地。