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  這會兒是終於露出了猙獰的獸口了。

  「紅豆?」韓新宇喊她。

  「放心吧。」紅豆說。

  「我答應你。」紅豆也對尤寒說。

  兩人對視著,視線里都帶著燃燒起來的火苗,要說尤寒之前還帶著些傲慢,這會兒對待對手時,倒是足夠的尊重。只不過紅豆從開始就不喜歡這些所謂的名廚大師傳承人繼承人。

  「黎小姐,不要手下留情。畢竟你要是輸了,這一次的青年交流會就不能參加了。」尤寒憐憫地說。

  「尤寒先生,我不覺得我會輸。」女孩的聲音清脆,堅定,就如那雙眼睛般沒有絲毫的猶豫。

  尤寒忽然發覺,眼前的女孩意外的年輕,他有些茫然,她真的有二十歲嗎?

  紅豆轉身去食材區了。

  韓新宇馬上也跟上,「紅豆,你就不該答應他。」他苦惱地按了按額頭,覺得甚是頭疼。

  「不能不答應啊。」紅豆輕輕地說。

  她不喜歡別人用那麼嘲諷的語氣說文師傅、謝大姐。

  韓新宇抓耳撓腮,「哎,早知道剛才就不和他們一起下來了。」

  紅豆撲哧一笑。

  這個時候她居然還笑得出來。韓新宇怒了,「紅豆,尤寒他可是當代京菜中最優秀的青年廚師,還是新京菜的傳承人。」

  「那我就和他比京菜。」

  韓新宇差點以為自己聽錯了。「比京菜?紅豆你不是更擅長蘇菜、湘菜。」

  紅豆輕飄飄:「京菜我也有壓軸的啊。」

  食材區。新鮮的蔬菜,各種肉類、海鮮,甚至還有稀罕珍稀的食材如松茸、菰米、鮑魚、藏香豬、黃油蟹等等,都是空運過來的,而且開啟這些珍稀食材還必須到工作人員處簽名,且每個人的數量是有限制的。

  尤寒一行人也在食材區,他們兩個人,對上尤寒一群人,乍看起來,還真是單薄。

  不過紅豆這時認真地看食材,根本沒有理他們。

  尤寒等人也懶得看一會兒的手下敗將。

  韓新宇就在紅豆身邊,看著她忘我地看著食材,仿佛又回到了陽光快餐店裡,她整個人都似乎發著光似的。

  忘卻了所有,眼中就只有食材,還有她要做的菜餚。

  韓新宇嘆息一聲,也許只有這樣的人,才能做出那樣叫人讚不絕口的美味吧。他比起她來,真是令人汗顏,不僅僅是天賦上的,更多的,韓新宇覺得,就是方才在五樓上面紅豆說展露過的心性。

  是勝不驕敗不餒。

  也是身處何地,都淡然處之。

  廚子就是廚子,做出好吃的,就是好廚子。

  韓新宇沒有繼續想太多,反而主動地紅豆手裡接過了她挑選好的食材,「我來吧,你好好地選。」

  紅豆對他笑了一下。「嗯嗯。」

  韓新宇目光跟著飄了一下。

  低頭看向手上籃子裡的食材,頓時目光也變得認真起來了,自然這一次青年交流會所提供的食材都是由供應商挑選出最新鮮最好的,甚至有不少是前幾天還沒開始的時候,他就和大伯從外省預定好了,今天一早空運過來的。但是此時籃子裡的呢,也就是紅豆所挑選的,肉眼可見的,都是裡面的佼佼者。

  從前韓新宇就知道紅豆特別擅長挑選食材,也特別擅長通過食材的烹調達到一個極端的優秀程度,原本只是一般好吃的家在她的手裡莫名其妙的,滋味就會上升出一個檔次。就連他的靈舌有時都吃不出為什麼,很多時候都認為是紅豆食材搭配出來的魔力。

  可惜,不管是挑選食材,還是把握其中微妙的火候,這些紅豆都在他眼皮子下做的,他還是無法從中挖掘出秘密來。

  韓新宇雖然只做蘇菜、韓家菜,不過十大菜系,中西餐都略有涉及,所以一看到紅豆不斷放在籃子裡的食材後,眼前就飄出了幾道京菜的名字,於是他說:「紅豆,你真的要做京菜?」

  他都忍不住咬牙花了,這對手就是京菜的一把好手,傳承的不只是宮廷菜、還有魯菜,現在還玩出了新花樣,新京菜。這就不能揚長避短嗎?

  紅豆奇怪地看了他一眼。「剛才不就說了嗎?」

  韓新宇絕倒。「行吧。」

  當然,雖說他覺得尤寒性格是有點傲了些,不過人家的確是有傲的資格。不然也不會被公認為是這一屆青年廚師當中的第一名了。不過,韓新宇心裡對紅豆的期待更多些,不管是名廚大師都好,從小打到大,他的靈舌都不知道品嘗了多少美味,唯有在紅豆親手做的菜里,他品嘗到了與眾不同的滋味,那是說不清道不明的絕頂滋味,很難說能夠勝過那些名廚大師,但是吃過她的菜後,就像是被魔女吸引的人,再也回不到從前了。

  所以,誰勝誰負,不到最後一刻,韓新宇不覺得就一定是尤寒呢。

  「好了,咱們走吧。」

  紅豆也已經在心裡決定好了,待會兒的三道京菜。雖然在大多人看來,她和尤寒比賽京菜那就是自取其辱呢,但是紅豆卻是抱著必勝的心情的,從前和文師傅學師的那五年裡,她也跟著大雜燴地學了天南地北八大菜系中的頂多代表菜。

  每一道菜,都會和韓清師兄一起深挖,並且進行改善,掌握得熟透。

  後來回到現實後,她也在美食譜中練習了許多。

  京菜,原本就是以北方菜為基礎,兼收天南地北的風味後形成的。尤其是魯菜和宮廷菜中的精華。想也知道,作為當代京菜繼承人的尤寒,必定熟練掌握了京菜中各種名菜。<hr>

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