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張曉峰得虧是沒什麼錢，不然也是糟心。
蛋糕店當然也大有可為！改革春風吹滿地，人民越來越富裕，就越來越捨得在吃上面砸錢。要吃飽，也要吃好、吃的精細。
一元店賺錢雖然快，但也不能一年到頭的開，周圍群眾的需求是會飽和的，所以這種一元店都是開一段時間就跑，也能賺得不少。蛋糕店屬於長期銷售類，細水長流，只要「穩」就行。
「爸，我有個主意，現在上海人普遍致富了，生活水平也提高了，零售做起來不難，但我想啊，爸爸能不能去拿團購訂單？」
「什麼購？」這個新名詞張曉峰沒有聽過。
「就是團體訂購嘛，就像爺爺工廠里逢年過節要發福利一樣。」
「啊——懂了！」張曉峰腦子馬上就轉過來了，「是要跟公司啊、工廠啊、學校啊這樣人多的單位聯繫，對不對？」
「對對對！爸爸你可太厲害了，一下子就想到了！」張文雅笑嘻嘻的說：「就發提貨券，面值就跟人民幣一樣，二十元五十元一百元，現在哪家沒有孩子呀？吃吃麵包喝喝牛奶，我們還可以進一點鮮牛奶，麵包配牛奶，營養早餐，好得不得了！」
張曉峰一拍大腿，「有你的！好主意！」
「這種大生意也只有爸爸你能談下來，一年要是能賣出去幾十萬提貨券，那利潤是多少錢啦？真是要數錢數到手抽筋啦！」
張曉峰頓時也覺得只有自己能談，女兒還是個小姑娘，出門談生意都要被人當開玩笑。為女兒忙活他是很樂意的，女兒有出息，那就是他有本事！
*
最近太忙了，以至於三月份的SAT考的不太理想，成績沒有提高多少，仍然沒有到1800分。托福也考得一塌糊塗。
肯特先生是知道她開了自己的蛋糕店，想著也許她不想出國讀書了？
「倒不是不想出國讀書了，我想好了，讀企業管理，以後要自己當。」她微笑著回答。
「那你的店怎麼辦？」
「總裁也不需要事事自己親力親為，父親會幫我管理。」
肯特先生覺得有點不靠譜，但那是人家父女，他也不好說太多，「你自己考慮好了就行。」
有了自己的店，她的學費問題也就迎刃而解了，不至於因為錢而沒法上大學。只是，迅速富裕的張文雅還願意做住家保姆嗎？
張文雅也在思考這個問題。她要出國原本考慮的是上大學，但現在首要考慮的是躲避季青青，上大學反而不是第一需求了。季青青仍然關押在廬州的拘留所，開庭要到五月，要是刑期太短，短到只有幾個月，她勢必不能拖延，必須立即出國。
而且今年到現在都還沒有宣布工資調整，那麼可能在七月份或者更晚一點，十月份就會調整工資，屆時國內工資水平上漲一大截，現在的錢便會貶值，她還是想把這幾個月的盈利全都拿去買房，就買門面房好了，將來開分店可以用。到了工資調整之後，蛋糕店的商品價格也要調整，之後的利潤就可以拿來交學費。
那就意味著今年她還是沒什麼錢能自由支配，還是需要打工。
「之前決定的都不變，我需要這份工作。」
肯特先生似乎鬆了一口氣，微笑著說：「克里斯知道你開了蛋糕店之後整天擔心你不會離開中國，現在他可以放心了。」
小朋友想得還挺多的！
*
暫時放下學習，全心投入到蛋糕店的日常管理中。
要將日常管理流程固定下來，然後任命一位店長，由店長來進行日常管理，這樣她就可以放心出國。
老爸負責大客戶團購生意，給他一個「總經理」噹噹，印了新名片，張曉峰幹勁十足，很快就談下了第一筆訂單，就是淮海中路建築公司的清明節福利券，今年的清明節是四月五號。
上海人清明節傳統吃青團，青團是艾草擠出草汁，揉進糯米粉和梗米粉的混合麵團中，包上豆沙餡、玫瑰餡、桂花餡等，做成圓形。成品青翠可喜，入口細膩香甜，是大人小孩都喜歡吃的小吃。
清明節也不好慶祝，就悄悄的發一張提貨券，一張券一盒青團，售價九塊九，一共賣出了三千張。
多是不多，不過要是純手工製作，那是要做斷手的，青團有保質期，一般放個七天，不可能提前做上一大堆。
張曉峰去聯繫了一所大學裡的食品加工廠，提供原料和包裝盒，清明節之前趕出了三千盒青團，順利交付到工地辦公室。
開門紅！
不對，開門青！
這筆訂單除去成本，包括給食品加工廠的加工費，賺了一萬，迅速拉高了四月份的利潤。
三月份的總利潤在清明節之後計算出來了，找了一位會計代帳，除去各種成本後——主要是房租少了一大塊——純利潤一萬五，大概是每天五百元。
行吧，確實也不能夠每天一千、一千五的這麼賺，一天五百也不錯。
「爸爸，我想過了，不給你開工資也不好，你一個月想要多少？」
張曉峰懷疑女兒在考驗他，忙說：「我要你的錢幹什麼！我的錢還不是都留給你的？」
嗯，態度不錯。
「不給也不好，這樣吧，我給小周開四百一個月，給你八百一個月，另外你做這個團購的訂單，按照銷售額，給你五個點的提成。」五個點是百分之五，三千單九塊九青團可以拿一千四百八十五元的提成。小周是新提上來的店長，一個月四百元的工資也不算多。<hr>
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