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「不要客氣不要客氣,我的課題小組有個數據算了一個月都沒準,還是小鍾幫忙算出來了。他開口,我義不容辭。」莊林秀笑著說,「向女士,我聽小鍾說你對速凍食品技術感興趣?」
「是的,我是開飯店的,想要拓展速凍食品生意。」
莊林秀臉上閃過驚訝和讚賞:「你這眼光很超前啊。目前國內還沒人嘗試過,速凍食品在世界上也算是新興產業,不過我相信速凍食品未來前景會是一片大好。」
他說著激動起來:「我們統計過,全世界每年因為變質造成的食物浪費占食品年產量的百分之四十五。」
「四十五,可是不小的數字。」
「所以啊!速凍食品技術是多麼的重要。」莊林秀道,「我們國家的生活水平在不斷提高,在不遠的將來速凍食品的需求量會不斷增大,所以我們國家也在積極研發,希望能夠掌握自己的速凍食品技術。」
「目前我們的研究進程怎麼樣?有可能投入市場運用嗎?」向雲蔚期待地問。
莊林秀激動地滿臉通紅:「已經有了重大突破!向女士,你趕上了好時機啊!多虧小鍾替我們算出公式,現在我們的鼓風凍結方法已經初步實驗成功!」
據莊林秀的介紹,鼓風凍結方法主要是利用低溫和空氣流動達到食品速凍的效果。通過技術,速凍設備內的溫度能達到零下三十度,在強制調高空氣流速,能夠快速冷凍食物。
「你做水餃速凍,搭配用小推車和輸送帶形成接續速凍的隧道,可以一次性速凍大量散裝食品。」莊林秀說著在桌上給她畫了一個簡易的示意圖。
向雲蔚看著桌上的示意圖,心中已經規划起食品廠的藍圖,激動地說:「我想要和您合作,不知道您願不願意將這項技術的專利與我共享?如果您答應,什麼條件我們都可以商量。」
莊林秀笑道:「當然是可以。如果沒有小鍾,我們不知道多少年才可以實現這個技術。出讓專利的條件不會嚴苛,這項技術是我的小組研發的,我有一定的話語權,待我向上面打申請,相信很快就能得到答覆。」
向雲蔚高興道:「謝謝,很高興能與您合作!」
丘教授也為他們開心,說:「這可是大喜事啊,我建議我們舉杯,為這個干一杯!」
眾人一道舉起酒杯,空氣中響起酒杯相撞的的聲音,清脆又悅耳。
***
和莊林秀教授約定好速凍食品專利技術後續事宜後,向雲蔚在首都的事情都辦完,準備帶著王小勇和紀佳慧回沛新。離開那天鍾鴻羽來送她。
「今年夏季,我要去D國交流學習兩年。」鍾鴻羽和她告別。
D國的數學在世界是頂尖,向雲蔚為他感到高興,鼓勵道:「能去國外拓展眼界、增長知識,這是好事。你放心,奶奶和麥冬都交給我,我會照顧她們。」
鍾鴻羽抿著嘴唇,沉默了片刻,說:「兩年以後再見。」
向雲蔚點頭:「兩年為期,到時候我會在首都見你。」她相信自己,兩年以後她會再一次來到這裡,那一次她會帶著湖春在首都紮根。
鍾鴻羽看著她,笑起來,頰邊的酒窩若隱若現。他每一回見到向雲蔚描繪未來的時候,因為她的堅定篤信就覺得心安。她總是這樣,希望別人往上走,也堅信自己一定會往上走。
「一言為定,到時再見。」
***
向雲蔚回到沛新以後就開始籌建速凍食品廠。這不是一個小項目,但憑她一人難以獨立支撐,除了興致勃勃入股的鄭山,她還拉了市里入股。有公家的參與,速凍食品的專利共享很快就批了下來。
在一個草長鶯飛的春日,金林湖春速凍食品廠正式在郊區動工建設。
建廠比裝修餐館更燒錢,鄭芬每天起床都要給自己打氣:「熬過今年等投入深處就好了,熬過今年等投入深處就好了……」
向雲蔚正好聽見她的低語,笑著把人扯進後院裡,勸道:「芬姐,別擔心了,和你說個好消息,武夷的春茶送來了。」
去年承包的茶山終於傳來的令人喜悅的回音。這季的春茶長得好,重金聘的老師傅炒茶手藝也好,送來的茶葉品質上佳。不用沖泡,但是聞著茶香就叫人靈台清明、心曠神怡。
「這下肯定能賣個好價錢!」鄭芬喜滋滋地道。
向雲蔚伸手一划,分出三大箱子茶來,說:「這些不賣,我列了一個名單包好了送去。」
鄭芬問:「這禮是不是送太大了?」
向雲蔚擺手:「咱們青龍山的湖春樓也裝好了,你去選個吉日開門。到時候跟著茶葉把請柬一起送去,咱們把這個開門宴辦得熱熱鬧鬧的!」
穀雨這天,青龍山湖春樓正式開業。
春天的海風濕潤而柔和,輕柔地吹拂著海面,聲聲浪濤伴著聲聲鞭炮,絡繹不絕的客人來到湖春樓。只見沖在最前面的是個頭髮花白、精神矍鑠的老頭,這位老頭並非他人,正是湖春的常客——金林省美食協會的趙會長。
趙會長一馬當先沖在最前,腳下不停,嘴上也不停地說這話:「李總今日也來,是來視察商場正好在沛新嗎?真是巧了,正好趕上青龍湖春樓開業,否則你完成在蘇省,就得錯過這頓開門宴了,老頭子我等小向這頓開門宴可是眼巴巴等了大半年啊。」
「是的,我是開飯店的,想要拓展速凍食品生意。」
莊林秀臉上閃過驚訝和讚賞:「你這眼光很超前啊。目前國內還沒人嘗試過,速凍食品在世界上也算是新興產業,不過我相信速凍食品未來前景會是一片大好。」
他說著激動起來:「我們統計過,全世界每年因為變質造成的食物浪費占食品年產量的百分之四十五。」
「四十五,可是不小的數字。」
「所以啊!速凍食品技術是多麼的重要。」莊林秀道,「我們國家的生活水平在不斷提高,在不遠的將來速凍食品的需求量會不斷增大,所以我們國家也在積極研發,希望能夠掌握自己的速凍食品技術。」
「目前我們的研究進程怎麼樣?有可能投入市場運用嗎?」向雲蔚期待地問。
莊林秀激動地滿臉通紅:「已經有了重大突破!向女士,你趕上了好時機啊!多虧小鍾替我們算出公式,現在我們的鼓風凍結方法已經初步實驗成功!」
據莊林秀的介紹,鼓風凍結方法主要是利用低溫和空氣流動達到食品速凍的效果。通過技術,速凍設備內的溫度能達到零下三十度,在強制調高空氣流速,能夠快速冷凍食物。
「你做水餃速凍,搭配用小推車和輸送帶形成接續速凍的隧道,可以一次性速凍大量散裝食品。」莊林秀說著在桌上給她畫了一個簡易的示意圖。
向雲蔚看著桌上的示意圖,心中已經規划起食品廠的藍圖,激動地說:「我想要和您合作,不知道您願不願意將這項技術的專利與我共享?如果您答應,什麼條件我們都可以商量。」
莊林秀笑道:「當然是可以。如果沒有小鍾,我們不知道多少年才可以實現這個技術。出讓專利的條件不會嚴苛,這項技術是我的小組研發的,我有一定的話語權,待我向上面打申請,相信很快就能得到答覆。」
向雲蔚高興道:「謝謝,很高興能與您合作!」
丘教授也為他們開心,說:「這可是大喜事啊,我建議我們舉杯,為這個干一杯!」
眾人一道舉起酒杯,空氣中響起酒杯相撞的的聲音,清脆又悅耳。
***
和莊林秀教授約定好速凍食品專利技術後續事宜後,向雲蔚在首都的事情都辦完,準備帶著王小勇和紀佳慧回沛新。離開那天鍾鴻羽來送她。
「今年夏季,我要去D國交流學習兩年。」鍾鴻羽和她告別。
D國的數學在世界是頂尖,向雲蔚為他感到高興,鼓勵道:「能去國外拓展眼界、增長知識,這是好事。你放心,奶奶和麥冬都交給我,我會照顧她們。」
鍾鴻羽抿著嘴唇,沉默了片刻,說:「兩年以後再見。」
向雲蔚點頭:「兩年為期,到時候我會在首都見你。」她相信自己,兩年以後她會再一次來到這裡,那一次她會帶著湖春在首都紮根。
鍾鴻羽看著她,笑起來,頰邊的酒窩若隱若現。他每一回見到向雲蔚描繪未來的時候,因為她的堅定篤信就覺得心安。她總是這樣,希望別人往上走,也堅信自己一定會往上走。
「一言為定,到時再見。」
***
向雲蔚回到沛新以後就開始籌建速凍食品廠。這不是一個小項目,但憑她一人難以獨立支撐,除了興致勃勃入股的鄭山,她還拉了市里入股。有公家的參與,速凍食品的專利共享很快就批了下來。
在一個草長鶯飛的春日,金林湖春速凍食品廠正式在郊區動工建設。
建廠比裝修餐館更燒錢,鄭芬每天起床都要給自己打氣:「熬過今年等投入深處就好了,熬過今年等投入深處就好了……」
向雲蔚正好聽見她的低語,笑著把人扯進後院裡,勸道:「芬姐,別擔心了,和你說個好消息,武夷的春茶送來了。」
去年承包的茶山終於傳來的令人喜悅的回音。這季的春茶長得好,重金聘的老師傅炒茶手藝也好,送來的茶葉品質上佳。不用沖泡,但是聞著茶香就叫人靈台清明、心曠神怡。
「這下肯定能賣個好價錢!」鄭芬喜滋滋地道。
向雲蔚伸手一划,分出三大箱子茶來,說:「這些不賣,我列了一個名單包好了送去。」
鄭芬問:「這禮是不是送太大了?」
向雲蔚擺手:「咱們青龍山的湖春樓也裝好了,你去選個吉日開門。到時候跟著茶葉把請柬一起送去,咱們把這個開門宴辦得熱熱鬧鬧的!」
穀雨這天,青龍山湖春樓正式開業。
春天的海風濕潤而柔和,輕柔地吹拂著海面,聲聲浪濤伴著聲聲鞭炮,絡繹不絕的客人來到湖春樓。只見沖在最前面的是個頭髮花白、精神矍鑠的老頭,這位老頭並非他人,正是湖春的常客——金林省美食協會的趙會長。
趙會長一馬當先沖在最前,腳下不停,嘴上也不停地說這話:「李總今日也來,是來視察商場正好在沛新嗎?真是巧了,正好趕上青龍湖春樓開業,否則你完成在蘇省,就得錯過這頓開門宴了,老頭子我等小向這頓開門宴可是眼巴巴等了大半年啊。」