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  老李突然有種不好的預感,這競爭越來越激烈,以後買不上吃食咋整?

  越想越傷心,老李狠狠咬口肉串。

  「!!!」

  現烤出來的小魚特別有嚼勁,灑上孜然、黑胡椒,魚皮烤的焦脆,魚肉卻鮮嫩異常,沒有一點腥氣,魚香里夾雜著炭香,一口咬下去,簡直絕了!

  再嘗嘗素菜,茄子也香得流口水,一剖兩半,皮烤地焦焦的,面上鋪滿了蒜蓉與肉沫,灑上香蔥孜然粉,香味直往鼻子裡鑽。香菇烤的乾乾的,刷上厚厚的辣椒醬,趁熱乎咬上一口,甘美豐實的口感中又保持了菌類的細膩香味,舌頭都要一起吞下去了。

  還有這麵筋,平常燒菜炒出來沒什麼味道,結果烤出來味道完全變了樣!烤熟的麵筋外皮焦脆、內里鬆軟,辣椒粉、孜然粉等調料,味道辛辣可口,嚼勁十足,簡直比烤肉還好吃!

  老李眼睛冒起綠光,腦海里的思緒瞬間拋去了爪哇國,排隊算啥,排再久也值!

  老李吃上了烤串,還邊吃邊發出滿足的嘆息,把等在旁邊還在排隊的客人急瘋了,只能幹瞪眼,光聞著味,卻吃不上啊!

  但也不是每位食客都像老李闊氣十足,看著面前種類繁多的烤串,不知道該選哪樣好。

  蘇蕊耐心等顧客選好,可身後人等不及了,連聲催促。

  「催啥催,我還沒選好呢!」

  桌上菜品葷素配齊,足有十好幾樣子,可口袋裡就那麼多錢,簡直讓人糾結死了!

  這人糾結半天,最後選了幾樣素菜。

  蘇蕊家的烤串定價也很新奇,葷菜素菜都是一個價,全按竹籤子數算錢,一根簽兩分錢。

  這價錢一出,似乎應該全吃肉啊,但大家都不傻,肉串簽子上肉分量不大,沒蔬菜看起來實惠,一串土豆,土豆片穿起來,分量賊敦實。

  選了一毛錢的素菜,拿好牌子,到一邊等著,眼神不由自主的往旁邊紅彤彤的小龍蝦上瞟。

  蘇蕊看見顧客心動,但她不會強勸,小龍蝦定價不算便宜,小份五毛一份,大份要一塊錢一份,快比上一斤豬肉的價格了。

  這價格蘇蕊也反覆思量過的,雖然小龍蝦不是什麼值錢的東西,但處理和配料都費功夫,蘇蕊還往小龍蝦里加了各種配菜,分量足足的。BBZL

  準備先試水兩天,如果銷量不好,少做點就是了。

  蘇蕊坐著收錢,忙著寫單子,旁邊阿梅同樣忙得腳不沾地。

  冰粉攤前面圍了好多女同志,都是被冰粉的顏值吸引來的。

  長桌上鋪上潔白的桌布,做好地一鍋冰粉放在旁邊,小料整齊的擺開,山楂碎、花生碎、葡萄乾,蘇蕊還加了切好的水果丁和冰過的牛奶,一共三種口味,水果冰粉和牛奶冰粉是新準備的,更加適合女同志和小孩的口味。

  好些買烤串的人,打包走時都要帶一份冰粉回去,年輕小伙帶回去給對象嘗嘗鮮,成家的帶回去給媳婦和娃甜甜嘴。

  炎熱的夏天裡,吃一碗清涼甘甜的冰粉,裡面還啥都有,又是果乾又是水果的,都是精貴東西,而且價格還不貴。

  走路路過都願意買上一碗,既解暑還補充了營養,不比嗦冰棍划算多了。

  蘇蕊沒想到,冰粉居然這麼暢銷,沒到一個小時全賣光了!

  小孩路過嘴饞想吃冰粉,好不容易等家長同意了,拿著錢興高采烈跑到攤位前,結果一看,盆里全賣空了。

  「……」

  小孩眼睛裡泛起淚花,哇一聲大哭出來。

  忍不了這委屈!

  他有錢的!

  靠著交情,蹲到一碗冰粉的胡家大兒媳,瞧小孩哭得臉都花了,心裡還有點小得意。

  呸!居然跟個孩子比,胡家大兒媳幽幽嘆口氣。

  這年頭,想吃口好吃的,容易嗎?!

  第25章 相約

  準備的五百根簽很快賣光了, 聞著味兒尋來的顧客卻越來越多。

  蘇蕊接過烤攤,讓劉強和錢安倆人趕緊回去,再穿一批串串送來。

  冰粉也賣光了, 小龍蝦除了幾個不差錢的熟客,阿梅乾脆接替了收錢開單的工作,反正買小龍蝦的客人也不多。

  老朱下班後被拽著來到蘇蕊攤子上, 老方一心惦記著昨個聞到的香味。

  老朱面上端著,一副挑剔的眼神, 打量著蘇蕊的小攤。

  六張長桌,整齊擺放成兩排, 招娣幹活心細,客人一走, 她就趕忙上去把碗筷收拾了,桌面擦得噌亮,所以看著煙火氣大,人來人往,環境卻很整潔乾淨。

  老朱勉強覺得滿意吧。

  老朱被老方吩咐, 先來占上兩個座位,老方跑去點菜。

  結果人一臉遺憾的走回來。

  「咋了?」老朱疑惑的問。

  「冰粉賣光了, 沒買上。」老方痛心說道。

  「粉有啥好吃的?」老朱不以為意。

  「吸溜。」突然旁邊傳來誇張的聲響。

  老朱倆人齊齊扭頭看過去。

  白瓷碗裡,紅色糖汁, 透明似果凍滑嫩爽滑的方塊,混合著各種果乾, 飄來香香甜甜的氣息,瞧著很是清爽。

  食客端起碗來, 一口乾光了, 一臉享受的表情, 吃完還大聲誇讚:「真好吃!太舒爽了!」

  老方眼饞湊到跟前,「同志,你這吃的啥啊?」

  「冰粉啊,特別好吃!」食客說著還瞧了眼老朱,「特別」倆字咬音賊重。




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