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「雪兒,你跟阿勛餵馬的時候是不是餵得少了?」
江承雪含糊道:「差不多吧,一次就餵那麼些,也不敢餵多。」再餵多馬兒也喝不下。
周伯路看著兩匹精神十足的駿馬,總覺得哪裡有蹊蹺。
「今天餵馬稍微多餵些,我們人大不了就不開火煮飯,省些水,馬不能渴著。」
周澤勛正巧走過來,著急道:「爹,不能不開火,要給娘子燉雞!」
周伯路忍不住笑起來,蒼老嚴肅的面龐上閃過幾分寵溺慈愛,看看自己兒子,又看看這兒媳,心裡很滿意,這要這兩個好生過日子他就放心了。
於是道:「今天再養一天給那雞醒醒酒,明晚上煮來吃。不會虧著你媳婦。」
江承雪訕笑一聲,往馬車那邊走,唉,可憐的大公雞,明明沒有醉酒……
不過她比較擔心的是,自己表現似乎不錯,又可能是原主表現太消極,這一家子對目前的自己越來越露出滿意之色。
這對於江承雪來說絕對不是一件好事情。
因為孤兒身份的影響,她對處理情感上面的事情就不是特別擅長,大家要是都喜歡上自己,她以後要離開豈不是很難?
麻煩。
可是,她也不得不承認,除了這個丈夫之外,她還是很享受成為這個家庭的一員的,尤其是在這亂世,有家人雖然有操心,卻也因為有羈絆而多了生存下去的信念。
為什麼她不是以女兒身份穿越過來的呢,偏偏是半個外人的兒媳。
家庭狗血劇看多了,老覺得兒媳是個苦逼的身份,在一個家庭裡面就是外人,通常還有個惡婆婆。
當然,楊氏絕對不算惡婆婆,她是純純的刀子嘴豆腐心。
周伯路趕的馬車在前,周澤勛的馬車跟在後面。
習慣了坐馬車後,楊氏和周春芽兩個很快就昏昏欲睡地靠在一起。
江承雪看著這母女兩個,短短數日的相處下來,她已經對她們產生了強烈的親切感,此時看到她們因為飢餓而瘦削的身材臉龐,還有被曬得黝黑的皮膚,她不由有些心疼。
掀開帘子,外面已經在逐漸升溫,這可怕的鬼天氣,到底什麼時候才能給乾涸的大地下一場大雨呢?
放下帘子後她便又進了空間,趁著母女兩個睡著了,她趕緊往水桶裡面加些冰,多的水就先不加了,這水越喝越多的確有些太明顯了。
加了冰之後,可能是心理影響,真的覺得車廂裡面涼快了一些。
她靠著窗欞,閉上眼睛進入空間。
先去後院收雞蛋,就看到有老母雞領著一群黃黃的小可愛滿院子轉悠。
而且這些母雞也有要分家的意思,以前就西南角一個窩。現在得滿院子到處找窩,指不定就在哪個草籠子裡面發現幾個蛋。
還有公雞在打架鬥毆,在院子裡面撲稜稜地扇翅膀。
這後院很大,兩三畝地應該是有的,但按照目前的繁衍速度,根本容不下這雞群了。
江承雪拎著半籃雞蛋,立即下了一個決定,所有大公雞,速速處理掉。
數了一下,長大的公雞一共有八隻,其他二十多只是成年母雞,至於那一群小雞還分不清公母,但這一群也得二十好幾呢。
虧得後院廣大,物產豐富,否則這一群雞真不是一般人家養得起的。
積攢的雞蛋已經裝滿了一盆,又大又圓,可惜現在還沒辦法拿出去賣,否則得一二百文收入吧。
早上沒吃飽,應該說在外面的世界從來就沒有吃飽過。
有這條件,江承雪是絕對不願意餓著自己的。
當即往海碗裡面敲了兩個雞蛋,加鹽打散,加上大半碗水。灶里生火,搭上鐵鍋。洗了十來個雞蛋放進鍋里。
水開後把海碗放入鍋里。蓋上蓋子。
柴火用光了,現在能用的只有曬乾的稻稈,這東西易燃好燒,就是不經燒,要一直守著。十分鐘後,熄火。
用棉布墊著,把海碗放在小桌子上。又去屋裡取了一點菜籽油和醬油澆在黃澄澄的雞蛋羹上面,香味頓時撲鼻。
趁著等雞蛋羹涼下來的功夫,她又回木屋撿了半砂鍋雞蛋出來,一個個洗得乾乾淨淨。
洗好的雞蛋先放在一邊,又從屋裡把四個豬蹄拿出來泡在盆里。
這個時候雞蛋羹已經不冷不熱剛剛好,洗了一把手,這才拿了調羹端著大海碗一邊吃著一邊踱步到地里去看她的莊稼幼苗。
第55章 滷蛋滷肉
早上才撒種的莊稼現在已經有小腿高,一塊麥子,一塊小米,還有一片玉米。
綠油油的,微風一吹,頻頻點頭,喜人極了。
江承雪看著這些莊稼,又看著其他光禿禿的地面,安逸地將一大碗鮮嫩的雞蛋羹吃進肚子,滿心滿腦都是滿足。
鐵鍋裡面的雞蛋用海碗全部裝出來放進木屋去。
鐵鍋里重新燒水,把剛才洗好的雞蛋放進去,繼續生火煮。
她則從溢出灶外的草木灰里抓了兩把放進盆里洗豬蹄。
草木灰的吸附作用很強,雖然也可以用麵粉,但就那麼點麵粉她可捨不得用。
反正萬物皆可草木灰,這東西很好用,又不要錢。
鍋里燒開幾分鐘後就熄火,這個時候雞蛋還很嫩,蛋黃都還沒凝固。撈出來放一邊。
豬蹄清洗乾淨透了幾遍水才把草木灰完全透乾淨,將菜板搬到院中的小桌子上,菜刀順著豬蹄的關節破開方便入味。