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  他們行,苗婉不行。

  富人區和守備府這邊好吃好喝,老百姓們吃糠咽菜,她覺得老祖宗們說不定真要入夢打她個沒良心的。

  守備府後宅里,阮祈和孫老火都蹲在廚房門口,一個抽著旱菸,一個揪著幞頭帽發愁呢。

  倆人是覺得丟臉先回來了,主要也是才發現西寧鎮這麼多人,還加上四百多個將士,不知道該怎麼張羅吃食。

  西永縣的糧食還沒送過來,守備府里連上苗婉剛收購回來的糧食,也不夠這麼多人吃一個月。

  起房子,起城牆,磚瓦都是現燒,怎麼都得做出一個月的預估才行。

  苗婉抱著淘淘進門就見倆人對著愁,淘淘可不懂大人們都在愁什麼,瞪大烏溜溜的眼睛抬頭看,沒見到冒煙。

  小嘴兒一癟就要哭,「素素,沒!」

  她都已經願意吃素了,現在廚房沒冒煙等於沒飯,連口素的都混不上嗎?她太慘了。

  苗婉眼疾手快塞了個切小的奶塊進她嘴裡,「少不了你的好吃的。」

  淘淘嘴裡塞著奶塊,嗚嗚不出來,可還不忘討價還加,「素沒,漏漏(肉肉)吧!」

  「給!」苗婉左手拽起淘淘的小手,要給她往嘴裡塞。

  淘淘樂得嘎嘎笑,「吃婉!阿婉!」

  阮祈和孫老火被孩子逗得臉上多了點笑意,也不枉苗婉再一次見證在家閨女多孝順。

  耿嬸聽見動靜,知道苗婉胳膊不方便,趕緊過來把孩子接過去。

  「家裡還有點肉,讓你耿叔切碎了做了臊子,你們餓了嗎?我給你們下點臊子麵吃?」

  苗婉還不餓,只是問大舅和孫阿達在愁什麼,倆人就把事兒給說了。

  阮祈道:「報名學廚的倒是不少,好些看著都挺伶俐的,我就叫幾個徒弟們先帶著他們練刀工,晚上吃蘿蔔排骨湯和粗糧花卷,這麼多人,可得切不少,正好夠他們造的。」

  苗婉其實也很好奇,「不都說村子大多都是只有幾十戶人家,上百戶那都是大村落了,鎮子上為啥這麼多人啊?」

  富人區也就不說了,怎麼也得有個近百戶,這些人自己吃自己沒問題。

  可南邊的窮人區和像張家喬家這樣那邊都不挨的零散人家,加起來得有近六百戶,一家就算只有三個人,那也是近兩千人了。

  上午的時候苗婉聽小吏說,西永縣一個縣加上所有人的村落才不到一萬人,縣城裡最多也就三千多人。

  還是底下村子多才顯得人數多,因此那糧食稅才能供得上軍營里的吃食。

  西寧鎮面積只有西永縣一半大,加上條街瓦市的話,人數都超過縣城了。

  這個阮祈不知道,孫老火倒是了解。

  「西寧鎮原本叫蠟頭村,總共三·四十戶人家跟個火苗兒形狀一樣,就在現在要起房子的那個地方,後來固北軍來了以後,多出來許多軍戶要有地方住,人才漸漸多起來。

  然後這蠟頭村慢慢就變成了長方形,還是以西邊的軍營為主,所以就叫了西寧村。

  再後來咱們大岳跟北蒙結盟,西域人也願意往這兒來做生意,又來了個北營首末兩段夾著西寧村,村子規模就越來越大了。

  這軍爺們都在村里,有軍戶也更安全些,行商們就漸漸往這兒來,才有了條街,定北……陳老賊又張羅了個瓦市,將北蒙人和西域人也劃歸這裡管,慢慢就成了鎮子。」

  孫老火想了想,「西寧村來了走了的軍戶,就得有兩百多戶人家,後來有了北蒙人和西域人過來,需要的人手多,就增加到了三百多戶。

  再往後條街和瓦市熱鬧起來需要的人就更多,往鎮子上搬的人也多,才聚集起這麼多人來。」

  往常不見人多,是因為人大都天不亮就去條街和瓦市,天黑才回。

  而且大多數人都擠在最早先蠟頭村那一塊兒,不願意擠的咬牙攢錢買其他地方的地基蓋房子,富戶就直接挪到了離軍營更近的地方。

  苗婉聽愣了,眼眶漸漸有點發燙,她,她們村就叫蠟頭村,是因村里種棉花,擅長做蠟燭芯。

  這是巧合嗎?

  還是……這裡真的是不知道多少年前她的老家?

  她咽下嗓子眼的激動,咧開嘴笑,「人多也不怕,我還有好方子沒拿出來吶!你們瞧我的……嘴,我說大舅和孫阿達做,保管叫大家吃飽吃好!」

  原本還只是愧疚和對故土的一點留戀,可現在苗婉對這裡更多了一份歸屬感,她渾身的幹勁兒又回來了。

  「快快快,我早就想吃包子了,老是忙忘了,咱們現在就開始,還能趕上晚飯,粗糧花卷就不做啦,讓大家喝湯吃包子!」

  阮祈和孫老火對視一眼,這小娘子跟打了雞血一樣,瞧著還有點像殺豬的張二壯哩。

  就,怪嚇人的。

  苗婉進了廚房,就見角落裡擺著幾袋子糧食,大多是青稞面和高粱面,只有一小部分是麥面。

  其實做出酵母粉來以後,苗婉就一直想吃包子,不過後來有麵包和白吉饃那些,她就一直在推後,現在總算是有功夫了,麥面卻不多。

  好在這幾日沒忘了做酸奶,酵母粉也做出來了。

  麥面不多,那就做複合面,不過這樣的面苗婉也沒吃過,不知道什麼味兒,可以先試試。

  「大舅你把青稞面和高粱面各和一盆,然後兩兩摻著和各和一盆,再三種摻在一起和一盆,咱們試試哪種更好吃呀!」




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