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“你這老頭子，真是的，天厲難得回來，你怎麼給天厲說這些事。天厲，葉兒，你們快進屋!”何老太笑著說道。
柳葉見盆里的魚大多是鯽魚和鰱魚，並不大。
而且鯽魚和鰱魚刺多，也就頓湯喝。
在這個年代，也就富貴人家才願意買這個燉湯喝，平視吃肉都嫌刺多。
不過，她倒有個好主意。
“外婆，沒事!我最近想吃魚了，二舅媽，你能不能找些鯽魚殺了?”
許氏這段時間天天吃魚，嘴裡都是魚腥味，可是沒有辦法，今天家裡還是魚，本來想說家裡做的有魚，可是何水淺就說道：“好好。葉兒想吃我們就殺。”
對完，還對她說道：“找些新鮮的、大的紅魚，多殺幾條!”
許氏不滿意了，紅魚肉多刺少，可是要賣的!
不過相公這麼說了，其他人沒有反對，就只能低頭拿了一條不算太小的紅魚。
剛拿起來，就聽柳葉說道：“不用，二舅媽，你找小的鯽魚和鰱魚就好。殺好，洗乾淨，然後我來做。”
從灶房出來的楊氏說道：“那怎麼行?讓你大表嫂做好了!”
柳葉也知道自己廚藝幾斤幾兩，就說道：“好，過會兒，殺好了，表嫂記得叫我!”
還好，她回來的時候，買了一罐的菜油!
正好派上用場!
柳葉和沈天厲進了房間，說了請何老太和何老頭去住幾天的想法。
兩人本來不願意去的，可是何水青不想讓爹娘一大把年紀了，還跟著他操心，就說道：“爹娘，你們去吧!那沈老頭、沈老太也只有你們才能開口，他們小輩，只能任人欺負!”
何二妞也不想待在家裡，就說道：“是呀，爺爺奶奶，我們去吧!在家也幫不上忙!”她在家這段時間都悶死了，還好再有兩個月就要出嫁了!
何老頭同何老太相互看了一眼，想著夫妻兩個要不是無奈，也不會這麼晚過來，就點了點頭說道：“行，等吃過飯，我們就走!”
外面，何家的人多，已經把魚殺好了，叫道：“葉兒，葉兒，魚殺好了!”
柳葉急忙站起來說道：“好的，我來了!”
見魚處理的乾淨，就走到灶房，對孔氏說道：“大嫂，你把魚用鹽還有調料在放些白面醃一會兒。”
孔氏訕訕的說道：“葉兒，白面和鹽都有，可是這調料，家裡沒有呀!”
“正好我身上帶了，給!”柳葉把空間裡自己調的佐料拿了出來。
這調味料還是柳葉經過多方面的研究，配比做出來的，雖然現在沒有辣椒，可用了茱萸和花椒，也別有一番滋味。
第236章 炸魚
孔氏根據柳葉說的，先是醃製了一炷香的時間，然後開始做菜。
今天做的是鯽魚燉豆腐，白白嫩嫩的魚湯夾雜著豆腐，聞起來就又鮮又美味。
楊氏見柳葉的目光看向菜，想想也這個時候，就說道：“葉兒餓了吧!我給你舀一碗魚湯你先喝著。”
“不用了，舅媽，過會兒一起吃就好了!”
“怕啥，自家人，不講究的。而且這燉豆腐，大家天天吃，早就吃膩了!”說著，拿著碗，就給柳葉舀了一碗。
柳葉也不客氣，魚湯雖然有些腥，不過豆腐倒是嫩滑鮮美，在只有鹽的情況下，孔氏能夠做出這樣的飯菜，已經不錯了!
她想了想，問道：“舅媽，家裡有酒嗎?”
“有有，我去拿。”
柳葉問孔氏，“大表嫂，你在鍋里放些我給你的調料。”
孔氏看了柳葉一眼，打開小瓷瓶，倒了些許，看向柳葉。
“大表嫂，你攪一攪，嘗嘗看!”
孔氏翻了翻菜，嘗了嘗魚湯，發現少了一些魚腥味，而且味道鮮美了一些。
“葉兒，好像好吃了很多!”
柳葉點點頭，笑著說道：“大表嫂再放點糖嘗一嘗。”
孔氏點點頭，找了些白糖放進去，嘗了嘗，有微微放了些進去，想了想，又放了些調料進去。
這時，大舅媽已經拿了酒過來，孔氏已經明白柳葉的意圖，就倒了些進去，然後嘗了嘗，又倒了些進去，然後驚訝的說道：“葉兒，沒有腥味了，而且味道也很好。”
柳葉笑著說道：“大表嫂果然有做菜的天賦，如果再燉一會兒，豆腐入味了，只會更好吃。”
孔氏點點頭，又加了一把柴!
“大舅媽，大表嫂做飯菜很有天賦。鎮上碼頭人來人往的也多，不如，讓大表嫂在鎮上開個店吧!”
楊氏和孔氏對視了一眼，楊氏結結巴巴的說道：“這這會有人買嗎?”
畢竟就他們家來說，天天吃魚，早就吃膩了!
“大舅媽一會兒嘗嘗大表嫂的手藝就知道了!”柳葉笑著說道。
楊氏看了看柳葉，看了看有些緊張的孔氏，坐回去開始燒火。
不一會兒，魚香夾雜著豆腐的清香，就從鍋里飄了出來。
楊氏早就吃膩了燉豆腐，可是今天，她問著魚香，有些饞了，尤其是鍋蓋打開的時候，她忍不住的咽了咽口水。
“今天的菜怎麼聞著格外的香。”楊氏說著，也拿了一個碗，舀了兩塊豆腐和魚湯。