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所以總會出現一些問題，比如人在壯年還沒培養好接班人, 便突然去世了, 有時候這手藝就直接失傳了。
沈瑤華知道壟斷固然能賺錢，但是若是會的人多了，有了競爭也不意味著掙不到錢。只要技術過硬, 誰也代替不了。
而且競爭之下, 才有創造，同樣也能壓低價格，讓百姓受益。
價格下來了，市場自然也就大了, 自然也就能夠創造更多的財富, 這是一個良性循環。
當然沈瑤華也不是想著說, 要去讓那些手藝人把自己的技藝, 拿出來教給別人。人家自己的東西, 她沒有資格提別人做主處理。
但是她從系統中得到的，以及她自己從現代社會裡學習到的一些東西。
她認為可以拿出來, 讓更多的人學會，造福大眾。
就比如說她從系統中兌換出來的《菜譜》中的那些吃食，他們開的店鋪針對的都是那些達官貴人和豪強富商，除了那些高端的精緻的菜餚，有些她們開的店中是用不到的。
這一部分就可以拿出來教授給別人。
她穿越一場，總要給這世界留下一些東西。
沈瑤華告訴幾人，她準備開一個培訓的技藝的學堂的時候，幾人都有些吃驚。
不過沈瑤華準備第一期就培訓面點，教授做各種花樣的包子饅頭。
他們店中也不賣包子饅頭，所以對他們本身也沒有什麼影響，蘇青山幾人都沒有太大的反應。反而覺得很是新奇，在一旁出謀劃策。
這教學自然是不需要沈瑤華親自去教，府中，工坊中有點是經驗豐富的廚娘。
所以這第一步，自然是先把師傅選出來，直接選取了一些本身做包子饅頭經驗比較豐富的。之後沈瑤華提供理論，挑選出來的那十來個人，把理論轉化為實踐。
每日府中灶上一直不停，蒸出一鍋又一鍋，各式各樣的包子饅頭。
好在他們工坊和書院人都很多，這蒸出來的包子饅頭也不怕沒人吃。蒸出來除了他們自己品嘗之後，研究如何改進之外的，剩下的全部送到工坊和書院。
就算涼了也不打緊，再放到鍋中一蒸，等到他們下工下學，吃的時候剛好熱氣騰騰。
沈瑤華本來還擔心若是天天吃，這些人會不會不想吃了。畢竟青州大多數人還是更喜歡吃米，而不是麵食。
好在是因為她們試驗的包子饅頭種類繁多，所以雖然蒸出的包子多，但是由於人也多，每次也就只能分到一個兩個的，同一頓大家可能吃的都不一樣。
所以雖然每日都吃，但是每日吃到的都是不同口味的。
再加上大多是潔白的麵粉蒸的包子饅頭，雖然現在這些人在工坊中幹活，每個月都有月錢，日子好過了許多。但畢竟是一大家子要吃飯，還奢侈不到天天能□□細的麵粉，所以就是天天吃，也沒有不喜歡吃的。
除了一般的鮮肉包，醬肉包，叉燒包，各種灌湯肉包和各種素菜包，花卷，銀絲卷之外。沈瑤華還讓人嘗試做出各種花式造型的饅頭。
考慮到普通人家可能吃不起精麵粉蒸的包子饅頭，又嘗試了各種按比例添加的粗糧饅頭，以及添加粗糧的包子。
力求做到這些人來培訓之後，回去他們可以靠著這門手藝，不管是開高端一些的鋪子，還是擺攤做一點小營生，都能夠靠學到的東西賺錢養家。
等所有的都準備好之後，也在提前選好買好的宅子裡，搭建好了培訓的場地，提前準備好了所需的所有用品。
因為場地有限，而且人多教學難度也會比較大，可能顧及不過來所有人。再加上畢竟是第一次，大家都沒有經驗等等原因，所以最終決定第一批只選擇三十個學員。
這件事情提前宣揚了出去，但是關注的人很多，報名的人數卻很少。
沈瑤華特地又讓人給有合作的像石頭村那樣的村子，以及給在沈氏工坊幹活的人都做了宣傳，倒是起一點作用。
這培訓自然不是免費的，計劃是培訓三十日，當然若是沒有學完時間再加，培訓的收費是一兩銀子。
一兩銀子去參加一個，為期一個月且不知效果如何的培訓，對於很多人來說，自然是有所顧忌。
沈瑤華甚至聽說城內近幾日有了些不好的傳言。
「你聽說沈氏商行的那個培訓了沒有？說是教做什麼包子饅頭，包子饅頭誰不會做。再說要是有什麼秘方，誰不藏著掖著，怎麼可能教給外人呢。」
「我也聽說了，要收一兩銀子呢。你說他們開那麼大的店，有那麼大的工坊，要教也不免費教，竟然還惦記著我們這些窮人手裡這些銀子。」
「商人逐利，哪有那麼好心？肯定就是想騙我們的錢。一個月時間能學個什麼？那些去做學徒的都要做好幾年，才能學到師傅一星半點的本事。」
「就是就是，也不知道是哪些大傻子交錢去學了，我們等著看好戲吧！」
……
雲霓說起這幾日外面到處有人指指點點的，問沈瑤華這個培訓班還辦不辦？
「當然要辦了，現在已經有十來個人報名了。等報名的人再多一些，咱們就開始培訓。等這一批學員培訓出去聊，謠言自然不攻自破。下一批再想要培訓的，自然沒這麼簡單，倒是也會直接把價格提高的。」
蘇青柔一聽眼前一亮：「這個好，他們現在不報名，不想學就算了，還私下裡在那招搖生事。等這些人培訓出去賺到錢，他們一定會悔不當初的，到時他們再想來學，我們不僅把價格一提高，還不收他們這些造謠的人，氣死他們。」
沈瑤華知道壟斷固然能賺錢，但是若是會的人多了，有了競爭也不意味著掙不到錢。只要技術過硬, 誰也代替不了。
而且競爭之下, 才有創造，同樣也能壓低價格，讓百姓受益。
價格下來了，市場自然也就大了, 自然也就能夠創造更多的財富, 這是一個良性循環。
當然沈瑤華也不是想著說, 要去讓那些手藝人把自己的技藝, 拿出來教給別人。人家自己的東西, 她沒有資格提別人做主處理。
但是她從系統中得到的，以及她自己從現代社會裡學習到的一些東西。
她認為可以拿出來, 讓更多的人學會，造福大眾。
就比如說她從系統中兌換出來的《菜譜》中的那些吃食，他們開的店鋪針對的都是那些達官貴人和豪強富商，除了那些高端的精緻的菜餚，有些她們開的店中是用不到的。
這一部分就可以拿出來教授給別人。
她穿越一場，總要給這世界留下一些東西。
沈瑤華告訴幾人，她準備開一個培訓的技藝的學堂的時候，幾人都有些吃驚。
不過沈瑤華準備第一期就培訓面點，教授做各種花樣的包子饅頭。
他們店中也不賣包子饅頭，所以對他們本身也沒有什麼影響，蘇青山幾人都沒有太大的反應。反而覺得很是新奇，在一旁出謀劃策。
這教學自然是不需要沈瑤華親自去教，府中，工坊中有點是經驗豐富的廚娘。
所以這第一步，自然是先把師傅選出來，直接選取了一些本身做包子饅頭經驗比較豐富的。之後沈瑤華提供理論，挑選出來的那十來個人，把理論轉化為實踐。
每日府中灶上一直不停，蒸出一鍋又一鍋，各式各樣的包子饅頭。
好在他們工坊和書院人都很多，這蒸出來的包子饅頭也不怕沒人吃。蒸出來除了他們自己品嘗之後，研究如何改進之外的，剩下的全部送到工坊和書院。
就算涼了也不打緊，再放到鍋中一蒸，等到他們下工下學，吃的時候剛好熱氣騰騰。
沈瑤華本來還擔心若是天天吃，這些人會不會不想吃了。畢竟青州大多數人還是更喜歡吃米，而不是麵食。
好在是因為她們試驗的包子饅頭種類繁多，所以雖然蒸出的包子多，但是由於人也多，每次也就只能分到一個兩個的，同一頓大家可能吃的都不一樣。
所以雖然每日都吃，但是每日吃到的都是不同口味的。
再加上大多是潔白的麵粉蒸的包子饅頭，雖然現在這些人在工坊中幹活，每個月都有月錢，日子好過了許多。但畢竟是一大家子要吃飯，還奢侈不到天天能□□細的麵粉，所以就是天天吃，也沒有不喜歡吃的。
除了一般的鮮肉包，醬肉包，叉燒包，各種灌湯肉包和各種素菜包，花卷，銀絲卷之外。沈瑤華還讓人嘗試做出各種花式造型的饅頭。
考慮到普通人家可能吃不起精麵粉蒸的包子饅頭，又嘗試了各種按比例添加的粗糧饅頭，以及添加粗糧的包子。
力求做到這些人來培訓之後，回去他們可以靠著這門手藝，不管是開高端一些的鋪子，還是擺攤做一點小營生，都能夠靠學到的東西賺錢養家。
等所有的都準備好之後，也在提前選好買好的宅子裡，搭建好了培訓的場地，提前準備好了所需的所有用品。
因為場地有限，而且人多教學難度也會比較大，可能顧及不過來所有人。再加上畢竟是第一次，大家都沒有經驗等等原因，所以最終決定第一批只選擇三十個學員。
這件事情提前宣揚了出去，但是關注的人很多，報名的人數卻很少。
沈瑤華特地又讓人給有合作的像石頭村那樣的村子，以及給在沈氏工坊幹活的人都做了宣傳，倒是起一點作用。
這培訓自然不是免費的，計劃是培訓三十日，當然若是沒有學完時間再加，培訓的收費是一兩銀子。
一兩銀子去參加一個，為期一個月且不知效果如何的培訓，對於很多人來說，自然是有所顧忌。
沈瑤華甚至聽說城內近幾日有了些不好的傳言。
「你聽說沈氏商行的那個培訓了沒有？說是教做什麼包子饅頭，包子饅頭誰不會做。再說要是有什麼秘方，誰不藏著掖著，怎麼可能教給外人呢。」
「我也聽說了，要收一兩銀子呢。你說他們開那麼大的店，有那麼大的工坊，要教也不免費教，竟然還惦記著我們這些窮人手裡這些銀子。」
「商人逐利，哪有那麼好心？肯定就是想騙我們的錢。一個月時間能學個什麼？那些去做學徒的都要做好幾年，才能學到師傅一星半點的本事。」
「就是就是，也不知道是哪些大傻子交錢去學了，我們等著看好戲吧！」
……
雲霓說起這幾日外面到處有人指指點點的，問沈瑤華這個培訓班還辦不辦？
「當然要辦了，現在已經有十來個人報名了。等報名的人再多一些，咱們就開始培訓。等這一批學員培訓出去聊，謠言自然不攻自破。下一批再想要培訓的，自然沒這麼簡單，倒是也會直接把價格提高的。」
蘇青柔一聽眼前一亮：「這個好，他們現在不報名，不想學就算了，還私下裡在那招搖生事。等這些人培訓出去賺到錢，他們一定會悔不當初的，到時他們再想來學，我們不僅把價格一提高，還不收他們這些造謠的人，氣死他們。」