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牛大力跟柳大娟兩人是遠房表親，他以前是國營飯店幫廚，之前柳大娟賣串串香，用的底料就是他給做的。
那天柳大娟一直沒等到張記關門，就罵罵咧咧的換了個偏遠的地方擺攤，換地後，她生意立馬就好了起來。
兩個月過去了，她靠賣串串香也賺了不少錢，這人一旦有了錢，也就有了底氣，心氣也隨著飄了起來。
不自覺的就想起，剛開始擺攤的所受的憋屈氣，想著來看看張記如何了。
來了之後，她發現興華街一整個大變樣，街上新開了許多家店鋪，要什麼有什麼，每天來來往往的不少人。
張記的生意竟比之前還要好……
人心裡一旦起了攀比的念頭，日裡夜裡想的便都是它，賣串串香的時候也老是出錯，這樣持續了兩天。
她乾脆的關了串串香攤，跑到興華街觀察起了張記小吃店。
連著看了幾天，還真被她發現了點東西，張記換吃的換的太勤了，許多人想吃都要搶，一旦錯過就沒得吃了。
便萌生了一種想要在這邊開店的想法，當然她也不是盲目的想，她先找上了在國營飯店上班的表哥牛大力。
兩人開誠布公的談一番之後，開店的成本她出六成牛大力出四成，賺的利潤兩人均攤，於是便打算在這寸土寸金的興華街租一處地方開店鋪。
也是巧了，正好張記斜對面就有家鋪子要出租，因為對面是張記的原因，房子的主人出價比平時高得多，而且只長租不短租，態度沒一絲商量的。
這價錢多到已經超出柳大娟的成本預算，但想著這的人流量和張記的好生意，她也不是早前的柳大娟了。
捨不得孩子套不著狼，於是咬咬牙一狠心，又借了點錢租了三年。
——————
時間很快就到了中午，周圍廠子的工人陸陸續續的下工。
突然的就發現街邊新開了一家飯店，環境挺不錯，價格也便宜，早來吃飯的人便開始糾結，到底是吃便宜新開的柳記好，還是吃味道好的張記。
沒猶豫多久，大部分人還是認命的走向了張記，還是吃張記吧，鬼知道這店裡今天上新的是什麼菜。
錯過一次可是要等上好久，更何況，對面那賣的也太便宜了，便宜到離譜，絕對不是用什麼好材料做的。
當然也有人，因為價格便宜和抱著好奇心態的人，選擇去柳記吃。
但是隨著張記第一份小龍蝦拌麵的上桌，猛烈霸道又麻辣的香味飄出去，正在對面吃飯的人端著碗就過來了。
小龍蝦拌麵是用一個大盤子裝的，上面是十二隻小龍蝦（約一斤左右）下面是三兩的麵條，賣五毛錢一份。
在柳記吃飯的人，一端碗進來就聞到更加濃烈撲鼻的麻辣鮮香味。
在看到桌上一盤盤通紅油亮，色澤誘人的小龍蝦拌麵，紛紛都後悔起來，雖然價格上有些小貴，但那可是滿滿一盤子肉，還白送三兩麵條不要糧票。
他們又不缺錢，為什麼要貪圖小便宜，去對面吃味道齁咸，雖然看著便宜但是量少了三分之一的飯。
得知明天張記還賣小龍蝦拌麵後，才都鬆了口氣，端碗回柳記。
這邊柳大娟看著客人端碗跑出去了，臉都給氣紅了，手也在發抖。
不過她也沒多說什麼，因為她知道興華街附近的人脾氣都特大不缺錢，一說就不高興，肯定又是撂碗就走。
如同張之夏所料，張記中午依然火爆，比火鍋店沒開張前還要火爆，對面新開的店對他們一點影響都沒有。
三百份小龍蝦拌麵，不出兩個小時就賣完了，雖然他們今天是主打小龍蝦拌麵，也有不少其他菜。
但因為對面新開的那家店，何葉一怒之下，又炒了許多對面菜單上沒有的菜放到店裡賣，這可是把晚來吃飯，沒吃到小龍蝦拌麵的人給高興壞了。
不過，這邊越是熱鬧，也越發襯得對面柳記生意的不好了。
下午三點，人已經不多。
正當他們準備要打烊休息時，王和致過來了，他身邊還跟著一個戴眼鏡的人，穿著一件洗的有點發黃的白襯衫。
他道：「夏妹子，忙著呢。」
王和致進來後，看了眼店裡忙碌的人，「這是我們村的村支書，我們找你談點事，咱們能不能借一步說話。」
張之夏掃了他們一眼，笑眯眯的點頭，領著他們去了院裡，「行啊。」
到院裡的石桌那坐下後，不知為何王和致心裡突然有些忐忑，道：「現在張記要的小龍蝦不是越來越多了，我們家裡漸漸供應不過來了……」
其實，王家人天天三更半夜，提著油燈去田裡逮小龍蝦，早就引起村里人的注意，一開始大傢伙也都覺得沒什麼，畢竟這玩意毀田地，抓了是好事。
但是你天天夜裡去抓，一抓一晚上，也都漸漸的就品出了不對味。
細細一打聽，聽聞這東西能賣錢，瞬時就坐不住了，包括村里村幹部也都火急火燎的去了他們家詢問情況。
王致和也知道，張記現在每天一百斤一百斤的往上加量，以後肯定要的更多，他們家現在已經抓不過來。
就如實的跟村里人說了。
大傢伙一聽這能賣錢竟然是真的，都沸騰了起來，幾個村幹部一聽是賣給縣城裡的張記小吃店面露狂喜。
那天柳大娟一直沒等到張記關門，就罵罵咧咧的換了個偏遠的地方擺攤，換地後，她生意立馬就好了起來。
兩個月過去了，她靠賣串串香也賺了不少錢，這人一旦有了錢，也就有了底氣，心氣也隨著飄了起來。
不自覺的就想起，剛開始擺攤的所受的憋屈氣，想著來看看張記如何了。
來了之後，她發現興華街一整個大變樣，街上新開了許多家店鋪，要什麼有什麼，每天來來往往的不少人。
張記的生意竟比之前還要好……
人心裡一旦起了攀比的念頭，日裡夜裡想的便都是它，賣串串香的時候也老是出錯，這樣持續了兩天。
她乾脆的關了串串香攤，跑到興華街觀察起了張記小吃店。
連著看了幾天，還真被她發現了點東西，張記換吃的換的太勤了，許多人想吃都要搶，一旦錯過就沒得吃了。
便萌生了一種想要在這邊開店的想法，當然她也不是盲目的想，她先找上了在國營飯店上班的表哥牛大力。
兩人開誠布公的談一番之後，開店的成本她出六成牛大力出四成，賺的利潤兩人均攤，於是便打算在這寸土寸金的興華街租一處地方開店鋪。
也是巧了，正好張記斜對面就有家鋪子要出租，因為對面是張記的原因，房子的主人出價比平時高得多，而且只長租不短租，態度沒一絲商量的。
這價錢多到已經超出柳大娟的成本預算，但想著這的人流量和張記的好生意，她也不是早前的柳大娟了。
捨不得孩子套不著狼，於是咬咬牙一狠心，又借了點錢租了三年。
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時間很快就到了中午，周圍廠子的工人陸陸續續的下工。
突然的就發現街邊新開了一家飯店，環境挺不錯，價格也便宜，早來吃飯的人便開始糾結，到底是吃便宜新開的柳記好，還是吃味道好的張記。
沒猶豫多久，大部分人還是認命的走向了張記，還是吃張記吧，鬼知道這店裡今天上新的是什麼菜。
錯過一次可是要等上好久，更何況，對面那賣的也太便宜了，便宜到離譜，絕對不是用什麼好材料做的。
當然也有人，因為價格便宜和抱著好奇心態的人，選擇去柳記吃。
但是隨著張記第一份小龍蝦拌麵的上桌，猛烈霸道又麻辣的香味飄出去，正在對面吃飯的人端著碗就過來了。
小龍蝦拌麵是用一個大盤子裝的，上面是十二隻小龍蝦（約一斤左右）下面是三兩的麵條，賣五毛錢一份。
在柳記吃飯的人，一端碗進來就聞到更加濃烈撲鼻的麻辣鮮香味。
在看到桌上一盤盤通紅油亮，色澤誘人的小龍蝦拌麵，紛紛都後悔起來，雖然價格上有些小貴，但那可是滿滿一盤子肉，還白送三兩麵條不要糧票。
他們又不缺錢，為什麼要貪圖小便宜，去對面吃味道齁咸，雖然看著便宜但是量少了三分之一的飯。
得知明天張記還賣小龍蝦拌麵後，才都鬆了口氣，端碗回柳記。
這邊柳大娟看著客人端碗跑出去了，臉都給氣紅了，手也在發抖。
不過她也沒多說什麼，因為她知道興華街附近的人脾氣都特大不缺錢，一說就不高興，肯定又是撂碗就走。
如同張之夏所料，張記中午依然火爆，比火鍋店沒開張前還要火爆，對面新開的店對他們一點影響都沒有。
三百份小龍蝦拌麵，不出兩個小時就賣完了，雖然他們今天是主打小龍蝦拌麵，也有不少其他菜。
但因為對面新開的那家店，何葉一怒之下，又炒了許多對面菜單上沒有的菜放到店裡賣，這可是把晚來吃飯，沒吃到小龍蝦拌麵的人給高興壞了。
不過，這邊越是熱鬧，也越發襯得對面柳記生意的不好了。
下午三點，人已經不多。
正當他們準備要打烊休息時，王和致過來了，他身邊還跟著一個戴眼鏡的人，穿著一件洗的有點發黃的白襯衫。
他道：「夏妹子，忙著呢。」
王和致進來後，看了眼店裡忙碌的人，「這是我們村的村支書，我們找你談點事，咱們能不能借一步說話。」
張之夏掃了他們一眼，笑眯眯的點頭，領著他們去了院裡，「行啊。」
到院裡的石桌那坐下後，不知為何王和致心裡突然有些忐忑，道：「現在張記要的小龍蝦不是越來越多了，我們家裡漸漸供應不過來了……」
其實，王家人天天三更半夜，提著油燈去田裡逮小龍蝦，早就引起村里人的注意，一開始大傢伙也都覺得沒什麼，畢竟這玩意毀田地，抓了是好事。
但是你天天夜裡去抓，一抓一晚上，也都漸漸的就品出了不對味。
細細一打聽，聽聞這東西能賣錢，瞬時就坐不住了，包括村里村幹部也都火急火燎的去了他們家詢問情況。
王致和也知道，張記現在每天一百斤一百斤的往上加量，以後肯定要的更多，他們家現在已經抓不過來。
就如實的跟村里人說了。
大傢伙一聽這能賣錢竟然是真的，都沸騰了起來，幾個村幹部一聽是賣給縣城裡的張記小吃店面露狂喜。