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屋裡陡然安靜下來。孫薔薇意識到什麼就往外去，「果然是你。」
段三沒有戴金銀玉器，穿的也不是綾羅綢緞，一身棉衣，到孫薔薇跟前轉個圈，沖她擠眉弄眼，仿佛在說，我考慮的周到吧。
孫薔薇笑了：「來得早不如來得巧。快進來，剛出鍋的。」
隨孫薔薇過來的婆子丫鬟認識段三，就想行禮問安，孫薔薇先一步說：「這位是我好友。」沒說她叫段琳琅，而是說她乃「鄭夫人」。
經她這麼一打斷，見多識廣的婆子和機靈的丫鬟也看出段三身上的布料跟她們差不多。隨後就明白了什麼，紛紛道：「見過鄭夫人。鄭夫人裡面請。」
孫薔薇給她一雙筷子，請她試菜。
十個徒弟一聽到「請」字，以為孫薔薇請來試菜的。隨後孫薔薇叫她們自個動手時，比繡娘還要認真。
段三同孫薔薇小聲說：「你這些徒弟看起來挺好啊。」
孫薔薇點點頭，朝角落看去，「那些白菜蘿蔔都是她們從家拿的。因為我叫她們把做好的帶回去。」
段三不禁問：「原先都是你買菜？」
「包在束脩裡頭了。不會虧的，我算過。」孫薔薇想起櫥櫃裡的東西，「我們剛才包了很多餃子。最底下的可能還熱著，我給你拿幾個嘗嘗。」
最裡頭的確實還有些餘溫。孫薔薇做的時候也沒額外放豬油，雖然有油渣和瘦肉，卻也不膩口。
段三很意外：「油渣竟然可以這麼吃。」
「要做法嗎？」
段三微微搖頭：「我可是侯門之女，做油渣白菜給他們吃，非得以為侯府窮的揭不開鍋了。等以後我們單過再找你要吧。」
「要分家啊？」孫薔薇小聲問。
段三：「外放吧。外放才有前途可言。一直在京師到老也是陪陛下讀書的。」
孫薔薇：「王爺從不跟我聊政事，我知道的也不多，只是聽人說過，外放容易出政績。百姓一個萬民傘，陛下不想用也得提一下。」
段三低聲說：「我父兄也是這樣說的。」
「師傅，您看行嗎？」
孫薔薇趕忙過去。
段三見她十個徒弟都等著指點，過去道：「我先回去了。」
「不再待一會兒？」
段三微微搖頭：「也不是特意來看你。」
小丫鬟接道：「買些筆墨，順便透透氣散散心。」
孫薔薇知道她們沒必要拿話騙她，就叫婆子代她送段三。段三到門外就叫婆子留步。坐到車裡禁不住感慨，「我真佩服孫姐姐。」
小丫鬟道：「等孫姑娘和寧王成了親，姑娘就以拜訪寧王妃的名義去找孫姑娘，跟孫姑娘學學唄。趕明兒姑爺外放，姑娘也可以跟孫姑娘一樣，招一些徒弟打發時間，還能惠及他人。」
段三細想想，露出笑意：「還能給你家姑爺爭個好名聲？」
小丫鬟撇嘴：「沒我家姑娘，他算哪門子姑爺。」
段三笑了：「這話可別叫他聽見，仔細把你們發賣了。」
「那就把我賣給孫姑娘吧。說不定過幾年，婢子也能桃李遍天下。」
段三朝她嘴角擰一下：「看把你美的。要賣也是賣給鄉下漢子。」
小丫鬟心說真是那樣就更好了，以後兒女也不用為奴為婢。不過她也知道，就算不賣她，段三也不會把她們配給家。不然早給她定親了。
另一個小丫鬟覺著馬車慢下來，爬到車頭，「出什麼事了？」
駕車的小子回頭道，「前面來了輛車。容他們先過去。」
段三：「不急，別驚著馬。」
小廝勒住韁繩。
那位嘴快的丫鬟是個包打聽，對什麼都好奇，待車停穩就撩開一點車簾朝外看。
寬大的馬車看起來很像坐著達官貴人，隨著車子從旁經過，冷冷的北風帶來一股冷香，小丫鬟確定裡頭是女眷：「那裡頭是不是齊王妃啊？」
車是往齊王路方向去的，那邊大戶人家只有齊王和寧王兩兄弟。段三移到車窗邊勾頭看一眼，放下車簾：「安國公府的車。我回門那天安國公的長子來吃酒，同他夫人乘坐的便是這輛車。」
兩個小丫鬟睜大眼睛捂住嘴巴，壓低聲音說：「這是去找寧王？」
段三並不知道坊間那些流言蜚語來自安國公府，事不關己道：「管她去找誰。反正孫姐姐不在府上。」
小丫鬟一聽孫薔薇不會挨欺負受奚落，也不管了，叫小廝駕車回去。
忠義侯府離寧王府不遠，段三婆家離這邊遠，回去得小半個時辰。然而她到夫家，那輛寬大的馬車才到通往廚師學堂的路口。
孫薔薇正給徒弟們均分她們包的豬油渣白菜餃子。算上她們自個做的香煎藕合，一人兩碗，沉甸甸的，以致於徒弟們越發羞愧。
她們那點束脩夠買這些菜的嗎？
目前為止還是夠的。
孫薔薇先前還叫人收了一些乾貨。藕下市之後先用水果，最後用乾貨。山藥做糕點，菜換成拔絲蘋果。山楂板栗便宜的話，也可以做山楂糕，板栗餅或者板栗燉排骨。雖說菜單已經定下來，可她要說什麼便宜用什麼，徒弟們也不會有意見。快結業時錢還有富裕，就找寧王換一些綠葉菜，省得明年夏天她們面對一堆又一堆蔬菜無從下手。
不過孫薔薇也是心裡這麼想，暫時還用不上水果。只是爆炒腰花，滷煮就夠應付幾天了。
段三沒有戴金銀玉器，穿的也不是綾羅綢緞，一身棉衣，到孫薔薇跟前轉個圈，沖她擠眉弄眼，仿佛在說，我考慮的周到吧。
孫薔薇笑了：「來得早不如來得巧。快進來，剛出鍋的。」
隨孫薔薇過來的婆子丫鬟認識段三，就想行禮問安，孫薔薇先一步說：「這位是我好友。」沒說她叫段琳琅，而是說她乃「鄭夫人」。
經她這麼一打斷，見多識廣的婆子和機靈的丫鬟也看出段三身上的布料跟她們差不多。隨後就明白了什麼，紛紛道：「見過鄭夫人。鄭夫人裡面請。」
孫薔薇給她一雙筷子，請她試菜。
十個徒弟一聽到「請」字，以為孫薔薇請來試菜的。隨後孫薔薇叫她們自個動手時，比繡娘還要認真。
段三同孫薔薇小聲說：「你這些徒弟看起來挺好啊。」
孫薔薇點點頭，朝角落看去，「那些白菜蘿蔔都是她們從家拿的。因為我叫她們把做好的帶回去。」
段三不禁問：「原先都是你買菜？」
「包在束脩裡頭了。不會虧的，我算過。」孫薔薇想起櫥櫃裡的東西，「我們剛才包了很多餃子。最底下的可能還熱著，我給你拿幾個嘗嘗。」
最裡頭的確實還有些餘溫。孫薔薇做的時候也沒額外放豬油，雖然有油渣和瘦肉，卻也不膩口。
段三很意外：「油渣竟然可以這麼吃。」
「要做法嗎？」
段三微微搖頭：「我可是侯門之女，做油渣白菜給他們吃，非得以為侯府窮的揭不開鍋了。等以後我們單過再找你要吧。」
「要分家啊？」孫薔薇小聲問。
段三：「外放吧。外放才有前途可言。一直在京師到老也是陪陛下讀書的。」
孫薔薇：「王爺從不跟我聊政事，我知道的也不多，只是聽人說過，外放容易出政績。百姓一個萬民傘，陛下不想用也得提一下。」
段三低聲說：「我父兄也是這樣說的。」
「師傅，您看行嗎？」
孫薔薇趕忙過去。
段三見她十個徒弟都等著指點，過去道：「我先回去了。」
「不再待一會兒？」
段三微微搖頭：「也不是特意來看你。」
小丫鬟接道：「買些筆墨，順便透透氣散散心。」
孫薔薇知道她們沒必要拿話騙她，就叫婆子代她送段三。段三到門外就叫婆子留步。坐到車裡禁不住感慨，「我真佩服孫姐姐。」
小丫鬟道：「等孫姑娘和寧王成了親，姑娘就以拜訪寧王妃的名義去找孫姑娘，跟孫姑娘學學唄。趕明兒姑爺外放，姑娘也可以跟孫姑娘一樣，招一些徒弟打發時間，還能惠及他人。」
段三細想想，露出笑意：「還能給你家姑爺爭個好名聲？」
小丫鬟撇嘴：「沒我家姑娘，他算哪門子姑爺。」
段三笑了：「這話可別叫他聽見，仔細把你們發賣了。」
「那就把我賣給孫姑娘吧。說不定過幾年，婢子也能桃李遍天下。」
段三朝她嘴角擰一下：「看把你美的。要賣也是賣給鄉下漢子。」
小丫鬟心說真是那樣就更好了，以後兒女也不用為奴為婢。不過她也知道，就算不賣她，段三也不會把她們配給家。不然早給她定親了。
另一個小丫鬟覺著馬車慢下來，爬到車頭，「出什麼事了？」
駕車的小子回頭道，「前面來了輛車。容他們先過去。」
段三：「不急，別驚著馬。」
小廝勒住韁繩。
那位嘴快的丫鬟是個包打聽，對什麼都好奇，待車停穩就撩開一點車簾朝外看。
寬大的馬車看起來很像坐著達官貴人，隨著車子從旁經過，冷冷的北風帶來一股冷香，小丫鬟確定裡頭是女眷：「那裡頭是不是齊王妃啊？」
車是往齊王路方向去的，那邊大戶人家只有齊王和寧王兩兄弟。段三移到車窗邊勾頭看一眼，放下車簾：「安國公府的車。我回門那天安國公的長子來吃酒，同他夫人乘坐的便是這輛車。」
兩個小丫鬟睜大眼睛捂住嘴巴，壓低聲音說：「這是去找寧王？」
段三並不知道坊間那些流言蜚語來自安國公府，事不關己道：「管她去找誰。反正孫姐姐不在府上。」
小丫鬟一聽孫薔薇不會挨欺負受奚落，也不管了，叫小廝駕車回去。
忠義侯府離寧王府不遠，段三婆家離這邊遠，回去得小半個時辰。然而她到夫家，那輛寬大的馬車才到通往廚師學堂的路口。
孫薔薇正給徒弟們均分她們包的豬油渣白菜餃子。算上她們自個做的香煎藕合，一人兩碗，沉甸甸的，以致於徒弟們越發羞愧。
她們那點束脩夠買這些菜的嗎？
目前為止還是夠的。
孫薔薇先前還叫人收了一些乾貨。藕下市之後先用水果，最後用乾貨。山藥做糕點，菜換成拔絲蘋果。山楂板栗便宜的話，也可以做山楂糕，板栗餅或者板栗燉排骨。雖說菜單已經定下來，可她要說什麼便宜用什麼，徒弟們也不會有意見。快結業時錢還有富裕，就找寧王換一些綠葉菜，省得明年夏天她們面對一堆又一堆蔬菜無從下手。
不過孫薔薇也是心裡這麼想，暫時還用不上水果。只是爆炒腰花，滷煮就夠應付幾天了。