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  小丫鬟:「婢子突然想到前幾日用飯時,夫人和大人說起過孫姑娘的學堂。姑娘可還記得?」

  吏部侍郎家比忠義侯府小多了,人手也不如忠義侯府,單單做飯婆子和廚子就有幾十個。雖然段三和她夫君有個獨門小院,不過飯是去主院用。

  段三仔細想想,恍然大悟:「婆母好像還說是不是哪家小姐鬧著玩兒?」

  小丫鬟點頭:「孫姑娘,我家夫人是怎麼知道的?」

  孫薔薇:「我叫人貼去菜市口,你家買菜婆子或者管事見著了,告訴侍郎夫人的吧。」

  「是這樣啊。」小丫鬟放心下來,不是他們偷偷查的就好。

  孫薔薇嘆氣:「可惜都當我鬧著玩兒。還得靈溪親自登門去找。」

  聞言段三忍不住笑了:「也是太少了。回頭姐姐的學堂辦起來,我去試試婆母,看她是何想法。我們家也有兩間臨街的屋子。屆時我也叫人收拾出來。」

  「識文斷字嗎?大家小姐不稀罕跟你學,窮苦人家沒空。」

  段三:「刺繡呢?」

  孫薔薇不想潑冷水:「繡娘獨門絕技只會傳給親傳弟子。你叫她們辦學堂,只會叫人心生怨恨。除非你親自教。亦或者你像我一樣貼告示請師傅。不過布和線都貴,還有束脩,指望繡品補貼家用的也學不起。」

  段三出嫁前跟她母親學過管家,很清楚她的一身衣裳足夠闔府吃一個月蔬菜,「多謝姐姐提醒。我再考慮考慮。」

  難得她有這份心,孫薔薇道:「其實也可以教琴棋書畫,但別像我一樣只教尋常百姓。教像我這個出身,不差錢偏偏先生又不屑上門的商人女。」

  段三恍然大悟:「我怎麼就沒想到呢。」

  「只是流言蜚語會比我辦女子學堂還多。士農工商。我的徒弟多是農。」

  段三笑道:「這不妨事。吏部管著各地官員任免,商人跟我公爹道不同,我夫君又在翰林院,御史想彈劾他們官商勾結都不好參奏。」

  孫薔薇不是很懂官場上的事,段三既然這樣說,想來不會出問題:「中午還回去嗎?」

  嫁為人婦不如在娘家自在,難得出來一趟,必須不能回去。

  孫薔薇的兩個丫鬟在隔壁院裡踢毽子。孫薔薇就叫她們回府拿些菜。這邊離寧王府近,兩盞茶的工夫她們就回來了。

  孫薔薇看到有蘑菇很意外:「這時節竟然還有這東西?」

  段三在廚房陪她,聞言看過去,蘑菇很新鮮:「皇家暖房裡出的吧。」

  「暖房?」孫薔薇說出來隱隱想到自就有暖房,「難怪去年冬天綠色的菜沒斷過。我還以為是一些人家擱廚房種的。」

  段三:「不是。陛下仁厚,每年冬天都會賞我父親一些冬日難得的菜。」見孫薔薇從籃中拿出的東西,驚呼:「土豆?」

  「是的。皇莊不差土豆,寧王府無需再留作來年的種子,今年得的便都窖藏起來留著吃。」

  管事大廚子許是怕段三抱怨寧王吝嗇,就給她拿十來個。雖然不大,也得有兩斤。孫薔薇挑兩個,叫小丫鬟把剩下的包起來。

  段三明白這是給她帶上:「姐姐留著自個吃吧。」

  「難得寧王大方一次,下回指不定什麼時候。咱們今兒不吃醋溜土豆絲。我用土豆絲給你烙餅。難得你我見上一面,總要吃些不一樣的。」孫薔薇手腳麻利,魚收拾好,就和豆腐燉湯。做好盛出來蓋上蓋子保溫。隨後把鍋里放油,用油炸蘑菇。蘑菇出鍋,就著油鍋烙土豆絲餅。

  孫薔薇家的的廚房有兩口灶,另一個也沒閒著,用蒜末炒雞蛋和蘑菇,然後又做幾個快手菜。說快其實也不快。開火前孫薔薇把所有食材調料都準備好,以致於段三隻覺得一眨眼一個菜就好了。

  半個時辰,用飯,魚湯沒涼也就罷了,炸蘑菇竟然還帶有熱氣。

  段三吃著外酥里嫩的蘑菇,禁不住感慨:「難怪老話常說,三百六十行,行行出狀元。」

  孫薔薇笑著接下恭維,給她切一塊土豆餅:「這個也好吃。外表焦黃,裡頭除了面,還有土豆絲的脆。不過做這個土豆絲得切細,否則外表糊了,裡頭還是夾生的。」

  孫薔薇的刀工段三也見識到了。她回頭要想吃這個,必需老廚子掌勺。否則就白白浪費這土豆了。

  「姐姐的學堂一定能成。」

  孫薔薇心裡沒底,十月二十一晚上,三更天還沒睡著。

  大廚房養的雞開始叫了,錢姑姑起來給她和寧王準備燕窩,孫薔薇才進入夢鄉。

  錢姑姑從正房經過,聽到裡面有動靜,就叫陸續起來的廚子婆子輕一點。

  屋裡安安靜靜,待孫薔薇一覺醒來,已是巳時。

  孫薔薇頓時忘了緊張,匆匆洗把臉,換回一年前的衣裳就往外跑。

  寧王伸手拉住她,遞給她個包子:「馬車在外面等著了,不急。」

  孫薔薇接過去邊吃邊上車。由於太快,不禁打嗝。寧王無奈地打開食盒,遞給她一碗燕窩:「錢姑姑熱了兩遍。」

  孫薔薇不好辜負她一片心意,接過去喝下去。寧王嘆氣:「不明真相的人還以為你行軍打仗呢。」

  「我是頭一遭。」孫薔薇喝下燕窩,砰砰跳的心平復下來,意識到不對,「王爺今兒怎麼沒去刑部?」

  寧王:「我不過去。」

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