第953頁
遙想當年，正是從青城山出發，開啟了查文斌的魔幻之旅。今日再訪四川，他的心中也是感慨萬千。
胖子打趣道：「據說你當年看到的那些東西，現在都被放在博物館了，想去看看嘛？」
「不看了。」查文斌道：「回憶往往留在心中比較好，畢竟親手觸碰過的和放在櫥窗里的，還是兩碼事。聽說這兒美食多，你們找個地方吃頓好的。」
「放心吧，我已經叫人安排了。」風起雲笑著放下手機，隨後給了超子一個地址。那是在鬧市區裡的一條巷子裡，有一座不怎麼起眼的二層小樓，可當車子開進這小院後，才發現裡頭別有洞天。
院不過百十平方，但所種植的樹木無一不是名貴品種，就連在那池中來回迅游的錦鯉都不是凡品。
風熏雅，這是一個極度美麗的名字，而這個名字的主人就和它一樣美麗。那是一個年紀三十歲不到的女性，身材高挑，戴著一副金邊眼鏡，身著一襲看不出品牌卻異常貼合她氣質的小西服。
看得出，風起雲非常欣賞她，一下車，竟是破天荒的給了她一個擁抱。
女人的臉上依舊保持著職業的微笑，微微彎腰道：「家主，一切都安排好了，這邊請。」
胖子的眼光從下車那刻起，就沒從她的身上挪開過，他摸著下巴道：「在我的印象中，你們各地的負責人，不都是一些六七十歲的干老頭嘛？怎麼偏偏在這麼重要的地方，放這麼個年輕的姑娘。」
風起雲道：「時代在變化，我們風氏也需要緊跟這個時代。老一輩的人在這兩年都會陸續退出，熏雅就是年輕一代的佼佼者。你可別小看她，即使是在風家，她也是出了名的才女，正是有他們這些後起之秀的鼎力相助，我才有閒工夫陪著你們到處瞎逛。」
穿過前面的門房，再往裡還有兩層，這是個三進出的院子。在這個地段，算得上是鬧中取靜了。門口，一個身著廚師服裝的男子早就在那迎著了，只等這群人來，又給細心的帶到二樓。
一塊碩大的木牌懸在入戶門之上，上書「簡而彌久」四字。約莫整整兩百平，就只布置了這一間，正中的位置放置著一張紅木的圓桌，屋內一切的陳設更是處處透露著低調的奢華。
就連超子都感嘆道：「我這真是鄉下土包子上了金鑾殿，風老闆，這什麼來頭啊？」
一旁站著的風熏雅在得到起雲的許可後，像他們介紹起了這家餐廳。
原來，這家店的老闆姓黃，原是國宴的廚師，他的祖輩就是那道著名川菜「開水白菜」的發明者。他們家自雍正年間至今都是御廚，代代傳人都是為國宴服務的。
都說川菜只會麻辣，粗俗土氣，上不得台面，可是眼前桌上放著的這一道道菜。從選料到刀工，從擺盤到成品，無一不處處透露著那種簡約而不失華麗，怪不得風起雲會如此安排。
「知道你禁五味，所以這菜里所有的味道都是用其它食材調配出來的，沒有用過一丁點香料。」
向來不怎麼講究飲食的查文斌也被這頓飯給折服了，果然御廚出手的確是不同凡響。吃過飯，自然是要和那廚師攀談幾句，查文斌便對那門口掛著的四個字起了興趣。
「我們廚師對於一道菜永恆的追求，就像是在品味自己的人生，比如這道開水白菜，看似極簡實則是極繁的。猶如百味之王是鹽，烹飪百藝中最難的是放鹽一樣，所以天下之道，簡而彌久，簡而彌難，這邊是出處。」
查文斌起身給那黃師傅鼓掌起來，一個廚子，一道菜，卻道出了大道之理。見查文斌如此開心，風起雲就又問起了那風熏雅道：「這麼好的地方，你是怎麼找到的？」
那熏雅也實誠，直道：「黃師傅是我的師兄。」
風起雲好奇道：「哦？你在跟他學做菜？」
不想那風熏雅卻道：「不，我們是道門師兄妹。」
「道門？」一聽這個，查文斌就更感興趣了。
原來，在這有個袁姓的師，據說是袁天罡的後人。此人精通風水陰陽，堪輿哲理，更是有著神一般的手段，能叫人返老還童，藥到病除，在成都的一些上流圈子裡頗有名望。
風起雲笑道：「巧了，我這位查兄也是個道士。」
那黃師傅又道：「看這位查先生的模樣，便知是位高人。今晚家師恰好要來小店，就是不知先生有沒有時間。」
查文斌道：「若真是有此等高人，我也想拜會拜會，那就勞煩黃師傅晚上代為引薦。」
出了這店，走在成都的巷子裡，風起雲見查文斌臉上的表情有些不自然，便問道：「怎麼，不舒服嗎？」
查文斌道：「我只是在想，本來挺好的一頓飯，為什麼到快要結束的時候，卻又變了味。你別多心，這話不是說你的安排不好，而是我挺難理解，像諸如這兩位有頭有臉的人為何會信一個江湖騙子的話。」
風起雲笑道：「你怎的就斷定人家是騙子？」
胖子啃著一個醬豬蹄子道：「你還真信這世上有人會返老還童，起死回生嗎？查爺說的一點都沒錯，但凡打著這種噱頭的，全是騙子。」
風起雲道：「看來今晚上，你是要打算拆台了，多少給人留點面子，別太過了。」
查文斌伸了伸手道：「那就看他今晚上那譜，到底擺多大了。」