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大家按照佟管事的安排，把搬來的椅子擺在了屋裡已經放好的五張桌子旁，然後就干站著，有點無措。
佟管事看到了，就安排說：「中間這一桌是主子坐的，其他大傢伙兒隨意坐，咱們略等等小館的兄弟們過來，就開始。」
不消片刻，景家小館的掌柜夥計們也到了，佟管事去稟告了景家人，活動也正式開始。
堂屋正北，搭了個剛過腳腕兒的木台子，景逸站在了上面，看著坐在底下的人們，可以說感慨萬千，這是他在古代創業的第一批員工了。
兩家店的雇員數目不一，景家小館要少些，一位掌柜兼帳房，三個夥計，一位廚師帶著自己的徒弟做二廚。
景氏火鍋店人多一些，一位掌柜一位帳房，五個夥計，一位廚師，還有兩位專門洗菜配菜的師傅。
這加起來一共有十五人。
再加上景逸特意叫來的景豐，和景家人及景家家僕們，小三十人也能把氣氛炒得熱熱鬧鬧。
說起來，當時打算招人的時候，掌柜和夥計都比較好找，就是廚師麻煩了些，因為涉及到麻辣燙和火鍋鍋底的秘方問題。
那些日子可是把景逸愁掉了好多頭髮，後來還是想著不能太心慈，所以就跟面試來的廚師們先兵後禮，講好苛刻的保密條款，能簽就留下，不能簽就別浪費大家時間。
廚師簽訂的保密契約，懲罰是環環相扣的。泄露景家秘方，一經查明證實則需要泄密者賠償景家五百兩銀子。
如若玩滾刀肉說沒錢賠不起的話，也可以按照大源朝曆法，去衙門狀告，賠償金五百兩以上不償還者判二十年牢刑，並且會牽連家人，不可入仕不可從商，還會在個人戶籍證明上標註。
想想也是社死得很，可怕的古代連坐制度。
但是如果老老實實地干，沒有別的歪心思，那景逸肯定也不會虧待他們。
景逸見眾人注意力都在台上自己這裡，就宣布今天的年末聯歡開始了。
「這一年辛苦大家了！搞個聯歡活動不是為了拘著大家的，桌上好吃的好喝的都有，大傢伙兒別客氣啊，該吃吃該喝喝！我呢，在這先代表景家給各位拜個早年！祝咱們大家明年都身體健康好運來，紅紅火火發大財！」
一句吉祥話點燃了屋裡的氣氛，大家紛紛叫起好來，吉祥話也跟不要錢似的拋給景逸。
「謝謝，謝謝，咱們今天的活動簡單得很，就是高興為主。一是發年獎，二是大家樂呵樂呵玩幾個小遊戲，最後搞個抽獎。然後咱們就各自回家過年！」
「好！都聽老闆的！」
「嘿嘿嘿，還要玩遊戲啊，我從小就笨的很。」
「哎呀，你笨不要緊，我從小就手氣不好，希望今天走點運。」
底下大部分都是漢子，這會兒也都不矜持了，一個個嘰嘰喳喳高興地討論著，不比那愛八卦的女子哥兒們話少。
「靜一靜啊。那咱們就開始發年獎了，拿到手裡你們和我都踏實。爹，您來唄。」
景逸請景父上來，這種有臉面的事兒景父可喜歡了，為此還演練了多次。
「咳咳咳，各位的年獎分兩部分，一個是年終的獎勵銀錢，一個是分發的年貨。關於銀錢，我們都是根據來店裡的時間和表現來衡量的，多勞多得。但是年貨都是按級別給的，同級別都相同。」
這個雇員的級別制是景逸按照現代思維設置的，他不知道古代是否有更好的規章制度，也懶得打聽了，既然他知道有更好更有效的管理方法，當然不會捨近求遠。
景家目前來說，除了掌柜、帳房和大廚是二級工，其他都是一級工，這是大家來店裡時候就都知道的，沒啥可藏著掖著。
景父繼續說：「一級工的年貨是十斤稻米、五斤豬肉，和一斤糖。二級工另加二斤羊肉和一盒糕點。」
景逸這時候適時補充，也算是動員與激勵大家：「大家的等級不是一成不變的，做得好的我們肯定能看在眼裡，希望等明年我們再聚的時候，有人能夠脫穎而出，給自己升一級！」
「好！景老闆放心，有您這話，我們肯定好好干！」
這是景氏火鍋店的一個夥計，叫何二力，家裡很窮，工作很拼。能力突出，人勤奮肯干，腦子活但是用得都是正地兒。
可以說，老闆們喜歡的員工特質他占了大半，景逸也很是看好他。
「行！你既然這麼說了，那我明年重點盯著你小子。」景逸開玩笑地用兩根手指指了指自己眼睛，又指了指何二力。
「啊啊啊！別啊老闆！」何二力發出一陣怪叫，逗得大家都哈哈哈哈笑起來，一下子氣氛就炒熱了。
景逸趁著好氣氛，讓大家自己吃喝聊天，然後叫人一一到台上領年獎和年貨。
每個人領了錢和年貨後心裡都高興又滿足，他們可是聽過別人說，在別的鋪子裡做工最多也就發些米麵肉糖之類的，量不多，意思意思。
銀錢那是大部分都不會發的，甚至有那吝嗇的東家，還會把過年歇工那幾天的工錢扣掉。哪像他們，私下一打聽才知道，最少的年獎都有一個月的月錢那麼多。
而且景老闆確實如他自己所說獎罰分明，你領銀錢時候，還會跟你大概說下為啥發你這麼多。以及你今年做得好的地方，和明年的努力方向。