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“那敢情好，就是有些麻煩他們。”
陸雲川本也覺得麻煩人家不好意思，想著那戶人家要是答應賣，就自己去跑一趟扛回來，但吳二河見是他要，一口咬定這事交給他。
“估摸著是看在你和竹哥兒的情誼上。”陸雲川說。
陸雲川買回來的肉瘦肉居多，岑寧打算做個汆丸子湯喝。
做丸子的肉要跺成細細的肉泥，陸雲川拿了刀幫忙剁肉，岑寧在一旁切豆腐做辣醬燜豆腐。
瘦肉剁成肉泥，撒上料酒、薑末，紅薯粉和鹽，岑寧又往裡磕了兩個雞蛋清，加了雞蛋的肉搓成丸子後更容易成型。
肉餡攪拌成粘稠狀態後，鍋里的水也燒開了，岑寧洗乾淨手，拿了勺子將肉餡在掌心團成丸子，一顆顆下入沸水中，等丸子漂浮起來後又放進去提前泡好的菜乾，生汆丸子湯就做好了。
這樣煮出來的丸子鮮嫩爽滑，而且沒有肉腥味。
一盆汆丸子湯，一碗辣子豆腐，一碗白菜燉臘肉，再加上米飯和饅頭。
不用忙著幹活，兩個人在廚房裡的小桌子上美滋滋吃了頓飯。
給陸雲川又添碗乾飯，岑寧想了想，把買豆腐時幾個嬸子們說的話同陸雲川說了。
“我聽那幾個嬸子的意思，好像是沈家小子考上了，那邊的……沒考上。”
陸雲瑞數月前去府城考秀才，王鳳玉素來為人嘚瑟，在村子裡誇耀的，鬧得人人都以為瑞小子這秀才老爺是穩了。村長為此還專門囑咐過陸雲朗和陸雲川，讓他們放寬心。
可能是疫病耽擱了，今年放榜放得格外晚些。
聽岑寧說完，陸雲川給他舀一勺肉丸子，面色不改道：“考沒考上都同我們沒關係，陸雲瑞落了榜，他們自個關上門且有的鬧騰呢。”
隔了半個村子，那頭的陸家屋子裡，山雨欲來。
第36章 臘肉香腸
蘭姐兒蒸了鍋饅頭,熬了鍋米粥，又拿家裡的菜乾炒了一盤菜，陸雲瑞和王鳳玉日日都要吃些葷腥,但是今天王鳳玉沒給她錢去割肉。
蘭姐兒悄悄望了一眼堂屋,也不敢在這時候上前去要錢。
沒辦法,只能從家裡裝雞蛋的筐子裡摸了兩個蛋出來，炒了盤雞蛋。
家裡只有陸雲瑞每天早上能吃兩個拿油煎出來的蛋，或是餓了的時候王鳳玉給他做鹽焗雞蛋當零嘴吃。
平常炒菜的時候很少拿雞蛋炒著吃，王鳳玉說那是要留給陸雲瑞補腦子的。
把蒸籠里的饅頭撿到籃子裡,盛一盆米粥，蘭姐兒端著午飯輕手輕腳走到堂屋,小心翼翼把菜放到了桌子上：“爹、娘,吃飯吧，我去……喊三哥。”
王鳳玉這會兒本來就氣不順，聽了蘭姐兒說話劈頭蓋臉就是一通罵：“我說過多少遍了,你就一個哥，什麼三哥三哥的?你哪來的大哥二哥?這麼大人了長不了記性是不是?”
蘭姐兒低著頭縮著肩膀沒敢說話。
王鳳玉一上午的氣這會兒終於撒了些出來，陰著臉走到桌子旁坐下，但在看到桌上那盤雞蛋的時候怒火重燃：“誰讓你炒雞蛋的?我怎麼和你說的，你現在能耐了是不是?連你娘說的話都不當回事了!”
蘭姐兒瑟縮著開口：“不是的娘,是……是家裡沒肉了，我才炒了兩個蛋。”
“沒肉你不知道去買?肉是死的你人也是死的嗎?都說了家裡的雞蛋是要留著給你哥補腦子的,你是個傻的聽不懂話是不是?”
“行了——”一直坐在一旁的陸德興陡然開了口，沉聲道,“不就一盤子雞蛋嗎,也值得你這樣?開口就死不死的，不嫌晦氣。再說了,家裡一筐子雞蛋，雲瑞有幾張嘴要吃那麼多，以後家裡多吃些雞蛋，省些割肉的錢。”
王鳳玉一摔筷子，“陸德興你什麼意思?雲瑞吃雞蛋吃多少年了不見你說什麼，現在說這種話你別以為我不知道你安的什麼心。”
陸德興瞅了自己婆娘一眼，沒說話，拿起個饅頭開始吃飯。
王鳳玉氣不打一出來：“你老陸家祖上大字都不識一個的，陸雲朗陸雲川也只是兩個空會賣苦力的莊稼漢，能出我們雲瑞這麼個會念書的，那是你家祖墳冒了青煙了!多的是人考秀才幾年不中的，你現在這甩臉色給誰看?”
“那沈家那小子怎的就考上了?我瞧他整日待在家，也沒和雲瑞一樣三天兩頭去鎮子上見同窗花錢，這下我們家哪來的臉見人?”
王鳳玉心裡也正煩這事，她家雲瑞這次定能高中的話是她自己放出去的，這下沒考上，村里不知多少人在瞧自己家笑話。
而且那頭的……王鳳玉氣得咬緊牙，都是讓姚春玲那賤人那張爛嘴給咒的，不然她家雲瑞怎麼會考不上。
王鳳玉和陸德興在堂屋裡爭執，陸雲瑞在自己屋裡面陰沉著臉，手裡的筆幾乎要被他捏斷。
自己落了榜也就罷了，沈家那小子居然一次就考上了秀才，那小子明明愚鈍不堪，居然會比他先考上秀才……怎麼會。
原想著自己今年高中，就能在村子裡揚眉吐氣受人追捧，興許還能入了鎮上哪位老爺的青眼，尋一門好親事，娶位家裡顯赫的小姐，從此平步青雲。
那以後別說風月樓里普通的哥兒姐兒，就是風月樓里的頭牌，也得在他跟前賣笑。
陸雲川本也覺得麻煩人家不好意思，想著那戶人家要是答應賣，就自己去跑一趟扛回來，但吳二河見是他要，一口咬定這事交給他。
“估摸著是看在你和竹哥兒的情誼上。”陸雲川說。
陸雲川買回來的肉瘦肉居多，岑寧打算做個汆丸子湯喝。
做丸子的肉要跺成細細的肉泥，陸雲川拿了刀幫忙剁肉，岑寧在一旁切豆腐做辣醬燜豆腐。
瘦肉剁成肉泥，撒上料酒、薑末，紅薯粉和鹽，岑寧又往裡磕了兩個雞蛋清，加了雞蛋的肉搓成丸子後更容易成型。
肉餡攪拌成粘稠狀態後，鍋里的水也燒開了，岑寧洗乾淨手，拿了勺子將肉餡在掌心團成丸子，一顆顆下入沸水中，等丸子漂浮起來後又放進去提前泡好的菜乾，生汆丸子湯就做好了。
這樣煮出來的丸子鮮嫩爽滑，而且沒有肉腥味。
一盆汆丸子湯，一碗辣子豆腐，一碗白菜燉臘肉，再加上米飯和饅頭。
不用忙著幹活，兩個人在廚房裡的小桌子上美滋滋吃了頓飯。
給陸雲川又添碗乾飯，岑寧想了想，把買豆腐時幾個嬸子們說的話同陸雲川說了。
“我聽那幾個嬸子的意思，好像是沈家小子考上了，那邊的……沒考上。”
陸雲瑞數月前去府城考秀才，王鳳玉素來為人嘚瑟，在村子裡誇耀的，鬧得人人都以為瑞小子這秀才老爺是穩了。村長為此還專門囑咐過陸雲朗和陸雲川，讓他們放寬心。
可能是疫病耽擱了，今年放榜放得格外晚些。
聽岑寧說完，陸雲川給他舀一勺肉丸子，面色不改道：“考沒考上都同我們沒關係，陸雲瑞落了榜，他們自個關上門且有的鬧騰呢。”
隔了半個村子，那頭的陸家屋子裡，山雨欲來。
第36章 臘肉香腸
蘭姐兒蒸了鍋饅頭,熬了鍋米粥，又拿家裡的菜乾炒了一盤菜，陸雲瑞和王鳳玉日日都要吃些葷腥,但是今天王鳳玉沒給她錢去割肉。
蘭姐兒悄悄望了一眼堂屋,也不敢在這時候上前去要錢。
沒辦法,只能從家裡裝雞蛋的筐子裡摸了兩個蛋出來，炒了盤雞蛋。
家裡只有陸雲瑞每天早上能吃兩個拿油煎出來的蛋，或是餓了的時候王鳳玉給他做鹽焗雞蛋當零嘴吃。
平常炒菜的時候很少拿雞蛋炒著吃，王鳳玉說那是要留給陸雲瑞補腦子的。
把蒸籠里的饅頭撿到籃子裡,盛一盆米粥，蘭姐兒端著午飯輕手輕腳走到堂屋,小心翼翼把菜放到了桌子上：“爹、娘,吃飯吧，我去……喊三哥。”
王鳳玉這會兒本來就氣不順，聽了蘭姐兒說話劈頭蓋臉就是一通罵：“我說過多少遍了,你就一個哥，什麼三哥三哥的?你哪來的大哥二哥?這麼大人了長不了記性是不是?”
蘭姐兒低著頭縮著肩膀沒敢說話。
王鳳玉一上午的氣這會兒終於撒了些出來，陰著臉走到桌子旁坐下，但在看到桌上那盤雞蛋的時候怒火重燃：“誰讓你炒雞蛋的?我怎麼和你說的，你現在能耐了是不是?連你娘說的話都不當回事了!”
蘭姐兒瑟縮著開口：“不是的娘,是……是家裡沒肉了，我才炒了兩個蛋。”
“沒肉你不知道去買?肉是死的你人也是死的嗎?都說了家裡的雞蛋是要留著給你哥補腦子的,你是個傻的聽不懂話是不是?”
“行了——”一直坐在一旁的陸德興陡然開了口，沉聲道,“不就一盤子雞蛋嗎,也值得你這樣?開口就死不死的，不嫌晦氣。再說了,家裡一筐子雞蛋，雲瑞有幾張嘴要吃那麼多，以後家裡多吃些雞蛋，省些割肉的錢。”
王鳳玉一摔筷子，“陸德興你什麼意思?雲瑞吃雞蛋吃多少年了不見你說什麼，現在說這種話你別以為我不知道你安的什麼心。”
陸德興瞅了自己婆娘一眼，沒說話，拿起個饅頭開始吃飯。
王鳳玉氣不打一出來：“你老陸家祖上大字都不識一個的，陸雲朗陸雲川也只是兩個空會賣苦力的莊稼漢，能出我們雲瑞這麼個會念書的，那是你家祖墳冒了青煙了!多的是人考秀才幾年不中的，你現在這甩臉色給誰看?”
“那沈家那小子怎的就考上了?我瞧他整日待在家，也沒和雲瑞一樣三天兩頭去鎮子上見同窗花錢，這下我們家哪來的臉見人?”
王鳳玉心裡也正煩這事，她家雲瑞這次定能高中的話是她自己放出去的，這下沒考上，村里不知多少人在瞧自己家笑話。
而且那頭的……王鳳玉氣得咬緊牙，都是讓姚春玲那賤人那張爛嘴給咒的，不然她家雲瑞怎麼會考不上。
王鳳玉和陸德興在堂屋裡爭執，陸雲瑞在自己屋裡面陰沉著臉，手裡的筆幾乎要被他捏斷。
自己落了榜也就罷了，沈家那小子居然一次就考上了秀才，那小子明明愚鈍不堪，居然會比他先考上秀才……怎麼會。
原想著自己今年高中，就能在村子裡揚眉吐氣受人追捧，興許還能入了鎮上哪位老爺的青眼，尋一門好親事，娶位家裡顯赫的小姐，從此平步青雲。
那以後別說風月樓里普通的哥兒姐兒，就是風月樓里的頭牌，也得在他跟前賣笑。