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後來那老婦吃了這姜撞奶，咳疾果然好了，可見其功效。
她這話一出，那個圓臉姑娘道，“竟然這般好，老闆，那再給我來一碗。”又好吃，又對身體好，當然要多吃。
“老闆，能給我打包兩份帶走嗎?”葉姑娘則問。
“老闆，我也想打包兩份。”鵝蛋臉姑娘道，她父親一直有咳疾，若真像姜雲珠說的，這東西對咳疾有種，可太好了。
姜雲珠笑著答應，看來，這姜撞奶比牛奶紅豆糕還有市場。也是，武陵縣富裕，大家有錢以後，還有什麼比一個健康的身體更重要呢?
姜雲珠決定，把這姜撞奶加入菜單。
姜雲珠是站在過道跟葉姑娘幾人說話的，那邊秦瑤把她們的話聽了個清楚，姜撞奶，真的那麼好吃嗎?怎麼菜單上沒有。難道是給那幾個姑娘特意做的?
秦瑤想問，又不想問的。
這時，姜雲珠卻一轉頭對她道，“這位姑娘，想來一份姜撞奶嗎?”
秦瑤激靈一下，姜雲珠不會認出她來了吧?她面色微紅，但卻裝作冷靜沉穩的樣子道，“來一份。”
姜雲珠去後廚，給她端了一份姜撞奶，然後離開。
秦瑤吃了一口，果然口味獨特。這時，她點的菜也端了上來。香辣牛柳，這牛柳做得也太嫩滑了，比他們家廚子做得好上一百倍。
清炒白菜，她是個吃慣了好東西的，當即吃出這道菜的不同。
沒想到這飯館老闆竟然有這樣的手藝，再看看這棲山居的布置，秦瑤一時間思緒起伏。
吃完飯，她沒等李河過來，便留下一塊銀子離開了。
李河自然看到她離開了，不過他目測那塊銀子付帳綽綽有餘，所以沒叫住她。等她走了，他拿起那塊銀子去給姜雲珠。
姜雲珠沒在意，她也沒想刻意結交秦瑤，只是有夢裡那段緣分，她看她總是有點不同的。
晚上，秦瑤沒來，卻有另一個人來了。
那個進門就點了一桌子菜，什麼東坡肉、干燒魚、梅菜扣肉……店裡的特色紅燒帶魚、香辣章魚也來一份，最後還要了一份牛奶紅豆糕。
李河伺候他點菜，開始聽他報菜名，還覺得來了大主顧，十分高興，越聽，他道，“這位客人，你們幾個人?”
“就我一個啊，怎麼了?”那人揚著下巴道。
“您一個人，恐怕吃不了這麼多吧。”李河疑惑道。
“你管我呢，我每樣都嘗嘗不行嗎?剩下我還可以帶走，留著明天吃。怎麼，你們開飯館，還怕客人吃得多?”那人斜著眼惱道。
“當然不是。您確定要點這麼多菜?”李河又確認了一遍。
“確定，趕緊給我做，我這兒餓著呢!”
李河拿了單子往後走，去給姜雲珠看。
一個客人，點這麼多菜，主要，李河說，“老闆，我看他的穿戴，也不像有錢的。”這個才是重點，他怕那人最後沒錢付帳。
姜雲珠看了看單子，確實奇怪。
她去前面瞧了瞧，只見在左牆角的地方，坐著一個人，那人一身褐色衣褲，吊著眉，橫著眼，一看就不好相與的模樣。
難道是來吃霸王餐的?姜雲珠把單子還給李河，道，“讓他先付錢。”
“是。”李河答應著接過單子，來到外面那人跟前，“客官，本店店小利薄，你點這麼多菜，還是請先付錢吧!”
那人一聽就火了，“還有這種規矩?”
李河一邊提防著他，一邊道，“我們也是小本生意。再說，您先付錢，後付錢，不是一樣的嗎?”
“那怎麼能一樣，你們要是做得不好吃呢?”
“您要怕我們做得不好吃，可以先點一個菜嘗嘗。”
“一個菜，能嘗出什麼味道來?”
李河笑而不語，這條街上有書院，衙門的捕快經常在這條街上溜達，他也不怕這客人鬧事。
他這樣，那人好像一拳頭打在棉花上，還真不知道怎麼繼續了。
忽然，他坐下，“來一道東坡肉先嘗嘗。”
李河又去了後廚跟姜雲珠說。
“給他上一道東坡肉。”姜雲珠道，她倒要看看，他想做什麼。
東坡肉很快端上去，姜雲珠就站在櫃檯後面，看著他。
那人夾了一口東坡肉，臉上露出陶醉的神色，然後風捲殘雲，把那盤東坡肉吃得一乾二淨，連湯都沒剩。
然後他又灌了一大杯熱水，這才拍拍肚子，站起身往外走。
“客官，四十八文錢。”李河立刻攔住他道。
那人道，“從我兒子或者閨女的月銀里扣。”
沒錯，這人正是謝勇，他下午才知道，謝蓮來了棲山居做事，他早就聽說過棲山居的大名了，只是沒錢來吃，這下可讓他找到機會了。
“您兒子或者閨女是?”李河並不知道，所以問。
“我兒子叫謝忱，念過書的，我閨女叫謝蓮。”謝勇道。
李河看向姜雲珠。
姜雲珠瞭然，原來是他!她當即走了過去，“抱歉，謝蓮還在試工，沒有月錢。謝忱的錢，也要等月底才能給他結，所以，請您還是先付帳。”
謝勇看她是個姑娘，當即起了輕視之心，惱道，“那我也可以先記帳。”