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法同寺的知客僧十分有名，他有點像商朝的伊尹，的劉安，是個美食家。他曾寫過一本《本味論》，闡述食物中的禪意。
因他喜歡美食，法同寺的素齋十分有名。
姜雲珠夢裡也去過法同寺幾次，知道那知客僧的秉性，所以早做了計劃。
李松聞言，想起姜雲珠之前相信問過那位知客僧的情況，也知道姜雲珠做飯好吃，隱約有了個猜想。不過，他還是覺得姜雲珠這樣太冒險了。
“我送你們去。”他道。實在不行，他還可以幫他們找客棧，起碼他對潞州比較熟。
“多謝，可是太麻煩你了。”姜雲珠道。
李松笑了，“他們卸貨還要一點時間，我送你們，回來時間正剛好。”說完，他讓那些鏢師去卸貨，他則給姜雲珠他們帶路。
盛情難卻，姜雲珠他們趕著騾車、驢車跟在後面。
過年過節到寺廟裡上香的特別多，一是祈求佛祖保佑，二是順便遊玩，所以即便現在廟會還沒開始，法同寺周圍也人頭攢動。
到了這裡，李松也傻眼，現在怎麼辦?往四處看，全是人。
“爹，娘，你們看好車，在這裡等我。”姜雲珠拎著食盒下車。
“雲珠。”姜城跟陳氏擔心道。
“放心，我跟著姜姑娘。”李松道。他像鐵塔一樣，人高馬大的，他護著姜雲珠，很快在人群中給她開出了一條道路。
不一時，姜雲珠進了寺廟，看見一個負責接待香客的青年和尚，便走過去問，“師傅，請問寺里的普玄大師可在?”普玄就是寺里的知客僧。
像法同寺這樣的寺廟，知客僧也是有頭臉的，不是來了權貴富戶，他一般不會親自接見。
那青年和尚看了姜雲珠一眼，便不敢再看。
今天姜雲珠特意穿上了那件柳氏送的新衣，頭上帶著兩隻小釵，人衣相襯，真如皎月明珠般端麗。
青年和尚雙手合十問，“敢問施主是?”問明是誰，他好進去稟告。
姜雲珠卻把手裡的食盒遞給他，“我這裡有道菜想請普玄大師品鑑一下，名字，等大師嘗完再說吧。”她根本不可能報名字的，這裡根本沒人認識她。
青年和尚看她的裝扮、氣質，聽她的談吐，感覺她肯定是哪家的貴人，不敢怠慢，接過食盒，往裡去了。
最近廟裡事多，普玄正吩咐兩個弟子做事，這時那個青年和尚捧著食盒走了進來。
普玄停下。
那青年和尚把事情說了。
已經午時了，卻還沒吃飯，普玄正好有點餓了，便來了興趣，看向那個食盒。
青年和尚會意，打開食盒，從裡面拿出一盤東西來想放在桌上。
只是，他忽然臉色大變，端著那盤食物不知該如何是好。
旁邊普玄的兩個弟子也看到了盤中的東西，當即一個人就喝道，“這種東西，也敢端進廟裡來。”
另一個人比較和善，但也立刻道，“還不快端出去。”
那端著盤子的青年和尚恍然，趕緊把盤子往食盒裡塞，心中惱極了姜雲珠。他看她是個賢淑端麗的姑娘，才幫她把食盒送進來，誰想到她這樣害他!
這時普玄卻道，“把那盤菜放下。”
“師父!”三人齊喊。
那盤菜，那盤菜他們只看了一眼，但分明看到，那是一盤肉皮凍。佛家忌葷，卻有人送一盤肉皮凍來給普玄，還說讓他品鑑，這不是故意羞辱他嗎。
是可忍孰不可忍!
“你們再仔細看看。”普玄卻道。
三人怔然，仔細看看?師父什麼意思。那個青年和尚又把菜從食盒裡拿出來，一邊往桌上放，一邊仔細看。
怎麼看，還是一盤肉皮凍。
雖然，這肉皮凍切成了塊，擺成了花朵的樣子。
普玄哈哈笑了。食盒裡有筷子，他拿了筷子，夾起一塊就往嘴裡放。
“師父!”三個弟子驚聲道。師父這一口下去，可就破戒了!而且，也不知道誰送來的，有沒有投毒。
普玄卻把那塊東西放進了嘴裡，臉上騰然露出驚喜的神色，然後越嚼，道，“果然如此!”
“師父……”三個弟子都不知道怎麼辦好了。
“你們也嘗嘗，嘗嘗就知道了。你們三個人啊，沒一個人像我。”普玄喜歡美食，也喜歡研究美食，他這三個弟子卻只忙著各種雜事。
三個弟子你看看我，我看看你，難道這不是肉皮凍?
最後他們一咬牙，嘗吧，師父都已經吃了，他們卻不吃，以後不是被師父厭棄了。
他們也沒空去找筷子了，每人捏了一塊那晶瑩的東西放進嘴裡。
十分軟彈的凍子，用牙齒咬碎，凍子立刻化開，汁液溢滿口腔。
鮮，好鮮的味道。
同時，牙齒也咬到了凍子裡的肉皮，是肉皮軟糯彈牙的口感，也有肉的香味，但……他們都看向普玄。這東西，好像真不是肉皮。
而且，這凍子裡，只有肉味，卻一點葷腥都沒有，實打實是一盤素菜。
“長見識了吧?”普玄道。
三個弟子面露羞愧之色，他們也沒想到，有人能把一盤素菜做的這麼像肉皮凍。