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今天的營業額,創下除了春節之外的最高記錄!比昨天整整翻了一倍!
而且從訂單數據顯示,其中超過三分之二的營業額,都是那些茄子、番茄、黃瓜一類的蔬菜完成的。
這統計結果驚住了所有人。
“這也太多了吧?!咱們的素菜不是賣得很便宜嗎?十盤素菜,都沒有一隻龍蝦貴。是不是算錯了啊?”
“你們在前台,當然不知道我們後廚都快忙得飛起來了!進來的單子幾乎都是素菜,一下鍋,整個廚房都是香氣,香得我差點流口水!要不是我還得備菜,肯定也點上一盤吃。”
“今天的蔬菜特別新鮮,難道就是這麼原因?”
“當然了,食客的舌頭是最靈的,一嘗就知道什麼好吃。”
“杜師傅,這些蔬菜都是您訂購的吧?這是從哪兒拿來的寶貝?我第一次看見這樣的茄子,有點奇怪,但味道出奇的好!”
所有人的視線紛紛轉過去。
杜玉食擦擦額頭的汗,笑著道:“秘密。”
雖然說,這些新品種都已經通過了審核,以這麼高的營養價值和好口味,肯定很快就會傳開,但他還是想藉此機會,多幫白橡樹餐廳拉一些客人,讓他自己也站穩腳跟。
不過,就算他不肯說,餐飲界就是一個圈。
當天蔬菜端上桌,引發顧客追捧,第二天,這件事就在幾家餐廳里傳開了。
中午,正是餐廳最忙碌的時候,就有人悄悄混在客人中進門,專門點了幾道昨天備受歡迎的時蔬小菜。
來者都是各大餐廳的廚師,口味刁得很,根本不相信炒時蔬能火,暗想肯定是杜玉食耍了什麼手段。
本來是抱著揭穿的態度,可等幾道菜一上桌,幾人就被徹底征服了。
類似的菜,他們以前吃過不少,卻還是第一次品嘗到這樣特別的滋味。
桌上的菜很快就被一搶而空。
幾個廚師咂了咂嘴,回味著剛才的味道。
餐桌上的人個個都是人精,舌頭跟探針似的,其他客人吃不出,可他們一下就能分辨出來。
下廚人的手藝確實不錯,但這些菜之所以能成功,多半歸功於食材的新鮮。
“番茄酸甜清爽,一入口還帶著綿綿蜜沙,簡直是頂尖食材!”
“還有這一盤青菜,看似普通,卻回味甘甜,入口清脆,我敢打賭,這肯定是來自瑞士的限量青菜,每年只出售不到五百斤!”
“還有這茄子,口味獨特,入口即化,不知是不是前兩年的宇航局在太空培育的變異品種成功了,才能得到這麼好的口感!”
“沒錯,沒錯。”
其他人點頭,紛紛感嘆。
“之前我還以為杜玉食資質平平,沒想到他竟然有這麼大的人脈,能收集到如此頂尖的食材。”
“不知道他能不能幫我們也引薦一下?”
幾人商量著,吃完飯卻並沒有離開,而是一直耐心地等在外面,直到午餐時間結束,顧客都已經陸續離去,他們才終於露面,找到餐廳員工,想要見杜玉食。
杜玉食剛坐下休息就被叫出來,看見國內另外幾家大餐廳的廚師都站在外面,窸窸窣窣地不知道在說什麼。
員工小聲解釋道:“杜師傅,他們好像混在客人里,進來吃過咱們的菜了,不知道是不是來找麻煩了。”
杜玉食聞言,心裡已經有了打算,抬手讓員工離開,自己走過去。
“你們有什麼事嗎?”
正在七嘴八舌議論的廚師們瞬間安靜下來,眼睛直勾勾地看著他。
“杜師傅,剛才我們都吃過白橡樹餐廳推出的新菜色了,大家一致覺得,從來沒有吃過這麼好吃的蔬菜!”
“這些蔬菜一定是國外進口的吧?是不是限量款?”
“價格是多少?你都是從哪兒買到的?能不能幫我們也引薦一下。”
“你放心,我們不會和白橡樹餐廳搶生意的。”
杜玉食看著眼前幾人,早料到會這樣,也沒有推辭,直接答應下來。
“我可以幫你們引見。”
一聽這話,所有人頓時喜上眉梢。
“太好了!對方是哪家公司?在國外嗎?”
杜玉食搖了一下頭,道:“就在國內,而且距離這裡不遠。”
幾人頓時一驚。
“我們怎麼從沒聽說過?”
杜玉食表情嚴肅,故作深沉道:“我也是機緣巧合之下才知道的,那個地方很隱蔽,土壤富饒,山青水靈。最重要的是,那裡住著一位天才大師,那個地方,就叫下河村。”
“下河村?”
幾人聽見這個名字,均是一臉不解。
這個地名,他們從未聽說過。
杜玉食繼續道:“白橡樹餐廳的所有蔬菜,都是從她手上買來的,你們都吃過,應該知道那些食材有多好。”
所有人紛紛點頭,直到現在還回味無窮。
“像這樣的食材,那位大師手上還有嗎?我們能不能去買一點?”
“應該還有。”
杜玉食說到這兒,明顯看見他們激動起來,又叮囑道:“我也不是小氣的人,你們如果想買,就得趕快出發了,記得要多帶幾個幫手,最好是力氣大的那種!身體越強壯越好!”