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葉嘉也不是磨嘰人，三日後一大早就去了蘇家作坊。他們此次出來的目的，是為了定下一個長期穩定的供應商。洽談的合作是三年起步，自然得慎重。
那蘇倫也實誠，既然是長期合作，他也不為那點蠅頭小利跟葉嘉爭執。
兩人那麼一合計，葉嘉就跟蘇倫簽了個四年的澡豆供應契書。找了個當地的鄉紳做見證人，雙方簽字畫押。這事兒就這麼定了。那蘇倫的生意好也是有道理的，為人十分大方。見葉嘉十分喜歡他家那個頂頂金貴的澡豆，送了小三斤給葉嘉自個兒用。
葉嘉就喜歡這種生意人，乾脆地跟蘇倫定了三年的契書。
回去之前，還又訂了一批澡豆。貨是當場拿的，葉嘉叫人打開來指著澡豆給阿玖講。因著下回來拿貨，就是阿玖帶人來了。自然是用心聽用心記。
貨款當場結清，他們將東西打包裝上車。葉嘉沒著急當天就回，安排阿玖他們去買車，把貨送去客棧。此時叫了兩個年輕人跟著。
柳沅忙了一陣子又忽然出現了，跟從來沒離開過一般若無其事地跟著葉嘉的身邊。
幾個人在街上逛。輪台不只是有吃食鋪子，布莊，繡坊，鐵匠鋪子，胭脂水粉鋪子，玉石字畫鋪子……從頭逛到尾，應有盡有。葉嘉去了胭脂鋪子，這裡的胭脂種類比小地方強多了，但色澤也就那幾個。口脂倒是種類多一點，其實也就五種色澤。聞著挺香，價格也很貴。一盒口脂四兩銀子，這個價格也要的出口。葉嘉是知道口脂的成分，不得不說，不管哪個朝代，彩妝都是暴利行業。
最叫人新奇的是，輪台這邊最興旺的生意並非這些鋪子，而是柳巷。據說裡頭有輪台最大的銷金窩，裡頭的花魁娘子是大都督的心頭好。夜夜春宵，整個北庭都護府誰都不敢進去鬧事。
姐妹三去到輪台最大的酒樓，難得吃一頓好的。廚子的手藝還可以。但葉五妹一聽說這一桌就要十兩，吃了兩口就免不了皺眉：「姐，我咋覺得這大廚還沒我做的好吃呢？根本不值這個價！」
葉四妹也老實地點頭，不僅沒有五妹做得好，比她的更差。
「要是咱以後生意做大了，開個酒樓，指不定比這家的生意還要好。」葉五妹如今取代葉嘉成為周家掌勺，說這個話也有底氣。
柳沅沒有摻和姐妹三人說話，只在一旁埋頭苦吃。
兵營里的吃食那當真跟餵牲畜不差多少了。糧食吃了都剌嗓子，油也不大捨得放，乾巴巴的。每次弄的吃食也就是填肚子，對柳沅這等格外看重吃食的人來說，那就是折磨。
葉嘉倒是沒想過要做酒樓，但也不是不能開。她打算做的生意肯定不只是香胰子鋪子，往後把盤子擴大，就會往別的領域跨：「你若是有這個本事把菜都給琢磨透了，叫吃過你做飯的人都想吃，那就給開。咱家也有吃食生意，擴大了也不是不行。」
「那可說好啊姐！」葉五妹眼睛蹭地一亮，「我可把你這話記著了。」
姐妹幾個正說笑著呢，旁邊隔了一個屏風的桌子忽然就傳來了一句不那麼客氣的話：「這年頭，小姑娘家家的口氣都這麼大麼？才做幾年飯就敢誇口比我這大廚都燒得好？」
葉嘉姐妹三一愣，以為在說旁人，便也沒管。
結果她們不理會，那人的話卻越發的不識趣，繼續陰陽怪氣。
葉嘉的笑臉一僵，透過屏風的薄紗看過去。屏風的隔壁桌子上坐著四五個人，其中一個膀大腰圓的中年男人目光穿過屏風看過來。那一桌子也不知什麼人，瞧模樣像是年紀都挺大的。膀大腰圓的那中年男人站在其中，臉色不是很好看。
葉五妹與葉四妹面面相覷，看向葉嘉。
葉嘉眉頭皺了皺。
柳沅的眼睛眯起來，嘴裡還吃著飯，沒嚼完也不好開口說話。
他們花十兩銀子來吃一頓本是來這地方嘗嘗鮮兒的，畢竟第一次來輪台。葉嘉就想帶著兩人吃點當地美食。此時姐妹倆說點私房話自家聽著高興便是，沒想到惹來人不滿。
她們不說話，那邊那人反而揪著不放了：「小姑娘怎麼不說話了？方才不好詆毀我做的不好吃？」
葉嘉嘴角抿直了。好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。還容不得人說？
葉五妹有些被人咄咄逼人的態度給嚇到了。葉四妹膽子更小，啪嗒一聲把筷子都給放下去，攥著手半天不知該怎麼辦。葉嘉臉色一沉。
出門在外的她不想惹麻煩，就打算結帳走。那邊就走出來一個半大的小童，瞧模樣，應該是個學徒。兩人攔著，葉嘉沒忍住刺了一句：「怎麼？我們食客花錢來吃飯，覺著味道一般般，說一句都不成？這是哪家的官人老爺，行事如此霸道？」
「這位夫人說笑了，我哪裡是霸道，不是是想問清楚罷了。」
那人一面說話一面眼睛不住地瞥身後桌子上坐著的幾個人。幾個老頭兒不言語地坐著，那模樣是不管：「你們食客若是說的中肯，我們廚子的手藝才有進步。」
葉嘉往他身後一瞥，發現幾個老頭兒都好整以暇地看著。
柳沅卻插了一句嘴：「我看你並非是想要中肯的意見，而是自個兒幾斤幾兩被食客給叫破了名不副實的名聲在這跳腳吧？」
那中年男人臉一下子漲成豬肝，他當即就怒了：「哪兒來的小子在這胡說八道！」