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洛秋伸手拍了拍大娘的肩膀，生怕大娘這情緒激動一驚一乍的出問題。
「對對對，你會做炒菜，那燉菜涼菜就更沒問題了，燒雞罐頭什麼都是他們準備好的，方便方便。」
大娘的心中並非是沒有猶疑，但昨天洛秋是做了幾道大鍋菜的，眼下也再無其他的辦法，只能抓住眼前的這一顆救命稻草了。
就在這時，張家大院的門外傳來了「倒車，請注意，倒車，請注意」的車喇叭聲，大娘連忙迎了出去，是何家班的人來了。
「哎，小孫，你來了，還有別的人來沒？有能做菜的嗎？」
小孫是個二十多歲的年輕人，一起下車搬東西的還有幾位大姨。
面對大娘的詢問，小孫面色發苦，「張大娘，就我們，我已經給大哥打電話了，他那邊已經先過去準備預熱菜了，那家的他爭取提前半小時弄好就往這邊趕。」
小孫說的是何大班的徒弟負責另一家的酒席，農家宴席一天中午接兩場，晚上再接一場，班子大趕三場都是正常事兒，這時候也正是生意火爆的時候，只要忙的開的時候沒有找上門宴席不接的道理。
可眼下，不光是大娘這邊抓瞎，何家班那也急啊，何大班是宴席的主力，他進醫院了，之後也有一天兩家宴席的時候，同樣心急如焚。
老話說腰脫不是病，疼起來要人命，這腰一出現問題，那根本站都站不住，更別說架著鍋炒菜也得支撐得住啊！
以前何大班的病也不是沒犯過，但基本上了膏藥，強忍著硬撐著支撐完宴席，或者後半場有徒弟來接班，可今天這樣直接人倒了，上不上下不下的，大伙兒都有些傻眼了。
這邊可是新婚大喜的日子，吉時不好耽誤啊！
正說著話，何大班的電話就打進來了，讓開了免提，聲音聽著都十分的虛弱，一邊跟張家道歉，然後指名讓洛秋接了電話，說是要在病床上打視頻指揮這邊現場做菜。
一聽這話，小孫傻眼了，「不是啊師傅，我不行啊？」，小孫這還是乾的砧板切菜的活，到現在也沒上過幾次灶頭，自己家炒菜可以，大鍋是真不行啊。
「誰讓你上了？！」電話里，何大班訓斥了一聲。
「我跟秋丫頭說話呢。秋丫頭，大菜你都會做幾道？」何大班的語氣十分急切。
今兒個宴席上是一共十六道菜，比昨天的多一個紅燒肘子，一個四喜丸子，一道地瓜丸子地瓜烙的炸貨拼盤，一道酸菜血腸，腰果蝦仁，還有一道五彩大拉皮。
「您放心，我都會。」洛秋說出的話語讓何大班一驚。
「好，好，好，小孫，愣著什麼，趕緊進去開始準備，那個誰，小孫的手機打開視頻放在秋丫頭邊上，我看著做，利索點動起來！。」
何大班先是連說了三個好字，緊接著連忙叫起了自己的下手和小孫。
他雖然人不在這裡，但是積威猶深，小孫被何大班一叫名字，立刻條件反射的動了起來。
車上的食材物品開始飛速往院子裡搬，掀起昨天的雨棚防水布，大鍋擺開，洗菜切菜配菜的大姨們也都飛速就位，立刻到了自己的工作崗位上，沒有一句廢話。
在小孫的指揮下，老張和曹金等人搬出了幾個改造過的煤油桶，上面加上大鍋，雖然昨天晚上下了雨，但柴火是儲存在室內的，並沒有潮。
擺盤擺菜的桌子也架了起來，流水席就是要連環上菜，同時出菜，必須要幾口大鍋同時進行。
安娜抬頭看了看天氣，天色蔚藍不見雲彩，「今天應該不會下雨。」
正當大家在院子裡一通忙活，菜刀篤篤篤的聲音響起瘋狂備菜的時候，沐婉不知道從哪裡掏出來了一個伸縮自拍杆遞給了小孫，
「把手機放上去連視頻，用這個總比手拿著強一點。」
小孫瞬間大喜，「謝謝，謝謝您，您太聰明了。」
雖然何大班不在，但他在視頻里隔空坐鎮，似乎也給班子裡的成員下了一劑定心藥，小孫四處跑來跑去招呼著，負責舉著手機聯通洛秋與何大班視頻通話的人就變成了安娜。
沐婉要去幫著洗菜，安娜一臉嚴肅地舉著自拍杆，仿佛是一件無比重要大事，「沐婉姐，你去哪裡找的自拍杆啊？」
還別說，這東西真是相當的好用，長長的一個伸縮的杆子，手機嵌在裡邊死死的，也不怕放在鍋邊拿不住手機掉下去了，舉著杆子總比手裡一直拿手機輕鬆。
「我行李裡邊一直帶著的，剛跟小王說了一聲讓那邊打電話送過來。」沐婉說著，加入了幹活大軍。
這邊，洛秋正在聽著何大班的遠程指導，宴席上，炸物燒雞不怕涼，涼著吃味道也是好的，肉卻不能燉不爛，肘子，酸菜，牛腩蘿蔔，芸豆土豆，大菜可都得早早準備上。
雖然昨晚下了雨，但晌午吃飯的時候溫度也會高，罐頭都給放冷藏櫃裡。
張家大院裡忙忙叨叨的，嘉賓們也是來回躥騰，因為節目組已經分出了攝影師去給新娘子專門做婚禮攝影，這一邊的現場直播間只開了兩個分鏡頭，一個對準了洛秋一方的幾個大鍋，另一方則是眾人洗菜切菜放盤子弄食材的備菜區域。
【所以，現在是秋妹兒掌廚了？目瞪口呆？】
【emmm我不是不相信秋妹，但這個規模的流水席，還是感覺有點虛啊。】